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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?小编特别为你收集的“银耳花生润肺粥”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::银耳一朵,花生半杯,糯米小半杯,西米小半杯,枸杞一把,

辅料::冰糖适量,

银耳花生润肺粥的做法步骤:

1.花生泡一晚洗净,糯米洗净泡一小时,银耳泡发后洗净撕成小朵,枸杞洗净备用

2.西米放一边备用

3.将银耳和花生糯米和水一起倒入砂锅中

4.大火烧开转小火煲一个半小时左右

5.加入刚洗好的西米和枸杞再煲半小时

6.调入适量的冰糖,搅拌均匀即可

小贴士:

煮粥时要时不时用勺搅拌一下,不然粘锅底

97Msw.com相关知识

银耳润肺汤


食材明细:

主料::银耳一两,雪梨二个,话梅5颗,大枣5颗,枸杞10颗,

辅料::冰糖6颗,

银耳润肺汤的做法步骤:

1.银耳提前泡发,我用的是比较小野生脆银耳。

2.雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水浸泡,以免变色。

3.超市里买的话梅。以及大枣。

4.枸杞用清水泡发。

5.银耳反复洗净,把它清理干净。

6.锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。

7.放入雪梨。枸杞,冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。

8.转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。 一般情况下,把银耳的胶炖出来就可以了。

9.营养又美味,可以一次炖上一锅放入冰箱,要喝的时候拿出来就行了。

小贴士:

火候大家根据自己的喜爱来掌握哟。一定要慢慢炖。

秋季滋阴润肺—银耳润肺汤


食材明细:

主料::银耳适量,大枣适量,梨汁适量,

辅料::糖适量,

秋季滋阴润肺—银耳润肺汤的做法步骤:

1.首先必须准备好大颗大颗的冰糖,这里我选择了非常好吃的黄糖

2.然后呢就是把上好的银耳,一朵一朵的,给他放在水里面让他浸泡一会儿

3.切一只梨子,这个可以放到锅里去煮,但是不一定非要吃

4.效果就可以了,慢慢炖半小时

小贴士:

银耳可以用雪耳代替哦

润肺养颜的滋补粥-核桃花生红枣粥


食材明细:

主料::核桃适量,花生适量,

辅料::燕麦适量,粳米适量,水适量,红枣适量,

配料::白糖适量,

润肺养颜的滋补粥-核桃花生红枣粥的做法步骤:

1.准备好所需食材。

2.核桃去売,水冲洗下。

3.花生水中浸泡2小时,可提前做好。

4.红枣去核。稍剪开。

5.粳米、燕麦洗干净后放入电饭堡。

6.加入核桃,花生,燕麦,红枣、水适量盖上盖子后按煮饭档煮。

7.煮好的粥加糖调味即可。

红豆薏仁银耳花生莲子粥


食材明细:

主料::花生100g,薏米100g,红豆100g,莲子50g,百合50g,枸杞50g,

辅料::银耳20g,

红豆薏仁银耳花生莲子粥的做法步骤:

1.提前一天把食材放到清水里泡一下,如果天热,记得隔三小时左右换一次水,冬天可以延长时间。

2.将浸泡好的食材放入电饭煲,打开粥功能,然后就等着喝粥吧!

3.一锅热气腾腾补血补气的粥就熬好啦,品尝美食吧!

小贴士:

喜欢甜食的朋友,可以加入红糖,或者蜂蜜,白糖,及冰糖等,建议加红糖,可以补血补气。

银耳莲子润肺汤


食材明细:

主料::银耳四分之一朵,莲子一小把,枸杞若干,红枣四个,

辅料::水四碗,

银耳莲子润肺汤的做法步骤:

1.准备好所有材料,因为人少,所以银耳只用了四分之一,人多的话可以酌情添加至三分之一或者一半。

2.把银耳泡发一小时,然后将其撕成小块。

3.把所有材料放入电压力锅里 选择豆/蹄筋,压35分钟。要带孩子,没时间细煮慢炖,就用这个快手的办法。

4.把炖好的汤盛出,红枣枸杞本身有甜味,不需要加糖。银耳软糯,红枣香甜,喝完一碗又一碗。注意,煮好的银耳要24小时内食用完,否则会有亚硝酸盐,损害健康。

花生仁银耳排骨芡实粥


食材明细:

主料::大米120克,花生仁60克,芡实50克,银耳8克,排骨275克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

花生仁银耳排骨芡实粥的做法步骤:

1.材料:大米、花生仁(已泡发)、芡实(已泡发)、银耳(已泡发清洗)、排骨(已焯水)

2.将大米淘洗一下,待用。

3.将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。

4.将已泡发的芡实淘洗一下,待用。

5.在高压锅里倒入一些清水烧开。

6.接着,依次下入排骨、银耳和淘洗好的大米、花生仁和芡实烧开。

7.然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

8.焖至没气后开盖。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味搅匀,即成。

秋季滋阴润肺粥


食材明细:

主料::大米少许,小米少许,玉米渣少许,

辅料::冰糖2块,

秋季滋阴润肺粥的做法步骤:

1.把大米 小米 玉米直接混一起放入高压锅,放适量水

2.放入适量冰糖

3.我喜欢喝汤,所以水放的多点,喝起来喉咙非常润滑

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