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“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康食疗有哪些妙招呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“花生蝴蝶酥”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

食材明细:

主料::黄油60克面团用,食盐2克,白糖15克,蛋液适量,花生碎适量,

辅料::中筋粉90克,低粉210克,黄油195克裹入用,水120克,粗粒砂糖适量,

花生蝴蝶酥的做法步骤:

1.取一干净容器,将中粉、低粉、白糖、食盐混合,放入软化的黄油;

2.将软化后的黄油揉搓到面粉混合物里,将黄油搓散;

3.往面粉里一点一点加入水,和成光滑的面团;

4.在光滑的面团上划上十字刀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛4个小时以上;

5.将面团沿着十字刀处擀开,中间放上片状黄油(没有片状黄油,可以使用普通黄油,提前放进保鲜袋内擀成片状);

6.用四面的面片包上黄油,压紧,排出空气;

7.将包好的黄油封口朝下,擀成长方形,两边向中间对折,再对折;

8.再次擀成长方形,再次两边向中间对折,再对折;这样,一共要三轮擀开—对折,折好后包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛20分钟;

9.将完成的面片擀成厚度为3mm的长方形,刷上蛋液、撒上粗粒砂糖和花生碎;

10.分别沿着上、下长边把千层酥皮从两边向中心卷起来;

11.卷好后,用刀将卷好的酥皮切成1.5厘米的片,切的时候,小片会被压扁,再用手整一下形,放入烤盘里。烤箱预热,上管200度、下管180度,放在烤箱下二层,烤制18分钟即可,烤好后移至晾架上晾凉。

小贴士:

用刀将卷好的酥皮切成1.5厘米的片,切的时候,小片会被压扁,这时如果不好整形,也不要紧,蝴蝶酥在烤制时,延展性很强。

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番茄鸡蛋蝴蝶面


食材明细:

蝴蝶面300克,番茄5只,鸡蛋2只,淡奶油4汤勺,香菜1小把,葱末1小撮,糖1汤勺,盐适量,香油几滴

番茄鸡蛋蝴蝶面的做法步骤:

1.番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺 料酒,打散。

2.油烧热后,先倒入鸡蛋翻炒至成型,再倒入番茄炒至出汁,其间加 入糖、盐,临出锅前1分钟倒入淡奶油、葱末,关火后加入香菜末、 点上香油即可。

3.面锅内3/4锅水煮开后,倒入蝴蝶面,半汤勺盐、半汤勺色拉油。 煮10分钟左右,捞出一只尝尝不再夹生即可关火。

4.把番茄鸡蛋卤浇在漂亮的蝴蝶面上,开吃!

小贴士:

我在自己那份儿里加了点儿老干妈豆豉酱,更好吃啊!

​木蝴蝶泡水的功效


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着社会的不断发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?小编已经为大家整理好了“​木蝴蝶泡水的功效”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

相信大家对于木蝴蝶肯定不会陌生吧,木蝴蝶是我们常见的一种药材,木蝴蝶的药用功效是非常全面的,所以我们建议广大的读者朋友们有必要多了解一些关于木蝴蝶的知识,木蝴蝶不但可以用来治疗咳嗽而且也可以用来治疗声音沙哑,此外我们还可以采用木蝴蝶来起到疏肝和胃等效用,下文我们介绍一下木蝴蝶泡水的功效。

木蝴蝶(Oroxylum indicum),属紫葳科。直立小乔木,高6-10米,胸径15-20厘米,树皮灰褐色。大型奇数2-3(-4)回羽状复叶,着生于茎干近顶端,长60 130厘米;小叶三角状卵形,长5-13厘米,宽3-10厘米,顶端短渐尖,基部近圆形或心形,偏斜,两面无毛,全缘,叶片千后发蓝色,侧脉5-6对网脉在叶下面明显。总状聚伞花序顶生,粗壮,长40-150厘米;花梗长3-7厘米;花大、紫红色。花萼钟状,紫色,膜质,果期近木质,长2.2-4.5厘米,宽2-3厘米,光滑,顶端平截,具小苞片。花冠肉质,长3-9厘米,基部粗1-1.5厘米,口部直径5.5-8厘米;檐部下唇3裂,上唇2裂,裂片微反折,花冠在傍晚开放,有恶臭气味。雄蕊插生于花冠筒中部,花丝长4厘米,微伸出花冠外,花丝基部被绵毛,花药椭圆形,长8-10毫米,略叉开。花盘大,肉质,5浅裂,厚4-5毫米,直径约1.5厘米。花柱长5-7厘米,柱头2片开裂,长约7毫米,宽约5毫米。蒴果木质,常悬垂于树梢,长40-120厘米,宽5-9厘米,厚约1厘米,2瓣开裂,果瓣具有中肋,边缘肋状凸起。种子多数,圆形,连翅长6-7厘米,宽3.5-4厘米,周翅薄如纸,故有千张纸之称。

【功效】:利咽润肺;疏肝和胃;敛疮生肌。

【主治】:咽痛喉痹;声音嘶哑;咳嗽;肝胃气痛;疮疡久溃不敛;浸淫疮。

【功效分类】:止咳药;润肺药;和胃药。

【药材基源】:为紫葳科植物木蝴蝶的成熟种子。

【用法用量】:内服:煎汤,6-9克;研末,1.5-3克。外用:适量,敷贴;或研末撒患处。

【出处】:《中华本草》

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的中药材,那就是木蝴蝶了,我们知道木蝴蝶的药用功效非常的显著,所以木蝴蝶受到了人们的喜爱,上文为我们详细介绍了木蝴蝶泡水的功效。

胡萝卜蝴蝶的做法


食材明细:

主料::胡萝卜适量,

工具::锋利的小刀适量,

胡萝卜蝴蝶的做法的做法步骤:

1.胡萝卜选择粗壮些的,一把锋利的小刀。

2.在胡萝卜头部匀称的地方,切下约10公分的段。

3.胡萝卜段两面切直角。

4.依照需要的大小斜切一刀,留下大的做蝴蝶。

5.用刀沿着平面慢慢切约2毫米的薄片,底部留3-5毫米不要切透。

6.切完第一刀后,切第二张薄片,也是2毫米,一切到底。

7.切成如图的样子。

8.在胡萝卜片的直角出切下个等腰三角。

9.如图,斜着切一刀,成蝴蝶的触角。

10.慢慢打开。

11.在图示的位置切开。

12.如图切几刀,成蝴蝶翅膀的形状。

13.在图示的位置,也就是蝴蝶的尾巴处用刀慢慢的割开。

14.用圆珠笔芯在翅膀上按照喜好扎透几个窟窿,做成翅膀的花斑。

15.打开看下效果。

16.把11图切开的那个小片往里折,夹在翅膀的中间。

17.做好的蝴蝶。

新年宴客菜:美味蝴蝶虾


食材明细:

主料::虾500克,

辅料::面包糠100克,鸡蛋1个,盐2克,白胡椒粉1/4小匙,黑胡椒粒1/4小匙,

新年宴客菜:美味蝴蝶虾的做法步骤:

1.1、如果是从菜场买回来的鲜虾,最好在冰箱里冻十几分钟,这样方便将虾皮去掉。

2.将虾皮、虾头去掉,却皮的时候尾部的皮留下。

3.用剪刀将虾开背,用牙签将虾线取出。

4.平盘里撒上盐、白胡椒粉、黑胡椒粒,将处理好的虾平摆在盘子上。

5.虾的表面再撒上一层盐、白胡椒粉、黑胡椒粒 ,用保鲜膜盖上送进冰箱腌制半小时。

6.将鸡蛋液打散,面包糠放在盘子里。

7.将腌好的虾先放在蛋液里

8.然后从蛋液中取出,再放在面包糠上沾满面包屑,静置几分钟。

9.油锅七成热时,把虾放进去炸,并且把火转到最小。

10.出锅后,表面撒一些黑胡椒粒就可以啦。

相信《花生蝴蝶酥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了绿豆酥专题,希望您能喜欢!