“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？经过小编精心整理，推出棒棒糖黄油蛋糕，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：低筋面粉115克，细砂糖60克，黄油110克，鸡蛋2个
辅料：泡打粉3克，香草精1克，果味巧克力适量
棒棒糖黄油蛋糕的做法步骤：
1，鸡蛋打入盆中
2，细砂糖称重60克
3，把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中
4，把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散
5，再用电动打蛋机打发
6，一直打到这个状态
7，低筋面粉称重115克
8，低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉
9，过筛后滴入1克香草精
10，用切拌的方法拌匀
11，黄油称重110克
12，加热将黄油融化
13，将黄油也倒入盆中，切拌均匀
14，将混合物放入裱花袋中
15，裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里
16，挤到和模具齐平
17，盖上模具盖子
18，放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟
19，烤好的蛋糕从烤箱中取出
20，准备水果味巧克力
21，将巧克力隔着热水融化
22，蛋糕从模具中取出，插上棒
23，蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果
24，成品图，可以做各种花色和口味噢
25，里面是软软的黄油香的蛋糕
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蛋糕棒棒糖
食材明细：
主料：低筋粉120g，黄油60g，食用油20g，鸡蛋3只，泡打粉2g
辅料：白砂糖50g，巧克力块按需，巧克力笔按需（装饰用），糖珠按需（装饰用）
蛋糕棒棒糖的做法步骤：
1，巧克力块、巧克力笔和糖珠。
2，A、3个鸡蛋打入容器，加入50g白砂糖，硅胶铲拌匀；B、筛入面粉120g面粉、2g泡打粉，拌匀；C、60g黄油20g食用油微波炉或热水融化，加入面糊内，拌匀。
3，用裱花袋挤入蛋糕棒棒糖模具，尽量满一些，小心合上盖子。我直接用勺子舀的，呵呵。
4，烤箱预热，170度20分钟，后期可掀开硅胶模具看看，上色即可。
5，巧克力块放碗里，隔水加热融化，然后和巧克力笔一起，放在热水盆里，持续软化，方便使用。
6，纸棒蘸巧克力酱，插入蛋糕球内，然后旋转将巧克力酱裹满全身。
7，待巧克力不大滴落流淌时，撒上糖珠，大颗粒的，用镊子粘上。软化的巧克力笔直接勾线。
8，晾凉后装袋。
9，爱美的小女生专用棒棒糖出炉啦，送人首选。
小贴士：
棒棒糖外层的巧克力，如果已经凝固，发现不平整或有糖珠掉落，需要粘上去，用吹风机的热风轻轻吹一下即可。
菠萝棒棒糖蛋糕
食材明细：
蛋液70g，糖粉40g，低粉70g，黄油50g，菠萝酱100g，泡打粉1g，黑白巧克力适量
菠萝棒棒糖蛋糕的做法步骤：
第1步蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。
第2步都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。
鬼魂棒棒糖蛋糕
食材明细：
主料：鸡蛋2个，低筋粉55克，细砂糖50克
辅料：加州葡萄干适量，翻糖皮适量，玉米油30克
鬼魂棒棒糖蛋糕的做法步骤：
1，准备好食材，鸡蛋最好用常温的，比较容易打发。
2，鸡蛋磕入打蛋盆内。
3，加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可。
4，分两次筛入低筋粉，翻拌均匀。
5，取1/4面糊进玉米油里面，翻拌均匀。
6，再倒入打蛋盘里翻拌均匀，装进裱花袋内。
7，加州葡萄干剪碎，放入棒棒糖蛋糕模具内。
8，挤入蛋糕面糊至满模。
9，盖上棒棒糖蛋糕的顶盖，烤箱145度预热，烤制22分钟左右即可。
10，烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出。
11，翻糖皮先揉匀变软。
12，再擀成大约18CM直径的大圆形，将蛋糕放入中间裹住即可。
13，再捏些翻糖皮，做些小尖角，用色素画上表情就好啦。
巧克力蛋糕棒棒糖
食材明细：
主料：海绵蛋糕1个，巧克力200g，装饰糖若干
巧克力蛋糕棒棒糖的做法步骤：
1，把350g海绵蛋糕用搅拌机打碎，或者用手捏碎！（其实就是一整个海绵蛋糕的量！海绵蛋糕用的是小嵨老师的方子，口感不错，也可以用巧克力海绵蛋糕做）
2，把巧克力切小块坐热水融化，水不要烧开，温度太高容易导致巧克力油水分离。几度具体我没量，手忙脚乱的。
3，准备好糖珠装饰物
4，把60g淡奶油倒入海绵蛋糕屑中，搅拌均匀
5，5. 把搅拌混合好的蛋糕屑捏成团。不要太大个，大个容易碎，而且不好操作，头重脚轻容易倒。
6，棒棒糖棒子沾一点巧克力，插入蛋糕球中，2/3的位置就差不多，不要戳穿喽。
7，7. 等巧克力凝固
8，8. 把蛋糕球均匀的过上巧克力，在巧克力盆边边转边轻轻敲，把多余的巧克力滴下来
9，9. 待巧克力不会滴下来，洒上装饰糖，晾干即可！
棒棒糖蛋糕怎么做好吃 棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕
只有你想不到，没有你做不到！会做蛋糕的，不会做蛋糕的，只要你身边有蛋糕、巧克力、彩珠这几样材料，就能做出这么可爱的迷你蛋糕。 棒棒糖蛋糕（Cake Pops）是
食材配方
主料：
蛋糕
120g黑巧克力币
70g白巧克力币
20g奶油奶酪
30g各式彩珠
50g辅料：
棒棒糖棍
6根
做法 共12个步骤
1.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
2.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
3.像揉面一样，将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
4.将蛋糕分成6份，搓成圆球，放进冰箱冷藏30分钟左右
5.准备好各式彩珠
6.黑、白巧克力隔水融化
7.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
8.插入蛋糕中，底部粘合好
9.依次做好其余蛋糕，放一边稍加冷却加固
10.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中，将其表面均匀包裹上巧克力
11.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦！
12.依次做好其余蛋糕后将其插在一处，让其冷却凝固后即可食用
棒棒糖小奶油蛋糕
食材明细：
主料：黄油100克，蛋白3个，杏仁粉50克，低粉50克
辅料：香草精1/4小勺
配料：红糖50克
棒棒糖小奶油蛋糕的做法步骤：
1，蛋白、红糖和香草精一起倒入盆中。
2，打至泡沫变细。
3，加入杏仁粉拌匀。
4，再加入低粉拌匀。
5，黄油隔水融化。
6，分次加入面糊中，拌匀。
7，拌好的面糊静置30分钟。
8，然后装入裱花袋中，挤入模具。
9，烤箱置170度，中层约10到15分钟。
小贴士：
1、这个时间主要视模具而定，我圈圈的用了10分钟，小蛋糕用了15分钟。
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