“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是很想去学一学呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“超级萌萌哒之一可爱圣诞帽子塔”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：黄油50克，淡奶油100克，糖粉15克，低粉100克
辅料：草莓8个
超级萌萌哒之一可爱圣诞帽子塔的做法步骤：
1，提前准备好所需要的食材。
2，黄油软化放入糖粉搅拌均匀，加入低粉。
3，低粉与黄油揉搓成无颗粒状，如图所示。
4，揉搓成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时备用。
5，将面团擀成面皮。
6，准备好模具扣在面皮上面。
7，用大拇指沿着模具边缘做好，用叉子叉一些小洞，防止烤箱的时候底部鼓起。
8，依次做好，入烤箱上下火160度，烘烤20分钟。
9，淡奶油打发成10分发待用。
10，草莓洗干净去蒂待用。
11，冷却好的塔皮，将淡奶油挤入塔皮中，放入草莓在淡奶油上面，然后在草莓顶上挤入奶油。
12，依次做好。
13，成品图。漂亮可爱吧？
14，成品图。
15，成品图。
16，成品图。漂亮。
17，成品图，萌萌哒。
18，成品图。
97msw.coM精选阅读
圣诞帽子塔
食材明细：
主料：黄油50g，低粉100g，水30g，白砂糖10g
辅料：淡奶油100g，糖粉15g
圣诞帽子塔的做法步骤：
1，黄油放温室软化
2，放入砂糖，并筛入面粉
3，用手反复揉搓成粗砂状
4，兑入清水
5，用手揉成光滑不粘手的面团，静置1小时（天气热的要放冰箱冷藏）
6，随后取出，擀成面皮
7，用比菊花模大一倍的圆形模具，刻出圆形面皮
8，将面皮按压在菊花模上，并去掉多余的面皮
9，在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起
10，将所有塔皮坯处理好后，放入预热好的烤箱，190度，烤25-30分钟
11，塔皮快烤好的时候将淡奶油加入糖分打发
12，将打发好的奶油放入装好裱嘴的裱花袋，等塔皮凉透后，挤上奶油
13，草莓切去底部，放在奶油上，形成帽子的形状
14，在草莓顶部挤上少许奶油，帽子塔就做好啦
萌萌哒龙猫汤圆
龙猫是我从小喜欢的卡通形象，宫崎骏的这部温馨充满童趣的动画电影不知道被我和孩子反复看了多少遍，让人怀念的无忧无虑的美好童年…
材料：
主料：菠菜2棵，山药1根，猪油50g，白糖100g，糯米粉300g，黑芝麻粉150g，
辅料：鸡蛋1个，面粉120g，竹炭粉适量，黑芝麻适量，蜂蜜适量，抹茶粉适量，
萌萌哒龙猫汤圆的做法步骤：
1. 把黑芝麻粉、猪油和白糖混合均匀，放冰箱冻硬，然后揉成8～10克左右的小球做馅儿。
2. 这是我之前上汤圆课后剩下粉团，这里用到白色、灰色和黑色。先揉出白色粉团，把糯米粉和清水和成粉团，取一小块煮熟后，再与生的粉团和在一起，揉匀，这样再包馅就不容易破。灰色的粉团就是白色粉团和黑芝麻馅儿和一起的。再取一点点粉团揉进竹炭粉。
3. 取一团灰色粉团，25克左右，揉圆。
4. 把粉团中间按一个洞，捏成小碗的形状。
5. 把冻好的黑芝麻馅儿放进去。
6. 收口，揉成椭圆形。
7. 取两个1.5克左右的灰色粉团，捏出两个耳朵。用白色粉团捏出肚皮和眼睛。
8. 用黑色粉团捏出眼睛、鼻子和肚子上的装饰。
9. 头上的叶子是蓝色色素+黄色色素调成了绿色，也可以用抹茶粉。灰尘精灵就用黑色粉团搓圆了，眼睛用白色粉团加黑芝麻就可以啦。
10. 锅里烧开水，然后转小火，把汤圆轻轻放进去煮，煮至漂起来即可。
11. 煮好了，捞起来。
12. 我为了拍照方便直接放盘子里了。也可以放糖水里。
超级萌便当
食材明细：
虾适量，鸡蛋一个，寿司米饭适量，沙拉酱适量，小烤肠适量，金枪鱼沙拉适量，生菜适量
超级萌便当的做法步骤：
第1步先蒸米饭，蒸米饭的时候要稍微多放一些水，蒸的稍微软一点；碗里放白糖，白醋，一点点盐兑成寿司醋。米饭蒸好以后趁热放寿司醋，用铲子拌匀以后碾压，让米饭变得有粘性，然后将寿司米饭完全的晾凉。
第2步在蒸米饭的时候，把虾放锅里，加适量水，少许盐煮熟，然后剥去虾头虾壳，留着虾尾巴备用；鸡蛋放水里煮熟，剥去蛋壳，用V型刀从中间切开；小烤肠从1/3的位置顺着切一刀，然后翻过来再切，从两刀中间的位置接着切，一共切四刀，炸好以后成八瓣（如果闲费事，就放整个的小香肠，方便啊）。寿司米饭晾凉以后，手上和模具上都沾些冷水防粘，拿一团米饭，放手上按扁，放金枪鱼沙拉，然后包成饭团，放模具中成型。
第3步便当盒中生菜垫底，然后放饭团，加炸好的香肠，放入两半个鸡蛋，在鸡蛋的中间挤上沙拉酱。剥好的虾按到沙拉酱上就可以了。
元宵节~萌萌哒卡通【小猪汤圆】
食材明细：
主料：内酯豆腐200g，糯米粉190g，红曲粉适量（红色素）
辅料：内馅红豆沙适量，表面装饰黑芝麻适量
元宵节~萌萌哒卡通【小猪汤圆】 的做法步骤：
1，干净的容器里倒入糯米粉，然后加入内酯豆腐。
2，用手揉成团。内酯豆腐揉出来的汤圆更容易成团，煮完之后也不会瘫软变形，口感更弹，而且带有豆腐的清香。
3，然后分出来 15g一个的小面团。可以做很多，但我先做十个尝尝：)。剩余的盖好保鲜膜留着做耳朵和鼻子的部分。
4，红豆沙提前分好，5g一个。
5，然后取一个糯米团子，包入5g豆沙馅。
6，收口并捏紧。
7，剩余的糯米团取出一小块，加入少量红曲粉或者红色素，揉成粉红色的糯米团。
8，分出来 1g或者更少，揉成椭圆形，稍微按扁一些，放在大面团中间靠下的位置，再用牙签扎两个小孔，小猪的鼻子就做好了。最后是耳朵，0.5g一个，捏成三角形，如图，放在头部耳朵的部位。糯米团很黏，不刷水也可以粘住的。
9，其余的全做好。
10，水烧开之后，下锅，煮三分钟左右，时间久一些也没关系。
11，然后捞起。
12，捞出来之后，用小镊子夹着黑芝麻摆出小猪的眼睛。
13，完成。
14，成品。
[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒
食材明细：
主料：奶油奶酪120克，鸡蛋液55克，淡奶油25克，可可粉3克
辅料：细砂糖30克，玉米淀粉8克，朗姆酒3克
[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒的做法步骤：
1， 奶油奶酪室温软化后， 如果奶酪没软化好，可隔热水搅拌。
2，加入细砂糖搅拌细腻均匀
3，搅拌均匀后，分次加入鸡蛋液
4，继续搅拌均匀
5，另取一盆，放入玉米淀粉，并加入一勺步骤２面糊，
6，把面糊和玉米淀粉混合均匀
7，然后把步骤２的面糊全部加入步骤３里
8，继续搅拌均匀
9， 搅拌均匀后的面糊，取一勺放一边，用于最后描小熊脸部
10，把可可粉筛入面糊并搅拌均匀
11，此时颗粒比较多
12，可用面粉筛把面糊过滤一遍
13，过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀
14，把淡奶油加入步骤５的面糊里
15，搅拌均匀后
16，装杯约８分满
17，用裱花袋装入前面预留的白色面糊，描出小熊脸部，再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。
18，烘烤 下火１７０ 上火１５０ 约３０分钟烤盘放下层，装热水大半盘，纸杯放烤网上，纸杯不能直接放水里哟
小贴士：
这个蛋糕可爱又好吃哦，相当讨人欢心！蛋糕最后的耳朵，是用的巧克力币装饰的
冷藏后更好吃，像吃巧克力冰淇淋的感觉，春游必备美食
相信《超级萌萌哒之一可爱圣诞帽子塔》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了圣诞美食专题，希望您能喜欢！
