“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你记得哪些菜谱呢？以下是小编为大家收集的“糖醋樱桃小萝卜”但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：樱桃小萝卜9个
辅料：薄荷芽2个
配料：盐少许，白砂糖2汤匙，香橙柠檬米醋汁适量
糖醋樱桃小萝卜的做法步骤：
1，备好材料，这里香橙柠檬米醋汁我用的是之前帖子里泡樱桃萝卜的香橙柠檬米醋汁；
2，樱桃小萝卜洗净，在底部插入一根牙签，切去一小块，就可以让小萝卜站稳了，切起来不会滚来滚去；
3，然后切成小薄片，取出牙签即可；
4，切好的樱桃萝卜先用盐腌制12分钟等出了汁水，把汁水挤出，在加入薄荷、白砂糖、柠檬米醋汁拌匀，放入冰箱冷藏2个小时即可。
小贴士：
1、这里的香橙柠檬米醋汁是在之前帖子泡樱桃萝卜的汁水，因为香味好酸度也还不错，所以没有直接用白醋，没有的就直接用白醋代替就可以了；
2、加薄荷是自己喜好哈，没有的可不加，喜好薄荷奇特香味的也可以加入试试看哈；
3、樱桃小萝卜，切片的时候插牙签是可以不切断底部，保持整的一颗；
4、小萝卜先切去一小块，是为了在切的时候不会滚来滚去；
5、甜度可以根据自己的喜好控制。
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开胃解腻菜-糖醋樱桃小萝卜
食材明细：
樱桃小萝卜适量，醋一大勺，白糖一大勺
开胃解腻菜-糖醋樱桃小萝卜的做法步骤：
第1步小萝卜洗净，去掉叶子，切蓑衣刀，或者只在一面细细的切几刀。把切好的萝卜放入大碗里，加入一大勺醋和一大勺糖拌匀。
第2步放入冰箱冷藏腌制，半小时以后就可以吃了，腌制的时间越久越好吃。
小贴士：
1.至于盐哈，喜欢就放，这个看个人爱好，我就是纯粹吃糖醋味的。2.至于糖醋比例，你可以边尝边放，1：1或者1：1.5，或者1：2都成哈。3.至于蓑衣，我也切不好，反正就是一面切好再切另一面。不好看没关系，方便入味就行了。
蜜汁樱桃小萝卜
食材明细：
樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙30ml，白醋50ml，白砂糖、盐各1茶匙5g
蜜汁樱桃小萝卜的做法步骤：
1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。
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