民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着人们观念的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗的态度是什么呢？我们的小编特意搜集并整理了荷花白菜卷，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：白菜帮250克，梅花肉100克，虾仁100克，
辅料：：精盐适量，料酒适量，鸡精适量，五香粉适量，葱姜末适量，香油适量，淀粉适量，
荷花白菜卷的做法步骤：
1.大白菜帮，梅花肉，虾仁准备好
2.白菜一片片的掰开
3.在开水中烫一下，过凉，控干待用
4.梅花肉，虾仁放在一下剁成泥
5.葱姜切末
6.肉泥中加入精盐，料酒，鸡精，五香粉，香油
7.搅拌成粘稠状
8.白菜帮片成斜刀片
9.抹上肉馅，卷成马耳形
10.从盘子的外圈开始摆放，由外向里摆成荷兰形状
11.火腿切小丁
12.撒在白菜中心的肉馅上，入蒸锅中蒸八分钟
13.锅中添入适量的水，加精盐，鸡精，水淀粉芶芡，浇在白菜上既可
14.成品图
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清汤白菜卷(3)
食材明细：
主料：白菜500克，北豆腐100克，辅料：鸡蛋60克，黄豆粉20克，调料：花生油25克，味精2克，胡椒粉2克，盐2克
清汤白菜卷的做法步骤：
1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸；
2.白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分；
3.将白菜摊开，上放调好的豆粉茸卷裹成卷，上笼蒸约5至10分钟；
4.取出切成1-1.2厘米长的短段；
5.加排入蒸碗内，再入笼蒸熟，翻扣入汤碗中，加汤汁即成。
小贴士：
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂花白果凉粥
食材明细：
主料：：大米1小杯，即食白果适量，冰糖适量，清水适量，
辅料：：高梁米半杯，桂花5克，糖渍樱桃适量，
桂花白果凉粥的做法步骤：
1.即食白果仁
2.桂花干
3.高梁米
4.大米，大米和高梁米的比例是2：1
5.将大米和高梁米洗干净，锅中注入清水适量，
6.大火烧开转小火焖煮至米酥烂。
7.加入白果仁和桂花略煮片刻即可。可根据喜好趁热加入冰糖，待冰糖融化后食用。也可加入冰糖，放凉之后入冰箱冷藏后食用。我之前煮的糖渍樱桃，拌在冰过的粥里吃的，味道特别好。
小贴士：
此粥做法简单方便，养胃健脾又清凉解暑，推荐哦！
蒸圆白菜肉卷
食材明细：
主料：：圆白菜适量，肉馅适量，
辅料：：香菇适量，木耳适量，
配料：：老抽适量，鸡精适量，葱适量，绵白糖适量，生抽适量，料酒适量，食用油适量，胡椒粉适量，盐适量，姜末适量，
蒸圆白菜肉卷的做法步骤：
1.所需主要原料，圆白菜、肉馅、木耳、香菇
2.肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀
3.黑木耳和香菇分别切成末
4.切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。
5.圆白菜沸水焯软。
6.取一张焯过水的圆白菜展开。
7.圆白菜一边放上肉馅
8.从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起
9.依次做好，码放在深盘中。
10.上蒸锅大火蒸7—8分钟即可
11.蒸出来的肉卷原汁原味，清淡味美。
虫草花白萝卜龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨适量，白萝卜适量，虫草花适量，
辅料：：枸杞适量，姜适量，盐适量，料酒适量，醋适量，
虫草花白萝卜龙骨汤的做法步骤：
1.龙骨洗一下放开水锅中焯水
2.焯好捞出再用清水洗一遍
3.白萝卜去皮洗净切滚刀块，姜切片，准备好冲洗过的虫草花和枸杞
4.把龙骨放入电压力锅
5.加入步骤3中的食材，加少许醋
6.加适量料酒
7.加入足量的热水
8.接通电源盖上盖按自选保压时间15分钟
9.时间到等电压力锅自动卸阀后打开盖子放入盐调味即可
小贴士：
如果是用电炖锅的话，白萝卜和枸杞可以后面再添加进去。
莲花白的营养价值功效
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"莲花白的营养价值功效"，请您翻阅！
现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食疗保健是一种不错的选择，莲花白蕴含了丰富的营养价值，下面就让我们一起来了解一下莲花白的营养价值功效吧。
营养价值：
1.用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。各种卷心菜都是钾的良好来源。日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
3.卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
4.卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质(如硫氰酸盐)，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。
值得注意的是：圆白菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品
以上内容为我们介绍了莲花白的营养价值，我相信大家都已经跃跃欲试了吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，给自己带去美味的同时还能给自己带来健康，何乐而不为呢，快速动手做一做吧！
宝宝多铁食谱：荷花卷
食材明细：
材料：自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。
调料：红糖、红枣丁各适量。
宝宝多铁食谱：荷花卷 的做法步骤：
1.将自发面粉、黄豆粉掺匀，加适量水和成面团发酵。
2.红果洗净，去核，上笼蒸烂，捣成泥，加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀，即成馅料。
3.将发酵面团揉匀，擀成面片，抹匀馅料，从一边卷起，用刀切成小段，三段一组，切面朝上用筷子在中间处夹紧后，再用手将夹紧的面段两头略捏一下，呈花瓣状，抽出筷子，面坯中间点缀红枣(或京糕)丁，最后把荷花卷码入屉内蒸30分钟即可。
荷花蜂花粉的作用与功效
荷花粉在一系列的蜂花粉当中属于比较珍贵的花粉，荷花粉是由蜜蜂所采集的荷花最精华的部分制作而成的，不仅营养价值丰富，而且还具有良好的药物功效。除此之外，荷花粉对女性的美容养颜也能起到滋养的帮助作用。下面就简单的为大家介绍一下荷花蜂花粉的作用与功效，一起来看看吧！
（1）预防和治疗前列腺疾病
荷花粉能调节体内各器官功能，增强了体质，防止腺体增生；同时发挥药理作用抑制二氢睾丸酮的生物效应，使增生的腺体逆转正常，是预防和治疗前列腺疾病的天然良药，被医学界称为前列腺疾病的克星。
（2）清除体内垃圾，治疗便秘和女性更年期综合症
荷花粉中含有丰富的膳食纤维和胆碱，膳食纤维可促进肠蠕动，预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康。乙酰胆碱可刺激肠平滑肌，加强肠道活动。服用后可清除体内垃圾，对女性更年期综合症也有很好的效果。
（3）天然美容功效
外擦荷花粉，可以为表皮细胞提供多种营养，保持表皮细胞的活力和再生能力，使皮肤细腻有光泽；内服荷花粉，可调节内分泌，减少皮肤色素沉积、出现痤疮、皮肤粗糙等症状，保持皮肤弹性，防止皮肤衰老。
（4）能促进人体免疫器官发育，具有抗辐射效果
荷花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液中的SOD含量和活力，提高人体抗辐射能力。
通过上面介绍的内容，相信大家对于荷花蜂花粉的作用和功效都已经有了一个具体的了解。荷花蜂花粉不仅能够预防和治疗男性的各种前列腺疾病，而且对于清除我们体内的垃圾和美容养颜也能起到非凡的作用，同时还具有良好的抗辐射的效果。
荷花花粉的作用与功效
荷花粉是蜂花粉之中的一种，由于荷花的花期短暂，蜂蜜采摘的难度相对来说较大，所以荷花粉是众多蜂花粉中比较珍贵的一种。荷花开在夏季的水中，性质属凉，所以对于清热解毒和利尿便秘有着良好的药物功效。今天就简单的为大家介绍一下荷花花粉的作用与功效具体都有哪些，一起来看看。
荷花花粉： 护肤养颜 调节便秘 调节内分泌 补肾益气 ，清心凉血、解热毒、消湿祛风;可祛斑增白、补气活血、润燥通便，美容养颜功能卓著。对雀斑、青春痘、失眠、肠胃等疾病的治疗效果良好。荷花粉中的荷叶碱等物质有利尿通便、通肠毒、降脂除油等作用，士对调节体内分泌，活化表皮细胞，功效卓著，是蜂花粉中的姣姣者，特别适宜于减肥女。
食用方法：请将花粉与蜂蜜以1：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5-10克左右，治疗剂量加倍。
注意事项：
(1)冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。
(2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。荷花粉要配雪脂莲蜂蜜
(3)花粉长期存放，应密封置于冰箱内。
(4)花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持！一旦坚持，必有收获！
上面的内容为大家介绍的就是有关荷花粉具体的作用与功效，看过之后的朋友们想必都已经了解了。荷花粉不仅对人体有着许多的药物功效，而且对于美容养颜、减肥瘦身也能起到很大的作用。朋友们可以根据自身的具体情况来服食荷花花粉，切记要用60度下的温水冲泡。
白菜腐竹
食材明细：
主料：：白菜适量，腐竹适量，
辅料：：小葱适量，姜蒜适量，红椒适量，
配料：：盐适量，生抽适量，糖适量，烹调油适量，
白菜腐竹的做法步骤：
1.材料图。这个白菜应该是娃娃菜，是我朋友自家种的，挺好呢。腐竹需要提前泡发，泡的时候加一勺盐，泡出的腐竹看起来很干净。
2.将主料配料均匀改刀。
3.炒锅倒油烧热，先炒姜丝，再下蒜片和红辣椒丝。
4.下切好的白菜，翻炒后放上腐竹。
5.炒拌均匀，最后放上葱绿，淋生抽，加盐和糖，出锅了
小贴士：
白菜可以换成其它蔬菜，搭配腐竹都很好吃，以前炒时，我先放腐竹后放菜，后来发现那样容易把腐竹炒碎，倒一下顺序挺好呢。
白菜包包
食材明细：
主料：：大白菜叶子适量，猪肉馅料适量，葱适量，蒜黄适量，木耳适量，姜适量，
辅料：：盐适量，糖适量，生抽适量，蚝油适量，芝麻油适量，淀粉适量，
白菜包包的做法步骤：
1.材料图。
2.肉馅加调料加葱姜碎蒜黄碎黑木耳碎拌均匀。
3.白菜叶子焯水，过凉，淋水。
4.取一片白菜叶子，入一团肉馅。
5.包起来。
6.摆在盘子中。
7.上笼蒸15分钟。
8.将蒸出的汤水倒入小锅中，烧开勾芡，淋芝麻油。
9.淋回盘中，放上辣椒碎和小葱碎就可以上桌了。
小贴士：
1、白菜焯水变软就可以用了，不要过煮。
2、这道菜，馅料现拌现用，所以全料加入，如果不是现拌现吃，独拌肉馅，临操作时再加菜碎，避免菜碎腌过不好吃。
3、福包不宜太大，方便客人食用。
感谢您阅读“97美食网”的《荷花白菜卷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荷的菜谱专题，希望您能喜欢！
