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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面由小编帮大家编辑的《四蔬炒饭》,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

低钠零脂肪鸡汤或蔬菜高汤60毫升,酱油21/2汤匙,黑麻油11/2汤匙,蔬菜油11/2汤匙,胡萝卜2根,削皮后切成火柴棒粗细,红甜椒1个,去籽后切块,青葱4根,切葱花(深绿色葱花留作装饰),削皮切碎的生姜2汤匙,去蒂切成四瓣的蘑菇(洋菇)或香菇450克,大蒜2瓣,切末,切丝的大白菜(黄芽白)2杯,盐1/4茶匙,长粒白米1杯,煮熟3杯饭,冷藏

四蔬炒饭的做法步骤:

1.拌匀高汤、酱油和麻油,调制成酱汁,置一旁备用。

2.锅内下蔬菜油,中大火加热。放入胡萝卜、甜椒、葱花及姜末,拌炒一两下后煮5分钟,至蔬菜嫩熟。

3.放入蘑菇和蒜末,煮5分钟,偶尔翻炒一下。加入白菜和盐,拌炒3分钟,至白菜皱缩。拌入白米饭和调好的酱汁,续煮3分钟,至米饭均匀受热,偶尔搅拌一下。撒上深绿色葱花,即可上桌。

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西餐味道培根什蔬蛋炒饭


食材明细:

培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许

西餐味道培根什蔬蛋炒饭的做法步骤:

1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。

2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。

3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

小贴士:

盐不必放太多,吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

四季豆玉米蛋炒饭(1)


食材明细:

四季豆,玉米,隔夜饭,蛋,白胡椒面,盐,葱

四季豆玉米蛋炒饭的做法步骤:

1、事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟;

2、隔夜饭下锅压碎,将打散了的蛋注入饭中,搅拌均匀;

3、再放入玉米和四季豆,放适量盐和白胡椒面,兜均,再放葱,搅拌几下,上碟。

清淡炒饭


食材明细:

大米饭,葱花,油,盐花椒面,青菜

清淡炒饭的做法步骤:

1.锅内放油烧热,放入葱花、切好的青菜翻炒至九成熟。

2.放入米饭再翻炒,为避免沾锅,可加少量清水炒。

香菇炒饭


食材明细:

主料::米饭200g,干香菇30g,豆角20g,胡萝卜2/1个,

辅料::生抽1茶匙,香菇酱1茶匙,盐少许,

香菇炒饭的做法步骤:

1.香菇用温水泡软

2.随后切丁,豆角、胡萝卜切丁

3.锅里热油,依次放入胡萝卜和豆角炒至断生

4.接着放入香菇丁

5.大火翻炒出香味

6.加入米饭,快速炒散

7.调入生抽和香菇酱,翻炒上色

8.最后调入少许盐提味即可

感谢您阅读“97美食网”的《四蔬炒饭》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!