“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编经过搜集和处理，为你提供义大利墨鱼饭(1)，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
墨鱼1只，洋葱1/2两，义大利香米6两，高汤100cc，蚝油2小匙，盐适量，鲜鸡晶适量
义大利墨鱼饭的做法步骤：
1.墨鱼洗净(胆汁留下)并切块，以沸水汆烫后捞起沥干；胆汁用汤匙压磨成汁；洋葱洗净切末备用。
2.热油锅，爆香洋葱，加入义大利香米边炒边倒入高汤，至米粒饱满熟透，再加入磨好的墨鱼胆汁及其他调味料拌炒均匀，再加入作法1的黑鱼肉稍微拌炒一下即可。
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意大利墨鱼饭
食材明细：
白饭3碗，花枝4两(切丁)，巴西里少许，蒜末少许，新鲜墨鱼酱3大匙
意大利墨鱼饭的做法步骤：
1、锅子加热，放入少许橄榄油，再加入蒜末爆香后即可放入花枝丁略炒；
2、再放入白饭及墨鱼酱，用中火翻炒至熟，即可盛起放入碗中，再加上少许的巴西里即完成了。
小贴士：
如果将墨鱼饭装入小碗中，再倒扣于盘中，周围再装饰一下生菜或副菜，就成为高级的意大利餐了。
凉拌墨鱼杂粮饭
食材明细：
鲜虾墨鱼一只，洋葱4分之一，甜椒半个，芹菜两根，调料适量，橄榄油少许，盐少许，鸡精少许，黑胡椒碎少许
凉拌墨鱼杂粮饭的做法步骤：
第1步提前煮好一锅杂粮饭，墨鱼去皮，加入小许料酒，姜片，盐，大火煮开转小火煮至半小时煮鱿鱼的时间把洋葱，芹菜，甜椒切成小块备用
第2步把煮好的墨鱼也切成小块，混合之前切好的蔬菜，倒入少许橄榄油，少许的盐，鸡精，黑胡椒碎，搅拌均匀就好了把煮好饭杂粮饭盛出，放拌好的墨鱼，稍微摆拍一下，非常好吃有营养的早餐哦
小贴士：
杂粮饭：大米一半，杂粮一半，浸泡一个晚上，电饭锅预约早上就有一锅杂粮饭了哦
感谢您阅读“97美食网”的《义大利墨鱼饭(1)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了墨鱼的做法大全专题，希望您能喜欢！
