民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们如何去进行健康食疗呢？于是，小编为你收集整理了鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋。仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，白砂糖20g，
鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋的做法步骤：
1.准备材料
2.鸡蛋将蛋清跟蛋黄分开，蛋黄分个放入蛋壳中备用
3.蛋清加细砂糖打发至硬性发泡
4.将打发好的蛋清按照适当的大小等份分入铺有油纸的烤盘中，蛋清上用鸡蛋壳在中间压出个凹槽、将蛋黄逐个倒入凹槽中
5.烤箱提前预热，上下火170度烤15分钟即可
6.画了两个萌萌哒的表情
7.成品图
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板栗的新吃法都有哪些
板栗的新吃法都有哪些
板栗是冬天最常见的坚果食品之一，并且这种坚果还具有很多营养价值。那么，要如何吃板栗呢？其实，在我们的日常餐桌上也可以有美味的板栗菜肴哦。下面不如就来一起学两招，看看板栗的新吃法都有哪些吧。
板栗的新吃法
板栗烧鸭块
材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。
做法：鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
板栗烧菜心
材料：板栗肉250克，菜心350克，熟猪油，鸡精，精盐，湿淀粉，芝麻油，胡椒粉各适量。
做法：将板栗肉洗净，切薄片。炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、鸡精，慢火烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉装盘即成。
那么，怎样才能选购到最好吃的板栗呢？
板栗的选购窍门
可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。
选购时要挑选个大的皮呈深褐色，有光泽者为上品，在市场中，有些摊点出售的板栗，个头大小一样，据了解，这种板栗大多是冷库中的存货，特别是去年的板栗，这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜，购买时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛，陈板栗则表皮光滑。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼，这是因为板栗最易生虫。
芒果莎莎——芒果的新吃法
食材明细：
主料：：芒果半个，紫洋葱1/8个，红辣椒少许，香菜少许，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，橄榄油适量，柠檬汁适量，
芒果莎莎——芒果的新吃法的做法步骤：
1.芒果切开以后，如图划开果肉
2.将果肉取下来，切成小块
3.洋葱切小丁
4.辣椒切小丁
5.将芒果，洋葱和辣椒放入碗中，倒入适量橄榄油，挤入柠檬汁
6.加入盐和黑胡椒，搅拌均匀
7.最后加入香菜碎，拌匀即可。
小贴士：
芒果要挑选皮薄，丝少，口味甜的，软一些更好。我用的是黄皮的巴基斯坦芒果。
如果芒果本身并没有那么甜，建议柠檬汁酌情减量。
健康食疗：西瓜的营养健康新吃法
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着文化的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们如何去进行健康食疗呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的健康食疗：西瓜的营养健康新吃法，相信你能从本文中找到需要的内容。
1.可直接切开进食
2.做水果粥的时候放进去煮
3.将西瓜皮切丝炒
4.用榨汁机榨汁
5.多种水果放在一起拌
独特的西瓜吃法：用二两左右的小西瓜淹制咸菜，味美而爽口，是沂水县特色小吃之一，尤其在喝酒时，上一盘小西瓜咸菜，爽口又醒酒。
西瓜酪
【做法1】
【原料】：
带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许，水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。
【制法】：
1.将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。
2.将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特点】：色泽美观、又凉又甜。
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。
【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法
食材明细：
主料：：去皮土豆250g，全麦面粉70g，玉米油25g，
辅料：：黑胡椒3g，盐2g，
【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法的做法步骤：
1.去皮土豆切片，上屉蒸熟；
2.蒸好的土豆，用勺子碾压成泥状；
3.筛入全麦面粉，盐，黑胡椒粉，用刮刀拌和均匀；
4.再倒入玉米油，拌和均匀，成面团；
5.面团擀压成薄片，用模具压出形状，码放在烤盘上；烤箱温度175度，时间15分钟，预热后，放入烤盘。
小贴士：
1、做这道小食的关键，要擀的薄，如果厚了，口感是软塌的；
2、蒸好的土豆，表面会带有水分，最好先用厨房纸巾吸干，再进行下一步操作；
3、没有模具的话，可以将其裁切成长方或正方形，无论做什么形状，都需在表面叉一些小孔，以防烘烤过程中鼓包；
4、肆辣的亲，还可以其中加入2-3g韩式辣椒粉，让其风味大变；
5、这个造型是用圆形模具压出后，薄的缘故，两手指捏住一边，垂直向下，就成了这种椭圆状。
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