“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”相信你看过这类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？经过整理，小编为你呈上茭白夹红心，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
绞肉4两，茭白笋2支，枸杞1大匙，葱末1/2大匙，姜末1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1小匙，热开水1/2杯，蚝油1小匙，香油1/2小匙，太白粉水1小匙
茭白夹红心的做法步骤：
1.茭白笋洗净，斜切成厚片，再于每一厚片中间横切一刀但不切断；将所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。
2.绞肉与酱油、盐一起用力拌打至出筋后，与葱末、姜末及枸杞搅拌均匀，再塞入茭白笋片中间横切的缝繫中，再摆盘备用。
3.电锅外锅加1/2杯开水，按下开关，盖上锅盖，待蒸气冒出后，才掀盖连盘放入作法2的材料蒸7分钟，再打开盖子，淋上作法3的酱汁续焖1分钟即可。
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红心番石榴果汁
食材明细：
主料：红心番石榴1个，奶粉35克，水240克
辅料：白砂糖10克
红心番石榴果汁的做法步骤：
1，准备好食材和份量，奶粉之前做雪花酥剩下的。
2，奶粉加温水调成牛奶。
3，番石榴去皮切成小块。
4，把番石榴和牛奶和白砂糖放入东菱无线果汁杯里，不要超过最大标位线。
5，按2下开关，东菱果汁机就开始工作了。
6，打10秒左右，很细腻的番石榴果汁可以开喝了。
小贴士：
奶粉可以直接换成牛奶。
糖醋红心萝卜怎么做好吃 糖醋红心萝卜的做法
糖醋红心萝卜
心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、
食材配方
主料：
心里美萝卜
200g辅料：
白糖
适量醋
适量做法 共6个步骤
1.心里美一个，削皮
2.对切
3.切片
4.切好薄片
5.放入适量的白糖和醋调味。 心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素，在酸性溶液中颜色偏红，而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此，含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。
6.摆盘即可，冷藏后口感更佳
荷叶夹
食材明细：
中筋面粉500g，泡打粉5g，干酵母5g，油少许，清水250ml，白糖5g
荷叶夹的做法步骤：
第1步将面粉、酵母、泡打粉、糖放入容器内混合均匀后加入水，搅拌成块后用手揉搓成团，再反复揉成光滑的面团将面团揉成长条形后切成等分的面团，将每个面团用掌心按扁后用擀面杖将其擀成圆形
第2步在圆形面片上刷一层油后将面折叠起来，呈半圆形用刀在表面轻轻的划出平行的竖线。用一只手轻轻捏住半圆形底端，另外一只手拿刀在半圆形的中间向内轻推。再分别从左右两侧用刀向内轻轻推一下，整形成荷叶的形状。整形好的荷叶夹生坯用保鲜膜盖住，静置20分钟。蒸锅内注入2/3满的水，铺上笼布，大火烧至热气上来后后将荷叶夹放入，盖盖子继续大火约15分钟
豆沙夹
食材明细：
全蛋1颗，鲜奶50㏄，土司4片，豆沙馅20公克
豆沙夹的做法步骤：
1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液；土司切边备用。
2.取一片作法1的土司片均匀抹上豆沙馅后，再叠上另一片土司片备用。
3.将作法2的豆沙夹放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡沾匀备用。
4.取一平底锅，放入约3大匙的油热锅后，改转小火并将作法3的豆沙夹放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。
红心火龙果冰激凌
食材明细：
主料：红心火龙果1个，牛奶1盒
辅料：炼乳80g，白糖50g
红心火龙果冰激凌的做法步骤：
1，备齐材料，红心火龙果去皮。
2，火龙果切块。
3，牛奶中加入炼乳、白糖搅拌均匀。
4，加入火龙果。
5，用打蛋器搅打均匀细腻，冰箱冷冻一小时后，取出再次搅打3分钟左右，这样子进行2次，继续冷冻，我做的量比较大，一次吃不完，可以随吃随取。
6，取出放冷藏室保存20分钟左右。
7，用挖球器把冰淇淋刮成球装入杯中，OK！要赶紧吃哦，时间长了就会化掉啦，因为没有添加剂，特别容易化，天气热的时候一次可以多做点，孩子们随时都可以吃到原汁原味的冰激凌，比外边买的安全又健康。
小贴士：
这样原汁原味的冰激凌，给孩子们吃的放心，吃的健康，食材配比没那么严格，喜欢的食材都可以添加，可以不要太甜，冰爽就好。
感谢您阅读“97美食网”的《茭白夹红心》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了茭白炒肉丝专题，希望您能喜欢！
