“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，自有历史记载以来，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下为小编为你收集整理的苹果豆沙糍粑，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
苹果1个，红豆馅100g，糯米粉250g，椰蓉150g，油少许
苹果豆沙糍粑的做法步骤：
1、苹果清洗干净，去皮去籽，切成1cm见方的小块；糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。
2、取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷上一层油，将糯米面团放入保鲜袋中，扎口，放入蒸锅中加热5分钟后取出。
3、手上蘸点冷水，取适量的熟糯米团压成圆皮，取适量的红豆馅，将1块平果包入红豆馅中，揉成球状，然后将豆沙馅放在糯米皮上，收口包住。
4、把包好的糯米球在椰蓉上滚圆，即可。
小贴士：
建议使用红豆馅，而非绵软细腻的红豆沙，这样更容易成型。
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苹果热饮
食材明细：
主料：：苹果2个，糖10克，
辅料：：水适量，
苹果热饮的做法步骤：
1.原料。
2.苹果去皮切丁。
3.苹果丁放入煮锅，加水。
4.放入糖。
5.煮至苹果变软。
6.苹果趁热倒入料理杯。
7.用料理棒搅打至细腻后即可趁热饮用。
8.享用吧！
小贴士：
放糖只是为了调剂口味，如果您的苹果足够甜，不加糖也可以。
苹果泥
食材明细：
苹果100克
苹果泥的做法步骤：
小贴士：
苹果要去掉皮，刮子或匙要洗净消毒，再给婴儿刮泥喂食。苹果含有丰富的矿物质和维生素，婴儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病。还具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血具有较好的治疗作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作成苹果泥更容易消化。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
苹果鸡汤
食材明细：
主料：：鸡600克，苹果2个，
辅料：：红枣适量，姜适量，盐适量，葱适量，
苹果鸡汤的做法步骤：
1.备好食材。
2.鸡剁块，备些姜葱，红枣。
3.煮些姜葱水，鸡块入锅烫一烫。
4.把鸡肉，红枣入砂锅中。烧开后转小火。
5.备好苹果。
6.鸡汤炖约1小时，加入苹果，稍煮一会，加入少许盐即可。
7.装碗。
小贴士：
鸡肉炖制按个口感而定时间，老鸡需要炖久一些。
苹果不宜太早放入，入锅稍煮二三分钟即可。
苹果果蔬汁
食材明细：
主料：：红富士苹果一个，莴苣叶25克，柠檬一个，
辅料：：纯净水500毫升，蜂蜜适量，
苹果果蔬汁的做法步骤：
1.准备的材料
2.苹果去皮切小丁，莴苣叶子洗净切碎，柠檬去皮去核切小丁
3.所有的材料放入杯体中，放入纯净水或凉开水、矿泉水均可
4.合上机头，接通电源，启用果蔬汁功能，豆浆机开始工作
5.豆浆机停止工作后，打开机头，调入适量的蜂蜜搅匀即可
6.捞一勺看看，已经打的非常细腻，苹果无丁点块状
小贴士：
破壁免虑豆浆机的效果确实出乎意料，苹果已经打的非常细腻，喝一杯舒缓肠胃压力
红酒苹果
食材明细：
主料：：红酒小半瓶，苹果1只，
辅料：：冰糖适量，
红酒苹果的做法步骤：
1.苹果一只洗净去皮，切片。
2.红酒小半瓶
3.冰糖适量
4.所有材料倒入煮锅中，开火，煮沸后转小火煮5分钟即可。
5.放温凉后食用，红酒汁经过高温后酒精挥发掉一部分，所以再喝起来，甜甜的口感微微有点辛辣的味道，苹果浸透后的那抹晶莹的红，加上绵绵香甜，哇……如果对酒精不过敏就赶快试试看吧。
脆皮苹果
食材明细：
主料：：苹果2个，
辅料：：玉米淀粉16克，无铝泡打粉4克，玉米油5克，面粉8克，鸡蛋1个，食用油适用，
沾粉：：面粉15克，
脆皮苹果的做法步骤：
1.原料：苹果（选酸甜口味的）。
2.苹果洗净，去皮，切块。
3.准备炸面糊：玉米淀粉、面粉、泡打粉、鸡蛋、玉米油。
4.将鸡蛋打散，加入面粉和玉米淀粉、泡打粉，搅拌均匀，
5.加入玉米油，搅拌均匀。
6.将苹果块在面粉（15克）中滚一下，沾上面粉。这时可以把锅内加入食用油，慢慢加热。
7.将苹果块在炸面糊中滚一下。
8.等锅内油的温度4、5成热时，将苹果块下入，慢慢炸制，当苹果块都下入后，再开中火，炸制金黄色时捞出。
9.成品
小贴士：
喜欢甜的苹果，可以选用甜的苹果。苹果裹面糊前，要先沾上粉，这样面糊更容易挂上。热时吃最好。
苹果玫瑰
食材明细：
主料：：苹果适量，低粉50克，
辅料：：玉米油15克，蜂蜜适量，
配料：：白糖适量，
苹果玫瑰的做法步骤：
1.原料。
2.苹果切薄片。
3.煮锅里放入白糖，煮苹果片。
4.煮至苹果变软后捞出，控干水分。
5.用低粉50克，玉米油15克，煮苹果的热水25克和成面团后擀成薄片，切条。
6.把苹果片依次摆好，摆6到7片比较合适。
7.卷起来，放入模具中。
8.放入烤箱中层，上下火170度，烤20分钟即可。
9.从烤箱取出后立即刷稀释的蜂蜜水，颜色会变得光亮，滋润，更好看。
小贴士：
低粉用30克普通面粉 加20克玉米淀粉代替。
苹果尽量选择红色的，成品相对比较漂亮。
苹果天鹅
食材明细：
主料：：苹果1个，
苹果天鹅的做法步骤：
1.苹果洗净
2.将苹果切成两半
3.如图其中的一半苹果切出两片
4.将切好的两片苹果分别切出月牙状,顺着推出做成天鹅的翅膀
5.如图装上天鹅的翅膀
6.将剩下的另一半苹果切出一片,掏出两颗苹果籽做天鹅的眼睛
7.如图切出天鹅脑袋的形状
8.将切出两片苹果剩下的部分如图在中间切出一个凹槽
9.如图插上天鹅的脑袋
10.用掏出的两颗苹果籽,如图装在天鹅的脑袋上,漂亮的苹果天鹅就做好了
小贴士：
1 切开后的苹果可以先放淡盐水中浸泡一会,苹果不易氧化变色
2 装天鹅的眼睛时先掏出一个小浅槽,然后苹果籽按压进去不易掉下来
苹果牛肉
食材明细：
主料：：牛肉适量，苹果适量，
辅料：：大蒜适量，葱适量，姜适量，
配料：：盐适量，生抽适量，料酒适量，胡椒适量，蚝油适量，烹调油适量，
苹果牛肉的做法步骤：
1.材料图。图中少了大蒜。
2.牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油，
3.抓好腌上。
4.苹果去皮切丁，大蒜和葱白切粒。
5.炒锅倒油，温热时倒入腌好的牛肉滑熟，出锅，这一过程可能会出水，将汤水倒掉不要。
6.净锅后倒油，下葱蒜粒炒香。
7.将牛肉粒回锅翻炒。
8.倒入苹果粒。
9.加生抽和盐调味儿。
10.出锅前磨黑胡椒粒。
小贴士：
炒牛肉用里脊是最好的。
腌肉时，先倒入水性调料，抓均匀后再放盐，最后用油封一下。
炒肉的过程产生的汤汁再回锅时尽量不要，这样子菜看起来比较好看，也容易炒至干香。
腌肉时用的蚝油和生抽都有咸味儿，酌量放盐。
胡椒粒出锅前现磨，可以保证胡椒特有的香味儿。
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