任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“#信任之美#玫瑰固元膏片(1)”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：东阿阿胶500g，红枣500g，黑芝麻400g，核桃仁500g，冰糖240g，黄酒500g，
辅料：：玫瑰花瓣10g，
#信任之美#玫瑰固元膏片的做法步骤：
1.选用了OTC医院配方的东阿阿胶，里面有防伪验证。我是从药房买的，放心。
2.备好所有材料。黄油起码是3年以上的，效果更好
3.先把阿胶款敲成小块
4.放入破壁机中搅打成粉
5.玫瑰花只把花瓣摘下来，花蕊花蒂都去掉不要。重量是花瓣的量。
6.把核桃放入烤箱烤熟，不要烤焦了，我是150度烤了12分钟
7.烤好的核桃掰扯小碎块，掰下来的沫沫不要
8.红枣洗净晾干表面水分，切片去掉枣核
9.黑芝麻淘洗后捞在干净的布上晾干
10.然后炒熟
11.黑芝麻炒熟晾凉，放入保鲜袋用擀面杖稍微压一下，不用擀碎，这样做出来更香
12.冰糖也研磨成粉，这样好融化，把冰糖粉、阿胶粉和黄酒一起放入锅中。最好是用厚底的不锈钢锅
13.充分搅拌均匀
14.然后小火慢慢熬煮，熬到可以拉出粗一些的丝，就要做观察
15.待用铲子捞起浆，竖起铲子，胶汁能连成片，也叫挂旗，胶就熬好了
16.此时依然小火，暂时不要关火，先把核桃仁和枣片放入充分拌均匀，
17.在倒入黑芝麻拌均匀
18.最后把玫瑰花瓣放入拌均匀
19.借助模具整形，这个是整形了一半，剩余一半用另一个模具成型。
20.晾凉后先切条，在切片。片大约是2.5*4厘米，厚度大约5毫米，这样一片的重量大约是10克，一次吃一片刚刚好。
小贴士：
最后切片不要切的太大，一次吃一片或者两片的量，太大吃起来不方便。
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自制固元膏(1)
食材明细：
主料：：阿胶250克，核桃250克，红枣片250克，黑芝麻300克，枸杞125克，
辅料：：黄酒250ml，
自制固元膏的做法步骤：
1.熬制到浓稠后就关火
2.快速倒入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀
3.黑芝麻炒熟备用
4.核桃烤熟，红枣片和枸杞准备好
5.把浸泡好的阿胶放进砂锅进行小火熬煮
6.熬制到浓稠后就关火
7.快速倒入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀
8.分次倒入黑芝麻搅拌均匀，出锅，倒入盆中进行整形
9.待冷却后切片
10.成品
小贴士：
1、阿胶要敲碎，这样容易浸泡，我用的黄酒是沙洲优黄，比较凶，浸泡了一周。
2、浸泡的碗一定要无油无水，熬制的时候比较容易凝固。
3、生核桃可以用烤箱烤熟，红枣片我用的是好想你枣片，所以不用加工。
4、熬制的时候要用勺子不停的搅拌，以免糊底。
5、黑芝麻要分次加入，先加三分之一，搅拌均匀后，再加入三分之一，再搅拌均匀，最后把余下的三分之一加入搅拌均匀。
6、怕上火可以加点山楂，手脚冰凉的可以加点桂圆，也可以加点冰糖粉润肺，我这个是糖尿病人吃的，所以这些都没加。
7、整形的容器可以凃少许油。
#信任之美#爱心阿胶固元膏
食材明细：
主料：：阿胶125g，核桃仁125g，黑芝麻125g，红枣100g，桂圆肉30g，枸杞30g，黄冰糖50g，
辅料：：黄酒330g，
#信任之美#爱心阿胶固元膏的做法步骤：
1.准备好食材，全程需要40分钟。阿胶和冰糖打成粉，加2/3瓶的黄酒，泡一天，中间要多次搅拌，核桃碎和黑芝麻分开小火炒熟，红枣去核切碎，枸杞和桂圆肉清洗干净晾干
2.取一小锅，倒入泡好的阿胶，此时阿胶冰糖和黄酒已溶在一起，粘稠状，小火不停搅拌
3.10分钟后加入红枣、枸杞、桂圆肉，继续小火不停搅拌
4.再熬15分钟，加入核桃碎，继续小火不停搅拌
5.再熬10分钟，加入黑芝麻，继续小火不停搅拌，加黑芝麻这一步忘记拍照片，块熬好了才想起
6.再熬5分钟，有点儿要糊的感觉，此时已成膏，比较浓稠，关火。
7.乐扣方饭盒铺二层保鲜膜，等阿胶膏稍有余温时，倒入饭盒，完全凉透放入冰箱冷藏一夜，第二天倒扣在案板上，撕去保鲜膜，切块食用。
8.成品图
9.早餐上班太匆忙，着急给小妹带去，没时间设计图案，临时拍照，凑合着看吧！
小贴士：
1、如果做的多，建议放冰箱冷冻层，冷藏室只保留一星期的量。
2、全程小火，不停搅拌，稍不留神就会糊底。
3、建议做少一点儿的量，最多半斤阿胶，越多最后越难翻拌，第二天胳膊好痛。
4、黑芝麻可以打碎，我喜欢有嚼劲的，所有没有打碎。
补血固元膏
食材明细：
主料：：阿胶125克，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，
辅料：：红枣375克，枸杞100克，
配料：：冰糖150g，黄酒500克，
补血固元膏的做法步骤：
1.将所有材料用料理机打成粉，阿胶买的时候已经叫药房打好的。
2.2、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀。
3.3、装在容器里盖上盖子。
4.4、上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火两个半小时即可。
正宗固元膏
食材明细：
主料：：阿胶250克，花雕酒500克，冰糖250克，红枣750克（去核），黑芝麻500克，
辅料：：核桃肉500克，
正宗固元膏的做法步骤：
1.阿胶泡入花雕酒（可用黄酒代替），密封泡10～20天至阿胶融化。
2.红枣、黑芝麻洗净，晒干后，将红枣去核，切成小片；黑芝麻和核桃肉分别用烤箱烘焙烤熟，备用。
3.炖盅加入冰糖。
4.再加入已经泡融的阿胶花雕酒，炖至冰糖全部融化。
5.在炖的进程中，分别将黑芝麻、核桃肉用搅拌机打成粉，将红枣打碎。（红枣忘记拍了）
6.等冰糖完全炖融后，分先后次序加入红枣碎、核桃粉、黑芝麻粉，每加一样都搅拌均匀后再加另一样，全部都加入并拌匀后，再炖30分钟，其中要搅拌1～2次。
7.糕盘抹油（花生油）防粘，将炖好的阿胶膏装入糕盘，压平，用保鲜膜密封放冰箱冷藏过夜定型。
8.第二天早上取出切片，装保鲜盒密封，放冰箱保存。
9.早、晚各吃1～2片，用温开水送服。
小贴士：
1.家里没有烤箱的，黑芝麻，核桃肉也可以用炒。
2.这是最正宗的固元膏，不想等那么久的，可以将阿胶打成粉后炖，就省略第一步。如果喜欢，还可以加入桂圆、枸杞等。
3.喜欢吃整颗核桃的，可以再另备一些核桃肉，在快要炖好时拌匀在里面。
4.如果觉得上火，可以减少服食量。
阿胶糕固元膏
食材明细：
主料：：阿胶500g，黑芝麻500g，核桃仁500g，黄酒800ml，红枣300g，
辅料：：枸杞100g，桂圆100g，冰糖200g，
阿胶糕固元膏的做法步骤：
1.准备好辅料，清洗干净红枣、桂圆肉、黑芝麻、枸杞并且晾干，红枣去核剪条，核桃仁烤香，冰糖捣碎。
2.阿胶敲碎，用打粉机打粉！
3.正式开熬，第一步倒入黄酒！
4.倒入之前事先打好的阿胶粉，冰糖也一块倒入！
5.阿胶糕熬制过程中，注意观察挂旗情况。
6.小火熬制阿胶，要不停的慢慢搅拌，让阿胶慢慢融化。大约半小时后出现挂旗状态。然后快速“依次”倒入红枣，核桃，枸杞，黑芝麻，搅拌均匀。就是一定要从大到小的倒入，切记！
7.阿胶糕最后下锅的是黑芝麻
8.阿胶糕开始出锅
9.托盘铺上保鲜袋，提前抹上香油，用木铲趁热抹平！
10.冰箱冷藏12小时以后，切条切片！
11.装袋，然后真空包装！高大上的感觉有木有？嘻嘻～～关于熬胶有啥疑问不懂的地方，可以找我徵信：sayteam 我基本天天在线
12.最后晒一晒，我熬胶的工作台～嘻嘻
小贴士：
阿胶糕熬制注意事项：
1、第一步很关键，必须要挂旗了再加其他材料进去，不然做出的阿胶糕太软，不能切成一块一块的。但是也不能熬太久了，太过了拌不匀；
2、挂旗后先加枸杞、桂圆、葡萄干，搅拌匀了再加核桃仁，搅拌匀了再加红枣，拌匀后最后加的是黑芝麻。最好是这个顺序，若是先加黑芝麻，再加其他东西，可能会搅拌不匀，因为黑芝麻把阿胶浆都吸收掉了；不懂的地方可以徵信找我：sayteam
3、挂旗后，火关小，防止糊锅，搅拌动作要快，全部材料放完后拌匀就立即出锅，铺在托盘上。
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