有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗，随着时间的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢？经过收集，小编为您献上补气养血红枣当归黄芪饮，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：当归15克，黄芪30克，红枣15克，水3碗，
辅料：：红糖适量，
补气养血红枣当归黄芪饮的做法步骤：
1.用料：当归15克，黄芪30克，红枣15克，红糖适量，水3碗。
2.将当归和黄芪分别用清水冲洗掉浮尘，再加适量清水浸泡约十分钟左右。
3.红枣冲洗干净，切成两半，去掉枣核。备用。
4.在砂煲中加入3碗清水，放入处理好的当归、黄芪和红枣。
5.盖上盖子，置火上，先大火煮开，然后再转中小火，继续煮约20分钟。
6.煮好后熄火，加入红糖搅拌均匀。
7.红糖完全溶化后，滤除药渣，倒出汤液，趁热饮用。
小贴士：
此茶饮宜用砂煲熬煮，亦可用养生壶熬煮。
红糖用量可以根据自己口味酌情添加。
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红枣的营养价值有哪些？
大枣中所含糖类主要是葡萄糖， 亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外， 还发现大枣中存在一种酸性多糖， 命名为大枣果胶（Zizyphus- pectin）A。
大枣中尚含有维生素C、核黄素（Riboflavine）、硫胺素（Thiamine）、胡萝卜素（Carotene）、尼克酸（Nicotinic acid）等多种维生素。
此外， 大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚（Catechol）、鞣质（Tannin）、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。
红枣的功效与作用有哪些？
红枣功效一：补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
红枣功效二：增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
红枣功效三：降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效；所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。
红枣功效四：抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
推荐！红枣的最佳养生吃法
红枣泡水：促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。
红枣泡茶：补血补气
红枣泡茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛问题，具体做法是将红枣炒黑之后热水冲泡饮用，还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、演员、售货员等职业的人。
红枣泡酒预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
注意：红枣虽好，但是不宜食用过多，否则容易伤脾，平常人以每日进食3-5颗为宜。
补气益血——黄芪红枣茶
食材明细：
主料：：黄芪10克，红枣6颗，枸杞5克，
补气益血——黄芪红枣茶的做法步骤：
1.将黄芪、枸杞、红枣洗净用清水泡半个小时，使药性更好的析出
2.将药材连水倒进沙锅，再加入适量水，水量1L左右
3.大火煮开后小火煮至药汁是原来水量的一半就可以关火了
4.这上面的量是一天的量，分两次喝完
小贴士：
1、枣核燥热，容易上火的MM可以把枣核去掉
2、不要加糖，我觉得这个量煎出的味道刚刚好，微甜
3、煎药不能用铁锅，最好用煎药罐或者沙锅，没有用不锈钢锅也可以
4、感冒、腹泻期间都不适合
5、不要与萝卜同时进食
6、可以喝半个月停半个月
补气养血——大枣茶
食材明细：
主料：：红枣1斤，
辅料：：生姜1两，蜂蜜4两，
补气养血——大枣茶的做法步骤：
1.红枣、生姜洗净控干水分。
2.红枣去核。
3.红枣、生姜和少量水加入料理机内打碎。
4.倒入锅中煮开10分钟，这时应不停搅拌，防止粘锅变糊。
5.等待红枣羹晾凉时，拿一个事先洗净控干水分的大玻璃瓶放入蜂蜜。
6.晾温后，放入大玻璃瓶内与蜂蜜搅拌均匀，随吃随取。
补气养颜饮
食材明细：
黄耆5钱，当归1钱，枸杞1钱，桂枝2分
补气养颜饮的做法步骤：
利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可
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