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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,从古至今,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄”,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::猪蹄2个,辣椒粉适量,老卤一袋,姜适量,八角适量,花椒适量,

辅料::孜然粉适量,油少量,香叶适量,料酒适量,桂皮适量,辣椒适量,

烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄的做法步骤:

1.猪蹄从中间劈开(这个可以在买猪蹄的地方让卖家劈)。

2.先把猪蹄放入锅中煮一下,主要是除点水。

3.水开后再煮大约4-5分钟,表皮硬了就可以了。

4.老卤加入适量的水,和香料煮开。

5.放入猪蹄,大火煮开转中火,卤差不多1个小时左右(皮用筷子扎可以轻松扎穿)。

6.卤好后在锅里浸泡几个小时(不浸泡也可以,浸泡一下会更入味一些)。

7.卤好的猪蹄捞起后,在上面划上印,(这样会烤的更深入一些,其实也可以在卤的时候划些印,我给搞忘了)。

8.放入烤箱中层,上火200度下火可以不用温度,放一个烤盘在下面接滴下来的东西,烤差不多20分钟左右。

9.准备好熟的白芝麻,和孜然、辣椒粉。

10.烤制的中途取出来刷上一层油。

11.烤好后撒上孜然、辣椒粉。(也可以不撒,撒后会更香一些)

12.最后撒上熟芝麻即可。(也可以再放进烤箱烤个半分钟,让孜然、辣椒粉再稍微于猪蹄融合一点)

小贴士:

1、没有老卤的也可以不放,可以到超市直接买卤料包卤或到卖香料那里配,煮好后,把杂质过滤掉放冰箱冻起来,下次用就成老卤了。
2、猪蹄一定要卤熟透,不熟的话到时很难啃的,如果不知道熟不熟可以少取一点尝一尝。
3、烤的温度自己也可以根据自己的烤箱控制。

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满屋飘香烤出来-----五香烤带鱼


食材明细:

主料::带鱼适量,

辅料::白酒适量,花椒适量,姜适量,大葱适量,

满屋飘香烤出来-----五香烤带鱼的做法步骤:

1.切成断去掉内脏的带鱼洗净后,放入清水里,放一些白酒。

2.再放一些花椒,泡半个小时。

3.泡好后的带鱼滤干水分后,放在一个大碗里。

4.放入腌制的调料。

5.再放入花椒、姜丝和大葱丝。

6.拌匀腌制1小时,其间可以给带鱼翻翻身。

7.腌好的带鱼放在垫好锡纸的烤盘上,刷一层腌料。

8.把腌制时的花椒姜大葱也铺在带鱼身上,入预热好的烤箱烤,先烤10分钟,把带鱼拿出来,翻一面,再刷上腌料,再烤10分钟即可。

小贴士:

原料:带鱼

配料:白酒 花椒 姜丝 大葱丝

腌料:料酒 盐 香油 美极鲜味汁 生抽 老抽 胡椒粉 五香粉(或十三香) 白糖

烘焙:200度 烤箱中层 20分钟



1、带鱼身上的银鳞到底需要去掉吗,我个人是觉得无所谓,鳞比较有营养,但怕腥就去掉吧。

2、最开始泡白酒和花椒水,也是为了给带鱼去腥。

千层红枣糕——浓浓秋意中的滋补圣品


食材明细:

主料::干红枣100g,马蹄粉200g,

辅料::黄糖120g,椰子汁600g,水600g,

千层红枣糕——浓浓秋意中的滋补圣品的做法步骤:

1.准备材料:红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆

2.红枣洗干净去核,放到锅里面蒸10-15分钟,取出用搅拌机打碎(没搅拌机的自己弄碎也OK)

3.片糖加水煮化

4.把弄碎的红枣荣放到片糖水中煮成红枣汤

5.红枣汤和马蹄粉混合~搅拌均匀粥放入蒸盘中蒸20分钟左右的时间

6.将椰浆融入红枣糕中,就可以做出美味精致的千层糕。制作时将椰浆和马蹄粉融合,先蒸红枣粉浆5分钟,然后倒入同样份量椰浆粉浆。重复以上步骤,直至最后一层搞定后再蒸10分钟

小贴士:

片糖···广东的叫法·其实就是黄糖·好吧·实在找不到的孩纸用冰糖也可以的~

食疗百科:六莲藕食谱冬滋补圣品


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国食疗文化渊远流长,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特意收集和整理了食疗百科:六莲藕食谱冬滋补圣品,相信能对大家有所帮助。

目录:

第一章:六款莲藕营养食谱 冬季女人滋补圣品

第二章:挑选莲藕秘诀

第三章:3大冬季女人滋补汤

第四章:6大冬季女人必吃的滋补食物

编者按:冬季是个寒冷的季节,很多女人的身体都承受不了这样的寒流,身体容易生病,因此一定要进补一下。那么吃什么滋补养生呢?接下来小编为大家推荐一些莲藕滋补食谱,以及推荐一些滋补汤有滋补食物,美女们,赶快来看看吧。

六款莲藕营养食谱 冬季女人滋补圣品

许多女士们可能并不知道,荷莲一身宝,冬藕最补人,藕是最好的养阴佳品之一。冬天燥咳上火的人,吃莲藕能润肺止咳。另外,生藕还有清热止渴、凉血止血的作用。现在为你介绍几道关于冬藕的健康食谱。

凉血去火防冬燥凉拌藕片

材料:莲藕200g 醋、生抽、麻油、盐、香菜、葱花末等。

做法:1.把藕洗干净切片;2.烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右;3.把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来;4.趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少许的盐、麻油,然后搅拌均匀;5.把3中的藕片用漏勺捞起来,沥干水份,码在碟子上,浇入4中的调料即可。

滋阴养肾栗子莲藕汤

材料:莲藕750g,栗子20个,葡萄干1/3杯(可有可无)。

做法:1.将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2.将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。3.加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)。

美味佳肴小吃莲藕饺

做法:1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟。2、捞起莲藕放水中冷却。3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀。

吃烤猪蹄的好处有哪些


猪蹄,可是一种美食,喜欢吃猪蹄的人还不少,特别是一些女生,喜欢吃猪蹄,三天两头的都在吃猪蹄,因为猪蹄里面的营养价值很高,经常吃猪蹄还可以带来很多好处,猪蹄的美食制作方法也有很多种,不过很多人喜欢用猪蹄用来做成烤的,烤猪蹄颜色好看,吃起来还特别的香,那么吃烤猪蹄的好处到底有哪些呢?

吃猪蹄能美容

猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其中润饱满、平整光滑。

此外,猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富,它能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细致,光亮洁白。

还有,猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧,咀嚼时要费牙劲,这样,在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼,肌肉纤维增粗,体积增大,腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明,经常吃猪蹄的人,能使面部长得匀称丰满,防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩,如经常啃啃猪蹄,对保持面容健美很有意义。

现在大家都该知道了吃这个烤猪蹄的各种好处了吧,猪蹄对女人的美容效果是相当不错,如果男人也想美容的话,那么也是可以吃猪蹄的,猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,是美容的原因,猪蹄也有很多蛋白质,吃了之后强身健体,同时猪蹄的热量很低,经常吃不会引起肥胖。

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