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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?小编特地为大家精心收集和整理了“营养健康早餐--小米红薯粥”,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::小米200克,

辅料::红薯100克,

营养健康早餐--小米红薯粥的做法步骤:

1.小米用清水搓洗淘净,去除杂质。

2.红薯洗净去皮,切成大拇指指甲盖大小的块。

3.取砂锅坐火上,倒入2/3冷水,随后下入红薯块,水开后再煮三分钟下入淘洗干净的小米。煮15分钟左右熬到汤汁粘稠红薯酥烂粥就熬好了。

小贴士:

用砂锅熬制食物一定要记住,烧好后的砂锅不能马上就揭锅,要再焖5到10分钟,这样才能保障事物的充分透熟和营养成分的彻底析出。口感也会大大改善。

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小米糯米红薯粥


食材明细:

主料::糯米80g,小米30g,红薯3ge,

辅料::枸杞适量,

小米糯米红薯粥的做法步骤:

1.备好所需食材

2.糯米淘洗干净清水浸泡数小时

3.红薯去皮切滚刀块备用

4.将小米和泡好的糯米和泡米水一起倒入煮锅里,再加适量水

5.大火烧开转小火

6.倒入红薯块

7.继续小火慢慢熬煮

8.煮至比较浓稠

9.放入枸杞子

10.再煮片刻即成

小贴士:

糯米要提前浸泡数小时,可以节省煮制的时间。

红枣小米红薯粥


食材明细:

主料::小米100g,红枣10枚,红薯200g,

辅料::冰糖适量,

红枣小米红薯粥的做法步骤:

1.准备食材。

2.小米洗净浸泡30分钟。

3.红薯去皮切小块,红枣洗净备用。

4.将红枣,小米放入电压力锅中,放入适量的清水。

5.加盖,调到煮粥档煮20分钟。

6.放入红薯煮10分钟。

7.加入冰糖拌均匀即可。

8.成品图。

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