“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是在研究这些菜谱呢？小编特地为你收集整理“芝士黑椒烤排骨”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：猪肋排适量
辅料：马苏里芝士适量，面包糠适量，色拉油适量
配料：盐适量，糖适量，生抽适量，蚝油适量，黑椒粉适量，原粒黑椒适量
芝士黑椒烤排骨的做法步骤：
1，猪肋排清洗好，晾干水份
2，马苏里芝士切条状、面包糠
3，猪肋排用调味料拌均匀，腌20分钟待用
4，取一烤盘，抹一点油，把腌好的猪肋排放入
5，烤箱150度，烤30分钟
6，取出烤好的排骨，洒上面包糠，再放入马苏里芝士条
7，烤箱180度，烤5分钟左右
8，把马苏里芝士条烤至金黄色，出炉
9，别有风味的芝士黑椒排骨
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黑椒蜜汁烤排骨
一年中最期盼的日子到来了，过年对于每个中国家庭来说都是头等大事，大年三十夜饭是这头等大事中最隆重的仪式，家家户户都要按照传统摆足阵势，所选食材、成菜色彩、菜名都要有所配合，只为了迎接一个寄托着无数美好愿望的新年。
既然家里有烤箱，至少有一道菜是交给烤箱来完成，蜜汁排骨，一直都受青睐的，蜜汁-生活甜蜜，排骨-步步高升，寓意生活甜甜蜜蜜，生活、事业、步步高升，多好的彩头，怎能少了呢。
黑椒蜜汁烤排骨---年菜中必上的大菜
食材：猪肋排、胡萝卜、洋葱、柠檬
调料汁：蜜汁粉、耗油、生抽、黑胡椒粉、洋葱丁、蜂蜜、
黑椒蜜汁烤排骨的做法
1、提前将全有调料汁调成腌料浓汁。
2、猪肋排用流动水冲洗干净，控干水分。
3、将腌料浓汁淋在猪肋排上，让表面均匀的沾满腌料浓汁，按摩均匀。
3、取一个保鲜袋，将沾满腌料的猪肋排放进保鲜袋中，放入冰箱腌制一个晚上。
4、将胡萝卜和洋葱切小块。
5、将腌好的猪肋排从冰箱取出，去掉保鲜袋，放在铺好锡纸的烤盘上。
6、将胡萝卜和洋葱块也放在烤盘上，剩余的腌料汁淋在洋葱和胡萝卜块上。
7、烤箱200度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火烘烤15分钟。
8、取出烤盘，猪肋排均匀刷上蜂蜜，放入烤箱继续烘烤10分钟即可。
9、上桌后用刀划开切断就可以吃了。
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排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
黑椒芝士虾怎么做好吃 黑椒芝士虾
黑椒芝士虾
做这道虾，不需要用油，所以不会有一点儿油烟。哪怕是厨房经验为零，只要不怕用手接触虾，那么做成这道菜的几率就是100%。
食材配方
主料：
大虾
250g辅料：
黑胡椒
适量盐
适量马苏里拉芝士
适量
做法 共8个步骤
1.大虾剪去须子，清洗干净
2.虾背剪开，去掉虾线，清洗干净
3.依次把所有的虾都处理好，用刀背轻轻敲打虾肉，使其平整
4.向虾肉上撒点盐
5.磨点黑胡椒碎
6.撒上马苏里拉芝士
7.烤盘铺锡纸，处理好的虾放入
8.入烤箱，200度，10-15分钟即可
咖喱排骨芝士烤饭
以往的芝士烤饭（焗饭），都是先煮好或者炒好米饭，装入容器后加入芝士进烤箱烤融化芝士。但今天我决定用生米来烤，全程用烤箱搞定，虽然是第一次做，但还是不错，唯一的遗憾是水放得有点多了，饭烂了点，下次继续改进。
咖喱排骨芝士烤饭
材料：大米、排骨、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜、马苏里拉芝士（主料是大米、排骨、咖喱、芝士，其他的配菜可以根据自己的喜欢来放）
咖喱排骨芝士烤饭的做法
1、排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干；芝士切成细条；块状咖喱用热水化开；
2、热油锅，放进排骨，中火煸炒至两面焦黄；
3、倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身；
4、倒入大米，翻炒2分钟左右；
5、预热烤箱200度，把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器；
6、倒入融化了咖喱的热水；
7、水量与材料齐平就可以，我这里水有点多了，导致饭有点烂呢；
8、盖上锡纸；
9、放进烤箱，200度，上下火，下层，50分钟；（烤饭的时间根据锅具的大小，材料的多少来进行调整。）
10、25分钟时，取出容器，用筷子把锅里的材料搅拌均匀，重新放回烤箱继续烤；
11、烤熟的咖喱排骨饭取出，搅拌均匀；
12、在上面铺上马苏里拉芝士，放进烤箱中上层，只开上火，烤至芝士融化表面微焦即可。
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咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化，适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
芝士排骨
食材明细：
肋排500g，苹果1个，洋葱半个，蒜瓣5瓣，马苏里拉奶酪适量，熟芝麻适量，蜂蜜10g，盐2g，清水50g，温水适量，韩式辣酱20g，谭八爷辣椒面10g，蚝油10g，食用油适量，料酒适量
芝士排骨的做法步骤：
第1步清水放入葱、姜、料酒煮开，排骨焯水备用洋葱、苹果、蒜切段
第2步料理机打碎备用大碗排入洗净的排骨
第3步放入韩式辣酱、蚝油、蜂蜜、糖，小手抓匀想吃辣点的再加点谭八爷的五香辣椒面
第4步抓匀放置腌制至少1小时腌好的排骨，锅里热油，小火慢炸，炸至四面微微焦黄，放入事先烧好的温开水，没过肋排，中小火慢炖40分钟
第5步起锅排好，撒点灯笼红椒和少许盐巴，碗边铺上芝士碎，微波炉2分钟起锅，趁热吃。腌制过的排骨口味独特，不单调，有甜有咸，加上芝士醇厚口感，入口即化的满足感，丰富。。
小贴士：
1、排骨焯水一定要把骨头里血丝焯尽再腌制2、腌制时间不可缩短，不然不够入味，最后的口感会有影响3、韩式辣酱真的不辣，需要吃辣的可以适当放点辣椒粉调味腌制
黑椒排骨
食材明细：
排骨200公克，蒜末20公克，A.盐1/4匙，鸡精粉1/4匙，砂糖1/2匙，苏打粉1/8匙，蛋白1大匙，料酒1/2匙，水1大匙，太白粉3大匙，B.粗黑胡椒粉1大匙，蕃茄酱1茶匙，A1酱1茶匙，水2大匙，盐1/4茶匙，细砂糖1茶匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙
黑椒排骨的做法步骤：
1.排骨洗净沥干水份，以所有调味料A拌匀，腌渍约20分钟。
2.热锅，倒入500cc沙拉油烧热至油温约150℃，将作法1的排骨一块块放入油锅中，以小火炸约12分钟至排骨表面酥脆后捞起沥油。
3.另热一锅，放入1大匙沙拉油烧热，以小火爆香蒜末后加入粗黑胡椒粉略为翻炒几下，再加入蕃茄酱、A1酱、水、盐及细砂糖拌炒均匀后，加入作法2的排骨以大火快炒约10秒，再以太白粉水勾芡，最后洒上香油炒匀即可。
芝士烤馒头
食材明细：
主料：馒头1个
辅料：烤肠1个，芝士碎适量，葱花适量，蛋液少量
芝士烤馒头的做法步骤：
1，馒头用刀切出间隔1厘米的口子，底部不要切断，在缝隙里面先放点芝士碎（馒头最好是冷藏过得，会很好切，我这个是刚买的，来不及等了，所以被我切的很丑）。
2，香葱切碎，烤肠切片。
3，把烤肠片塞进馒头每一个缝隙，表面刷蛋液，撒点香葱。
4，最后放上芝士碎。
5，ACA北美电器烤箱200度预热好后，放进烤箱，200度10分钟（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气自行调整）。
6，成品图，趁热吃特别好吃。
芝士烤通心粉
食材明细：
通心粉
肉碎
鸡肉丸
洋葱（切丝）
杂豆
芝士
调味料：
意大利面酱半瓶（我选择番茄洋葱口味的）
胡椒粉少许
糖少许
盐少许
橄榄油少许
芝士烤通心粉的做法步骤：
1、煮一锅开水，加入少许盐和胡椒粉，把通心粉倒入煮至软，大约8分钟。
2、把意大利面捞起过冷水，沥干水份加入橄榄油拌匀备用。
3、把烤箱预热200°。
4、先把洋葱炒香，加入杂豆和肉碎炒至半熟，再加入鸡肉丸继续拌炒。
5、倒入意大利面酱半瓶（我选择番茄洋葱口味的）、胡椒粉少许、糖少许炒均匀才加入通心粉拌匀。
6、把炒均匀的通心粉倒入一个耐热盘，撒上芝士。我很喜欢芝士，所以撒了很多~
7、放入烤箱烤8分钟或至芝士成金黄色即可取出。
小贴士：
吃之前可以先搅拌，那样的话，每一口都会充满芝士的香味哦！
芝士烤扇贝
食材明细：
扇贝适量，马苏里拉奶酪碎适量，柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许，糖少许，盐适量，胡椒粉适量
芝士烤扇贝的做法步骤：
第1步扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中;调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻；
第2步将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；加适量白糖到沙拉酱中，搅匀（酸甜度根据个人口味调节）；
第3步将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎；烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。
芝士烤番薯
食材明细：
主料：红薯适量
辅料：总统黄油适量，糖粉适量，淡奶油适量，鸡蛋黄适量，总统奶酪适量，吉士粉适量
芝士烤番薯的做法步骤：
1，选择中等个头匀称的红薯；
2，洗净后对半剖开；
3，放入蒸锅中蒸至红薯熟透变软；
4，用勺子将红薯瓤挖出，剩下的红薯壳待用；
5，在薯泥中加入黄油、糖粉、淡奶油、鸡蛋黄、总统奶酪、吉士粉；
6，用打蛋器充分打匀；
7，将薯泥填回薯壳中；
8，表面刷上鸡蛋黄；
9，入烤箱烤至表面结盖即可
芝士烤茄子
食材明细：
原料：，茄子2个，大蒜3瓣，，迷迭香1小枝，(第一张图中绿色的小点就是迷迭香，如果没有香葱也可以，或者不放)，调料：盐1/3小勺;多味香粉1/3小勺，胡椒粉少许，橄榄油2大勺，，芝士片2片(我用的光明低脂芝士)，芝麻少许
芝士烤茄子的做法步骤：
1，将茄子洗干净后一剖二，在剖面上用刀划几刀(这是你最好发泄的机会，我把这个剖面想象成烦我的嘴脸，划好了气也消了，回头见面我又有对他们笑的力量)
2，将盐，多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上，顺便给茄子按摩几下，让他们放轻松
3，让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟，将蒜末，迷迭香末和橄榄油混合，给茄子剖面抹上蒜油混合物，然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他们盖上
4，盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟，撒上芝麻后继续再桑10分钟
相信《芝士黑椒烤排骨》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
