“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你收藏保存了哪些菜谱呢？以下是小编为大家整理的“巧克力牛奶小狗 ”,供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：牛奶250克
辅料：巧克力2块，吉利丁片1块
巧克力牛奶小狗的做法步骤：
1，巧克力打成粉
2，隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
3，吉利丁泡入冷水碗里泡软 牛奶倒入锅里
4，加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
5，温度大概40度左右倒入模具里
6，倒满
7，用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
8，取出小心把模具取下小狗完成
小贴士：
做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。
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热巧克力牛奶
食材明细：
水100ml，黑巧克力50g，牛奶250ml，橙子酒2大勺
热巧克力牛奶的做法步骤：
第1步奶锅里加水，巧克力加热至巧克力融化倒入牛奶加热至沸腾
第2步关火加入橙子酒，OK，就这样搞定最后表面可以来上一点打发的鲜奶油，担心热量的话，那还是省略它吧。
小贴士：
橙子酒如果没有也可以不加
泡温泉的小狗
食材明细：
鸡胸肉2块，土豆１个（中等大小），胡萝卜1根，咖喱1块半（我用的味都的因为想味道重一些所以放了一块半）
泡温泉的小狗的做法步骤：
1、先把鸡胸、土豆、胡萝卜切成大小1公分的方块，
2、接着起油锅，倒少许油（为健康着想用油较少）爆香葱、姜后放入鸡肉炒至变色，然后下土豆、胡萝卜一起炒一会，加入水（水没过所有材料即可）咖哩块炖至土豆熟透即可装盘了。
3、米饭用保鲜膜包住弄成自己想要的样子放入盘里就大功告成了。
自制牛奶巧克力冰淇淋
食材明细：
主料：淡奶油250g
辅料：炼乳180g，巧克力豆适量
自制牛奶巧克力冰淇淋的做法步骤：
1，淡奶油打发
2，加入炼乳拌匀（国外的炼乳甜度一般般，所以我的这个方子只是看起来很甜！建议大家根据自家炼乳的甜度适量减少！）
3，加入巧克力豆
4，拌匀后冰箱冷冻八小时以上
牛奶巧克力慕斯
食材明细：
慕斯粉300克，牛奶200克，巧克力粉适量，鲜奶油适量，水各适量。适量
牛奶巧克力慕斯的做法步骤：
1.慕斯粉和水煮沸，加入巧克力粉、牛奶，稍凉，加入打至半发状的鲜奶油拌匀。
2.舀入塑料杯，进冰箱冷藏，待凝固即可。
【中式版牛奶巧克力饼干】
食材明细：
主料：牛奶30克，蜜饯巧克力2片，普通面粉210克，猪油70克
辅料：米淀粉20克，泡打粉1克，鸡蛋1个
配料：糖粉70克
【中式版牛奶巧克力饼干】的做法步骤：
1，材料：牛奶30克 蜜饯巧克力2片 普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克 鸡蛋一个 猪油70克 糖粉70克
2，拿个碗倒入30克牛奶，和两片巧克力隔水软化
3，倒入70克的猪油和70的糖粉打发
4，倒入打好的鸡蛋液（要分四次加，每次要打到蛋油不分离才可以加下一次）
5，要是还会粘住，就搅拌一下
6，现在倒入巧克力奶液，搅打直到完全融入到里头
7，打好的奶液蛋糊
8，把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克过筛备用
9，把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团
10，把面团搓长条分好剂子，搓圆放入烤盘
11，用橡皮刀压扁，放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟
小贴士：
1.要把拌好的面团放进冰箱冷冻半个小时直到干爽在拿出来操作、
2.如果有黑巧克力更香哦
3.烤箱的温度，要看自己家的火力来调整。烤的时候不要离开哦，不小心会烤焦的哦。
我家的烤箱是不能上下管控温所以烤的时候都是守住看到不对劲就控温了，以后买烤箱还是要上下管控温的比较好。
感谢您阅读“97美食网”的《巧克力牛奶小狗》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
