任何可吃的东西，都可称之为食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编精心为你整理的“缤纷西米水果捞”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
西米100克，牛奶250g，椰汁250g，桑椹适量，芒果小四个，草莓适量，冰糖大概五六块
缤纷西米水果捞的做法步骤：
第1步先煮西米，我用电饭锅煮的，煮了二十分钟左右，因为不粘，煮到有一点白芯的时候断电就可以闷一会儿就闷到透明了。再用凉水西米冲凉并用网筛过滤，不然西米都被水冲走了电饭锅煮西米的同时我把鲜奶调好了，用电磁炉和奶锅，把牛奶一袋椰汁一罐冰糖五六个放到锅里熬，冰糖化了就可以，然后也放一旁备用。
第2步然后就是洗水果切水果了，这些奶的量我大概一样水果切出来一小碗就差不多了。然后就把水果放在容器里，再放上西米，最后浇上秘制鲜奶就ok啦，哈哈，其实很简单的。
小贴士：
煮西米的时候原来总煮不好但是这次用电饭锅煮真的太方便了，糟损少并且不用一直看着。先把热水倒进电饭锅里然后下西米，按煮饭就好了，期间如果不放心可以打开锅盖看看搅拌几下，大概二十分钟多就断电，让电饭锅用剩余的热量闷熟就好了，煮西米的时候可以做别的事情了就！！
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缤纷西米水果捞的做法
西米露是一道很普遍的甜点，Q弹嫩滑的西米在嘴里跳跃，再加上水果和椰奶的香甜口感，真的让人有满满的幸福感！然而，自己在家做西米露却不是一件容易的事，因为西米中间的小白芯很难才会消失。所以，要做出完全透明的西米，还需要一些技巧哦！跟着我一起做，简单几步，就能成功做出美味的西米露啦！
材料：
香蕉1个，红心火龙果半个，西米100克，芒果2个，牛奶300g，炼乳适量，
缤纷西米水果捞的做法的做法步骤：
步骤1，煮一锅沸水，将西米放入锅中，不停搅拌，中火煮15分钟。
步骤2，关火后将西米闷5分钟
步骤3，再次开火煮透明的西米，一定要不停搅拌，再次煮8分钟左右，如果还有很小的白点，关火，闷5分钟，小白点就会消失了
步骤4，红心火龙果、香蕉、芒果切块。
步骤5，碗中倒入牛奶或者椰奶（看个人口味），放入透明的西米，再将水果块装入点缀。
步骤6，一碗颜值高又香甜的水果西米露就做好了！
步骤7，酸酸甜甜的水果加上椰奶的幼滑，配以Q弹的西米，太好吃啦！
西米水果捞
从西藏回来皮肤明显变黑了，赶紧多吃点水果补充营养，顺带美白：）
这个西米水果捞用了芒果、猕猴桃、草莓和新奇士的红心脐橙，营养够丰富吧？：）
营养美容西米水果捞
用料：小芒果2个、猕猴桃1个、草莓6个、橙子1个、西米50克、椰奶300克、绵白糖50克
西米水果捞的做法
1、水果、西米等材料备用；
2、小锅倒入椰奶；
3、倒入白糖煮融、放凉；
4、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点；
5、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉；
6、煮西米的同时将各种水果切丁备用；
7、将水果丁倒入椰奶锅中；
8、倒入煮好的西米拌匀即可。
营养分析：
1、芒果中维生素C的含量高于一般水果，胡萝卜素含量特别高，有益于视力，并能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能；
2、猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍；
3、草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1.B2.烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益；
4、新奇士红心脐橙橙肉之所以呈现红色，是因为其中含有的-胡萝卜素，营养价值极高;
5、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，有利尿消肿之效；另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
网站小提示
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
海味和水果不能一起吃:海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚
龟苓膏西米水果捞
食材明细：
主料：：龟苓膏适量，西米200g，椰奶400ml，牛奶400ml，蜂蜜适量，
辅料：：草莓适量，蓝莓适量，甜桔2个，
龟苓膏西米水果捞的做法步骤：
1.锅放水煮开，把西米倒入煮15-20分钟，期间要抄底搅拌一下，防止粘底。
2.煮到西米还有小小白点就关火焖15分钟。
3.把西米倒入筛子里，用冷水冲洗干净。
4.椰奶和牛奶煮开，放至温热倒入蜂蜜拌匀，放凉。
5.龟苓膏切小块。
6.蓝莓洗净。
7.草莓洗净，切小丁。
8.把龟苓膏西米放在碗里，倒入椰牛奶，放上水果，就可以吃了。放冰箱冰一下味道更佳。
小贴士：
1. 水果随意，家里有什么就放什么好了。
2. 蜂蜜要等牛奶椰奶放至温热才加，太热会破坏蜂蜜的营养，也可用糖代替。
椰汁西米水果捞
食材明细：
主料：：西米60g，椰汁两瓶，西瓜适量，火龙果一个，奇异果一个，荔枝十个，蓝莓一把，芒果一个，
辅料：：纯净水适量，
椰汁西米水果捞的做法步骤：
1.准备60克西米，西米不用洗也不要泡。
2.锅里多放些水，水烧开后再放西米，就这样不用盖锅盖，让西米在锅里翻滚。
3.煮15分钟左右，看到西米里只剩一个小小的白点就关火，盖上锅盖焖5分钟。
4.焖好的西米白点消失，这是熟透了的效果，用凉水多冲洗几次，直到西米变得清爽不粘稠。
5.加椰汁，我喜欢小燕子代言的这个牌子，因为里面有椰子果肉。
6.加好椰汁的西米露
7.在煮西米的过程中把水果切好，我用了西瓜、火龙果、芒果、蓝莓、荔枝和奇异果，可以挖球也可以切块，水果随意放，自己爱吃的就可以，颜色要丰富哦。
8.水果全部放入西米露里，放冰箱里冷藏两小时，要是急着吃的话，就把椰汁提前放冰箱冷藏，这样西米里倒入椰汁就会冰凉了。
9.款待朋友的，大家都赞不绝口，嗯，我所有的朋友都是吃货??
水果酸奶西米捞
食材明细：
主料：：西米5克，
辅料：：芒果1个，葡萄4个，
配料：：酸奶1盒，
水果酸奶西米捞的做法步骤：
1.因为做2份，所以西米就准备1个冰淇淋杯的量
2.水沸腾倒入西米
3.煮至半透明，捞起，冲凉水
4.再把水烧开，放入第一次冲凉的西米，煮至透明，再冲凉即可
5.芒果一半切块，留着喝酸奶搅拌还有一般切丁备用
6.把冲凉的西米，放入芒果酸奶糊中。
7.把水果放进去即可。
8.如果能放在冰箱就更好了。
9.酸甜爽口，夏天必备的甜点。
小贴士：
煮西米过程中，就开始切芒果，搅拌。不能把冲凉的西米放置太久
水果西米捞的做法
西米，又叫做西谷米，是用淀粉加工制成，是一种加工米，形状像珍珠。煮西米，是个考验耐心的活儿。时间不到，西米就会有小白点，火候过了，软塌塌又没了原形。所以煮西米的过程，也算是对自个儿的耐性的磨砺，大家加油
材料：
西米（当下时令水果便可，水果全部切块），椰奶，西瓜（当下时令水果便可，水果全部切块），芒果（当下时令水果便可，水果全部切块），猕猴桃（当下时令水果便可，水果全部切块），，
水果西米捞的做法的做法步骤：
步骤1，西米提前冷水泡1小时。水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，不停地搅动
步骤2，等西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，加盖，焖至全部透明
步骤3，西米捞起来过一遍冷水，然后滤水，放进椰奶中再加入各种水果块后冷冻片刻即可
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