食材明细:
主料:梨子1个,黄瓜半根
辅料:冰糖适量
黄瓜梨汁的做法步骤:
1,准备好黄瓜和雪梨,本地有盛产沙梨,买了好几个,但是口感微酸,孩子就挑了这个酥梨。
2,先把黄瓜洗净,用盐稍稍搓一下表皮,切小块,皮不用去掉,去掉颜色就不清新了哦。
3,梨子用盐搓洗一下表皮,防止有果腊残留,切小块,去芯。
4,一起放入米厨破壁机内,总重量大约是250克左右,加入25克的冰糖
5,加水到800ML,盖上真空盖 ,我的是米厨破壁机,其他品牌请参考说明书。
6,3分钟即能搅打成细腻的果汁,要是不喜欢果汁渣可以过滤一遍再喝。
7,往里加入几块冰块,好清爽,味道带着黄瓜的清香,很润喉哦~
鲜嫩多汁----梨汁排骨
俺最喜爱做地就是排骨,因为排骨似乎怎么做都好吃,除非你固意去折腾,把它的肉给弄老了柴了,最喜欢端出一大盘子排骨菜,再听到孩子们大声的欢呼,就算有时味道并不那么好吃,排骨总是会受欢迎地!
今天这梨汁排骨是第一次做,吃起来鲜嫩多汁!儿子又说了经常说的一句话:明天还做这个哦!
好像梨汁有嫩肉的效果,上次做烤肉的时候,俺就放了些进去,感情上次的烤肉那么嫩与这梨汁关系密切?橙汁、柠檬汁做排骨也非常的好吃,不过都没有这梨汁这么清甜,没有一丝酸味!俺最佩服发明电压力锅的人,省时省电的同时,还可以创造如此的好口感!
咬一口溢出汁来,想试试那种感觉吗?
梨汁排骨
材料:排骨500克、梨汁半碗、大蒜3瓣、姜2片、
腌排骨材料:生抽1/2大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、盐1/2小匙、蜂蜜1大匙、梨汁1大匙、植物油1小匙、淀粉1大匙
梨汁材料:水晶梨2个、清水半杯
梨汁排骨的做法
1.梨去皮核切小块。
2.加入适量水料理机打成汁。
3.打成的梨汁入冷藏室备用。
4.大蒜切末、姜切末,一起入捣蒜器捣成泥状。
5.排骨洗净后入凉水浸泡去血水,再捞出沥干水份。
6.加入蒜泥、生抽、老抽、料酒、盐、蜂蜜、梨汁搅拌均匀。
7.加入淀粉搅拌均匀。
8.加入植物油搅拌均匀。腌制半小时以上。
9.锅里放油烧热,把腌好的排骨入锅翻炒至肉稍收紧变色,放入压力锅里压10分钟。
10.炒锅里倒入半碗梨汁,大火烧开。
11.压好的排骨撇去部分汤水倒入梨汁中翻炒均匀即可出锅。
特别提示
1.排骨腌制时间越长口感越好。
2.梨不加水用榨汁机榨出的梨汁更纯的更好。
3.压好的排骨倒入锅中时,要撇去一半的汤水,这样才能保证更多的梨汁附着在排骨上。
4.压排骨的时间,俺这压力锅是10分钟,有的可能需要长一些,按自家压力锅的情况而定。
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
食材明细:
橙子2个,梨1个
橙子梨汁的做法步骤:
第1步橙子切瓣去皮;梨洗净切块。依次放入原汁机即可。
小贴士:
酸甜适口。此量可以出420ml,图上两杯多一点点
食材明细:
主料:柚子半个
辅料:梨子一个
柚梨汁的做法步骤:
1,柚子剥皮掰小块,梨子洗净,改刀成块。
2,放入原汁机,交叉放入柚子和梨子,启动原汁功能。
3,榨好的原汁,表面有些气泡,用勺子轻轻撇掉。
4,倒入杯子,或者放入冰箱冷藏一会也可以。
小贴士:
柚子搭配梨子我个人认为酸甜合适了,如果你喜欢甜可以喝的时候再加少许糖或者蜂蜜。
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