有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？小编经过搜集和处理，为你提供【微波烹饪精典】---《十分好吃盐水鸭》，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：冰冻鸭腿2只，
辅料：：香葱段4根，老姜1片，花椒5g，料酒15ml，细盐适量，花椒盐少许，
【微波烹饪精典】---《十分好吃盐水鸭》的做法步骤：
1.冰冻鸭腿解冻洗净后，放入微波蒸碗内，并加入香葱段、老姜片、花椒、料酒、细盐和适量清水。
2.将微波蒸碗放入微波炉，用微波炉高功率档蒸煮10分钟左右，将鸭腿蒸熟。
3.鸭腿蒸煮好后，待稍冷却后取出，在表面抹一层细椒盐。
4.鸭腿抹盐后，将其曾热放入保鲜袋内，用饮料吸管吸净保鲜袋内空气，然后，扎紧袋口放入冰箱冷冻室冷冻10分钟左右，即可取出食用。
5.待鸭腿冷冻10分钟左右后将其取出。
6.根据需要改刀装盘，即可上桌食用。（《十分好吃盐水鸭》在花色拼盘中可作为雕花的基材。）
7.《十分好吃盐水鸭》成品图示一。
8.《十分好吃盐水鸭》成品图示二。
9.《十分好吃盐水鸭》成品食用图示。
小贴士：
温馨提示：
上述《十分好吃盐水鸭》是家庭简易的无菌储存方法，但储存的《十分好吃盐水鸭》，一旦取出食用或开口进入过空气后，必须及时食用，不可在汇入冰箱储存，以免细菌滋生或变质，引起食物中毒等。
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简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝
食材明细：
主料：：鸭肝300克，
辅料：：葱少许，姜少许，盐水毛豆少许，心里美萝卜少许，
配料：：花椒1汤匙，大料2、3颗，桂皮少许，盐适量，料酒1汤匙，
简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝的做法步骤：
1.鸭肝去掉白色的油脂、膜等异物
2.将处理好的鸭肝洗净，加料酒略泡（因为肝脏是解毒器官，做的时候尽可能泡一下，可以帮助毒素析出）
3.将泡过的鸭肝入冷水锅，加加姜片、料酒煮开后，关火，倒出，冲洗干净血沫杂质等
4.另起一锅，将花椒（1汤匙）、大料（2、3颗）、桂皮（一点点）、葱、姜、盐（比平时炒菜略多）、鸡精、少许糖、料酒一起倒入锅中，加水煮开后小火煮10分钟
5.将鸭肝倒进去煮开后，关最小火煮5分钟（火太大鸭肝容易老），关火将鸭肝泡在盐水卤汁中8-10小时，取出切片，盛盘
6.最后配上盐水毛豆和心里美萝卜装盘
早上吃盐水究竟有什么好处？
应该有一部分的朋友有早上起来喝杯温开水或者喝杯淡盐水的习惯吧。这种习惯真的是非常好的。我们应该都知道盐水本身就有消炎消毒的作用，早上起来喝杯盐水就是可以起到清理肠胃的作用，不仅如此，喝点盐水还可以去除口中的异味哦。下面小编就来详细的说说早上吃盐水有什么好处。
盐水有其妙用之处
每天早上起来，只要往水杯里加一点点食盐，就可以达到养生目的，多简易！晚上睡觉前，冲一杯蜂蜜水喝下去，就可以甜甜蜜蜜地见“周公”了。实在找不到比这个更快捷、更方便的养生方法了，大家都来一起实施吧！
“以身作则”说按照上述养生法实施一段时间后，确实感觉身体“好多了”。首先应该承认，民间流传的东西有一部分确实是“有据可依”的。就说盐水养生，其中的盐，在普通老百姓眼里就是一种调味品，但其实盐对中医来说，还是一种很不错的药物。
中医认为小儿“肝常有余，脾常不足，肾常虚”，所以，小孩子经常会出现风火上炎所致的咽喉痛、扁桃腺肿大等疾病。这时，每天早上给小朋友喝一杯淡盐水，就有很好的预防作用。同理，作息不定时，经常熬夜、嗜烟嗜酒的人，也比较容易出现咽喉肿痛等情况，尤其是早上，他们可能感觉喉咙干得要着火了，这时一杯淡盐水，就能轻易降火。
“咸入肾，肾主骨，故咸能坚肌骨，治齿痛骨痛。早上不喝淡盐水，改用盐水漱口，对预防牙龈疾病也有一定的作用。”一些治疗肾虚的中药，用盐制过后，其补肾的效果会有所增强。所以，有一些中药用温盐水送服，效果会比较好。
好啦，小编在上面的文字中已经说了很多关于早上起来喝盐水的好处。如果有这种习惯的朋友一定要坚持下去哦，还没有这种习惯的朋友不妨可以慢慢培养这种习惯。其实做起来还是很简单的，但是就是这种很简单的行为却是对我们身体很有好处的。
【十分钟营养早餐】红薯华夫饼
食材明细：
主料：：面粉160g，泡打粉2.5毫升，细砂糖60g，鸡蛋2个，牛奶200g，红薯50g，葡萄干酱适量，
辅料：：植物油10g，
【十分钟营养早餐】红薯华夫饼的做法步骤：
1.容器里称入面粉，无铝泡打粉；
2.再称入细砂糖；
3.敲入两颗鸡蛋；
4.倒入牛奶，或者你喜欢的其他液体；
5.用打蛋器搅拌均匀，面糊舀起流动顺畅，无干粉即可；
6.调入适量红薯葡萄干酱；
7.继续用打蛋器搅拌均匀；
8.三明治机刷油预热后；
9.将面糊舀进烤盘，合上烤盘，观察三明治机无大烟冒出时，即可将华夫饼取出。
小贴士：
1、面糊舀起流动顺畅，无干粉即可；
2、观察三明治机无大烟冒出时，即可将华夫饼取出；
食疗养生知识：六种家常做法味道十分好 五花肉的做法大全
五花肉味道十分好，营养价值也很丰富，而且吃起来肥而不腻，那么你知道五花肉怎么做好吃吗?你知道有哪些五花肉的家常做法呢?今天小编就来推荐给你6种五花肉的家常做法，快来学习一下是怎么做的吧。
1、焗蜜汁叉烧肉
用料：五花肉450克、叉烧酱、食盐、老抽、蜂蜜适量。
做法
1、准备好材料，肉中加入叉烧酱、老抽、盐。
2、再加入蜂蜜，用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。
3、奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁。
4、盖上盖子，把阀门指向无水焗档。
5、按无水焗档，按一下就可以工作。
6、做好后拿出晾凉切片。
2、干豆角炖五花肉
用料：豇豆干50克、五花肉500克、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、山楂、冰糖、香菜、植物油适量。
做法
1、将干豆角提前用温水泡发好，然后将五花肉切成大块，葱姜蒜切成片留着备用。
2、锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄。
3、煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。
4、加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
5、加入足量热水，放入山楂，大火烧开转小火炖。
6、大约炖30分钟之后，加入泡发干豆角，继续炖15-20分钟，至肉软烂洒香菜即可出锅。
3、红腐乳五花肉
用料：五花肉775克、腐乳汁70克、料酒30克、水2000毫升、鸡精少许、小葱少许。
做法
1、将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右。
2、加入红腐乳汁翻炒均匀，倒入适量的热开水(水面超过肉面)。
3、滚开后转小火，盖上盖子，焖煮约1个小时，炖至汤汁稀少时，开大火，将最后的汤汁收干，撒点鸡精和葱花，拌匀盛出装盘即可。
4、秘制煎烧五花肉
用料：五花肉250克、蚝油、海鲜酱、料酒、色拉油适量。
做法
1、首先把五花肉放在冰箱里面冷冻一小时左右，然后再取出来将其切成薄片。
2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。
3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。
4、平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，吃的时候用生菜叶卷着吃。
5、酱爆肉片
用料：五花肉1块、胡萝卜、尖椒、姜、蒜、植物油少许、甜面酱、料酒、白糖、醋。
做法
1、五花肉切成薄片，姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉。
2、炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒。
3、与肉片混合炒匀，加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可。
6、韩式泡菜炒五花肉
用料：韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱、生抽、料酒、白芝麻、植物油。
做法
1、首先将五花肉切成薄片，洋葱切成块，泡菜切成断备用。
2、炒锅中放植物油，放入五花肉煸炒。
3、慢慢煸至五花肉变色，放入洋葱炒出香味。
4、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜与五花肉翻炒均匀即可，装盘后撒熟的白芝麻提香。
十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉
食材明细：
主料：：香蕉二根，黄油30克，白砂糖30克，黑葡萄干30克，白葡萄干10克，朗姆酒30克，杏仁片适量，
十分钟的甜点也精彩—焦糖朗姆香蕉的做法步骤：
1.准备材料。
2.葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。
3.香蕉竖着从中间切开。
4.不粘锅中放入黄油，小火熔化黄油。
5.将白砂糖放入熬至焦糖色。
6.放入切开的香蕉。
7.煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。
8.加入葡萄干和朗姆酒，用打火机点燃锅中的朗姆酒。
9.火熄灭后轻轻转动锅子，撒上少许杏仁片出锅趁热食用。
小贴士：
1. 香蕉要选熟度适中的来做，太熟的不好成型一碰就烂了，太生的香度又不够。
2. 朗姆酒也可以换成你喜欢的任何口味的酒。
3. 点燃的过程其实只有短短的几秒钟，操作时小心就好没有危险。
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐
食材明细：
主料：：松饼粉170克，牛奶200毫升，黄油30克，糖粉30克，鸡蛋1个，无铝泡打粉2克，
辅料：：熟鸡蛋1个，杏仁适量，枣肉适量，生菜丝适量，沙拉酱适量，
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐的做法步骤：
1.原料图：松饼粉。
2.把松饼粉称量在一个较大的容器里，加入牛奶。搅拌均匀。
3.加入蛋液，搅拌均匀。
4.最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入，搅拌均匀。（黄油事先融化，然后放在一边稍凉）
5.不粘锅稍稍预热，开中小火刷上一层薄油，舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
6.大约半分钟，松饼开始冒出很多大气泡，这时候改小火。
7.待底部煎至定型，翻面再煎一下。
8.稍微煎至微黄即可出锅，依次做完四块这样的松饼。
9.把熟鸡蛋和杏仁分别切碎，同时备好生菜丝和红枣肉。
10.加入适量沙拉酱，拌匀。
11.取一块松饼，背面朝上，铺上适量拌好的沙拉。
12.盖上另外一块松饼，依据自己的需要分切成小块即可。
小贴士：
诗心片语：
1：文中的量我做了四块松饼、两块三明治，制作时粉量依据自己需要而变动。
2：松饼糊刚入锅的时候可以用中小火，这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火，如果在暂不熟练的情况下，建议全程使用小火。
3：馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。（有坚果类的混合在一起特别香）
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