“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，想必你家里也有类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？小编特意为大家收集整理了“绿豆米苔目”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
米苔目200公克，熟绿豆2大匙，糖水1杯，香蕉油2∼3滴，碎冰1/2杯
绿豆米苔目的做法步骤：
1.)米苔目用冰开水冰镇一下，沥干水份后，放在碗内，再加入熟绿豆。
2.)调味料调匀后，放入碗中，与作法(1)的材料混合均匀即可。
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客家炒米苔目
食材明细：
主料：米苔目150公克，肉丝80公克，香菇丝30公克，豆芽 40公克，菜段20公克，
调料：红葱头20公克，高汤250CC，酱油2小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1/2小匙
客家炒米苔目的做法步骤：
1、热油锅，以小火爆香红葱头，放入肉丝、香菇丝略炒一下；
2、再放入所有调味料拌匀，转中火，加入米苔目炒至汤汁收干；
3、最后放入韭菜段及豆芽略炒入味即可。
绿豆米豆浆
食材明细：
绿豆适量，黄豆适量，大米少许，糖少许
绿豆米豆浆的做法步骤：
第1步将绿豆黄豆提前一晚浸泡第二天和一把大米一起淘洗干净，放入豆浆机中，启动五谷豆浆键煮熟过滤加糖即可
第2步另外，剩余的豆渣可加少许面粉和鸡蛋做成豆渣饼，营养早餐就完美登场了~鲜美的豆浆加些糖
小贴士：
绿豆黄豆提前一晚浸泡
绿豆莲子米糊
食材明细：
绿豆1/3杯，莲子10个，大米2/3杯
绿豆莲子米糊的做法步骤：
1、把所有材料洗净，放入豆浆机中；
2、加水至上下水位之间，选择开关，静侯十几分钟即可。
二米绿豆粥
备好绿豆、大米和糙米。将绿豆认真捡出沙子、豆壳和泥土块，单独搓洗干净。
材料：
主料：大米80g，绿豆30g，
辅料：糙米适量，，
二米绿豆粥的做法步骤：
1. 备好绿豆、大米和糙米。
2. 将绿豆认真捡出沙子、豆壳和泥土块，单独搓洗干净。
3. 然后将大米和糙米洗干净。
4. 全部放入锅中，加入清水，大约是1400ml。
5. 设置高压锅加压18分钟。
6. 解压后打开锅盖，看一看是相当粘稠的。
7. 倒入大碗中，让其快速降温，或将锅冰在冷水中，夏季是不爱吃烫嘴的。
8. 成品。
绿豆莲米杂粮粥
食材明细：
主料：绿豆1把，杂粮50g
辅料：莲米8颗，百合2勺
绿豆莲米杂粮粥的做法步骤：
1，午饭后，提前把绿豆、莲米、百合泡上。
2，放入糙米、玉米丁等杂粮，高压锅压30分钟即可。
3，出锅。
米香绿豆沙
食材明细：
糯米（一手就好） 绿豆 （一小杯就好） 糖
米香绿豆沙的做法步骤：
1 先把糯米和绿豆洗净后，净几十分钟
2放入榨汁机中榨，水不要加太多，要膏状猜好喝
3 ：20几分钟后，榨好了到出来 加入糖搅拌下就行了哦
现在喝这种最好喝了
五目丼
食材明细：
剑虾80公克，花枝50公克，柳松菇少许，鸿禧菇少许，四季豆少许，竹笋少许，葱少许，低筋面粉1杯，蛋黄1颗，万能酱汁1/4杯，糖1大匙，白萝卜泥1大匙
五目丼的做法步骤：
1.将调味料中的万能酱汁、糖一起加热，均匀搅拌至糖溶解后熄火，放凉后，再把白萝卜泥加入，混合均匀即完成酱汁。
2.将剑虾洗净后擦干备用；花枝切长条；四季豆洗净，摘除头尾并擦干水份；葱切段、竹笋切丝、菇类洗净擦干水份备用。
3.将面衣材料全部混合均匀后，把作法2准备好的材料全部放入拌匀，然后放在大盘子中，用木匙整理成圆片状，再推入油温约180℃的热油中慢慢油炸至熟，炸的时候可用长筷子翻面，使其受热均匀，炸好后，再把炸什锦捞起，沥干油份备用。
4.准备一人份的白饭，放入大碗中，再把炸什锦放在白饭上，淋上酱汁，即完成五目丼。
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