食材明细:
小红薯2个,大米半杯,莲子适量,红枣适量,红豆适量,花豆适量,冰糖适量,如:盐如:1勺
红薯莲子粥的做法步骤:
第1步准备材料。红豆、花豆、莲子提前几小时泡水后洗净;
第2步红薯洗净去皮切块;除冰糖外所有材料入锅中,加水大火烧开;
第3步转中火煮粥,过程中适当搅拌出米油;粥煮稍稠后加入冰糖调味即可。
食材明细:
主料:甘薯250克,粳米100克,
调料:白砂糖30克
红薯粥的做法步骤:
1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。
小贴士:
健康提示:
健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。
食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
过春节免不了总在外面吃吃喝喝、大鱼大肉。吃多了肠胃也不舒服,这两天在家我尽量吃的比较清淡,炒菜多做蔬菜,主食多吃点清淡易消化的米粥。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素,有利于清肠。
材料:
主料:薏米30g,糯米30g,
辅料:红薯250g,,
薏米红薯粥的做法步骤:
1. 准备食材。
2. 把薏米、糯米清洗干净。
3. 放入锅中大火煮开。
4. 撇去浮沫改小火。
5. 红薯去皮切丁。
6. 粥煮20分钟后放入红薯,煮开后改小火。
7. 煮到很浓稠。
8. 做好了。
食材明细:
新大米适量,红薯适量,快煮燕麦片适量
红薯麦片粥的做法步骤:
第1步大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块.锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水.
第2步水沸后到入浸泡好的大米和红薯块.大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠.
第3步放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可.
小贴士:
1.喜欢甜味的可以在放入麦片的同时加入适量冰糖同煮.我因为不喜欢太甜所以没放. 2.在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底.
红薯粥
这粥是熬给鸣鸣吃的,红薯有大量的纤维,小孩子吃红薯也很好的,通便,但是不能吃多
食材配方
主料:
红薯
大米
油
盐
做法 共5个步骤
1.大米和红薯
2.大米洗干净,红薯切成小块
3.放入水
4.放到天际炖锅
5.炖3个小时这样,这样起来的粥很稠,非常的好吃
食材明细:
A.,煮熟糙米饭(平常煮粥的米也可以的)300克,B.,珊瑚草(泡发好)100克,红薯1个,C.,调味料:精盐,2克,水600lm
海燕窝红薯粥的做法步骤:
1. 将珊瑚草与红薯切块或小段备用。
2. 将水煮滚。
3. 放进糙米饭,让水再滚开。
4. 再加进红薯一起煮熟。
5. 最后加进珊瑚草与精盐煮开即可食用。
小贴士:
1. 珊瑚草属褐藻类,富含胶原蛋白,受热后很快融化,和粥一起烹饪,吃起来味道很是香滑,营养价值极高。
2. 粥的水量分可视个人喜爱酌量增减。
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