俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的红苕粥，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
红苕200克，粳米100克。
红苕粥的做法步骤：
1、将红苕洗净，去皮，切成块；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放入适量清水、粳米、红苕块，共煮成粥。
特点：
粘稠，甜香适口。
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红苕粉蒸肉的做法
红苕就是红薯，绵软香甜的红薯肉吸收了肉的油脂，让五花肉丝毫不腻；又融合了蒸肉粉的滋味，让每一口吃起来都充满了淳朴的安逸。微博：@安小厨的大胃
材料：
红薯200g，猪五花肉300g，盐5g，酱油15ml，五香粉5g，白糖5g，白胡椒粉少许，葱花少许，辣椒粉少许，蒸肉粉200g，醪糟汁15ml，腐乳汁10ml，
红苕粉蒸肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉洗净切成0.5cm厚的大片。
步骤2，五花肉加醪糟汁、五香粉、白胡椒粉、酱油、腐乳汁、盐2g和白糖拌匀腌制20分钟，在四川称为“码味”。
步骤3，用蒸肉粉拌匀肉，干湿适度。把拌好的肉皮朝下整齐码入碗内。
步骤4，红薯去皮切滚刀块，撒盐3g，然后裹上一层蒸肉粉，码放在肉上。
步骤5，蒸笼上汽后，把装好料的蒸碗放入，旺火沸水蒸1个小时就大功告成了。蒸好后，蒸碗取出倒扣在盘里，撒葱花、辣椒粉。
一碗暖胃的姜葱红苕汤
食材明细：
主料：：红苕适量，
辅料：：香葱适量，姜适量，
配料：：花椒适量，猪油适量，盐适量，鸡精适量，
一碗暖胃的姜葱红苕汤的做法步骤：
1.把姜和香葱切碎。
2.把红苕洗净去皮。
3.把红苕切片，姜切丝放入碗中。
4.热锅放入猪油，油热放入花椒、姜丝、盐爆香。
5.加入清水烧开。
6.放入切好的红苕片烧开。
7.盖上锅盖关中火煮至红苕软烂，然后加入少许鸡精即可。
8.把煮好的红苕汤倒入碗中，撒上提前切好的姜末和葱花。
#养生粥#红薯粥
食材明细：
主料：：粥米小半杯，红薯半个（有点大），
辅料：：水适量，
#养生粥#红薯粥的做法步骤：
1.红薯，削皮，切成方块；
2.取五常粥米半杯，淘洗干净；
3.把粥米放入电饭煲中；放入电饭煲中煮粥的刻度的水量；
4.加入红薯，电饭煲，启动，煮粥功能；
5.程序结束，红薯粥，就可以喝了；
6.冬日的早餐，来一碗，暖暖的，温暖一整天；
7.地道的五常粥米，煮粥，特别的香；加点番薯，更加的香甜；
8.要问，哪里可以买到正宗的五常粥米，就是美食天下甄选，信任之美～～
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