“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，自有历史记载以来，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢？也许下面的“【玉米燕麦牛肉面包】---- 全面营养的面包”正合你意！欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：高粉200克，玉米面50克，清水120克，全蛋液30克，盐3克，细砂糖40克，奶粉15克，干酵母1小勺，黄油30克，即食燕麦片20克，
辅料：：牛肉干适量，鱿鱼丝适量，海鱼片适量，蜜红豆适量，
【玉米燕麦牛肉面包】---- 全面营养的面包的做法步骤：
1.面团原料图。
2.配料图。
3.取一较大的盆，除了黄油和燕麦片以外的原料，按先液体再粉类的顺序依次添加原料，最后把面粉挖个坑，在里面放入酵母，然后埋上。
4.用筷子搅拌成无干粉的状态。（大约用时半分钟，这样做是为了节省面包机的和面时间）
5.搅拌好的面团倒入面包机里。
6.盖上盖子，启动面包机的和面程序。（1个程序为15分钟）
7.和面程序结束后，面包机会停止搅拌，这时候加入黄油，再次启动1次和面程序。
8.2个和面程序结束后，取面团检测一下，能轻松的撑开薄膜。
9.加入燕麦片，启动和面程序。
10.大约3分钟，燕麦片就会全部被包裹在面团里，这时候手动关闭和面程序。
11.盖上保鲜膜，启动面包机的发酵功能，把面团发酵至原来的2.5倍大左右。
12.发酵好的面团取出排气，滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
13.15分钟后，把面团擀成椭圆形。
14.进行三折后盖上保鲜膜继续静置10分钟。
15.然后旋转90度，擀成长条，先铺上适量牛肉干、鱿鱼丝和海鱼片，最后放蜜红豆。因为蜜红豆比较小，可以放在肉类的缝隙里，如果先撒蜜红豆，肉类就不好铺了。（这一步注意面团的宽度要和面包机的长度相等）
16.从上至小紧密的卷起来，放入面包桶，盖上保鲜膜，启动面包机的发酵功能进行发酵。
17.当面团发酵至原来的2到2.5倍大时，在面团表面均匀的挤上卡仕达酱，并在面包桶上包上锡纸。
18.启动烘烤功能，时间设置为35分钟。上色选择“中”，开始烘烤，途中烘烤15分钟以后，快速拿掉锡纸继续烤至结束。图为烤好的面包，烤好后倒出放在烤网上晾至手心温度时，放入保鲜袋或者保鲜盒密封保存。
小贴士：
诗心片语：
1：每一个配方里的水量都很面粉的吸水量以及当时的气温有关，所以在初次尝试一个配方的时候，最好不要一次加完所有的水，要视面团的状态酌情增减。
2：我喜欢在和面前，先把原料在较大的碗里搅拌成无干粉的状态，这样做的目的是为了节省面包机的和面时间，不但可以省电，也可以更好的保养面包机，延长使用寿命。特别是对于我每天都要做面包人来说，更是需要。
3：一般正常的配方，面团都会包裹在搅拌刀上搅拌，如果面团被搅拌刀打着四处滚，而不包裹在上面的话，则说明面团过硬，水量偏少。
4：面包机的不同，和面时间也不尽相同，但揉好的面团，状态是一样的，能撑出薄而不破的薄膜，就算破了，破洞口也是光滑的。如果在同样的时间里面团无法达到这样的完全阶段，则需要酌情添加和面时间。
5：因为面包机的加热管在四壁，所以面包的表面上色不会太深。如果烘烤时上色现在“浅”的话，面包的表面颜色会有点偏淡，如果选择“中”的话，面包的表面上色就比较漂亮，但面包皮会较厚一点，所以在烘烤的时候，上色我喜欢选择“中”，然后在面包桶上包上锡纸，哄烤15到20分钟以后，再拿掉。（此技巧来自“爱和自由”前辈）
6：烤好以后的面包要倒在烤网上晾凉，不要倒在烤盘里，以免生出水气。当晾至手心温度时，即可装入保鲜袋里密封保存。
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面包有营养吗
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗文化已在中国普及，随着历史的演变，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编经过整理，为你编辑了面包有营养吗，相信你能找到对自己有用的内容。
面包是很多人都喜爱吃的，这类食物在果腹上，都是非常不错，在对面包选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，这样吃的时候，也都是非常的喜爱，很多人在对面包选择的时候，都是不知道该如何进行，这样需要对面包进行很好的了解，那面包有营养吗？
很多人对面包有营养吗并不是很清楚，面包的种类有很多，所以这样的食物是不是有营养呢，也是需要对它进行全面认识，下面就详细的介绍下，使得选择面包的时候，能够放心进行。
面包有营养吗：
面包，是用小麦等粮食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。以小麦粉为主要原料，与酵母、鸡蛋、油和果仁，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等程序制作而成的焙烤食品。
面包按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类;按用途可分为主食面包和点心面包两类;按口感可以分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包四类。欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包，对于国人来说，面包往往不过是种零食。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。因此同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。
面包是人类食品中营养素含量最完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜爱。
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面包糠有营养吗
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国食疗文化渊远流长，在长期的生活中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《面包糠有营养吗》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
面包是很多人喜爱吃的，面包的热量适中，对这样食物选择上，都是可以放心进行，适量是吃不会造成人体肥胖，不过在对面包吃的时候，是要注意不能随意进行，要现在对面包进行了解，这也是因为面包的种类比较多，不同的面包在营养上也上不同的，那面包糠有营养吗？
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面包糠有营养吗：
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
【热量】：食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄 氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。由以上的数字来看，食物的热量就可以由它的成份计算出来，例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白质，那么1 磅面包产生的热量如下：
【碳水化合物】： 16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】： 16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白质】： 16×3. 1×4=198. 4千卡
【合计】： 1001. 6千卡
以上就是对面包糠有营养吗详细介绍，通过以上说明对面包糠有着一些认识，这样的食物对人体也是有着很好的营养补充，不过在吃的时候，都是要适量的进行，不宜吃的太多，这样会造成自身负担，这点也是需要进行注意的。
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