“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着社会的不断发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否很关注健康食疗呢？小编现在向你推荐醋梨，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：梨500克，
调料：醋120克
醋梨的做法步骤：
将梨削皮，泡入醋中2-3天，取出梨。
小贴士：
健康提示：
适用于慢性肝炎。
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食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面
食材明细：
主料：：荞麦面200克，
辅料：：百合半个，蜜梨1个，黄瓜半根，
配料：：柠檬醋半碗，净水1碗，砂糖2勺，盐2勺，
食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面的做法步骤：
1.准备荞麦面1份
2.沸水下面，煮开捞出，用冰水冲洗，滤干
3.沸水放入百合，3分钟捞出
4.蜜梨一个，洗净
5.用刀切成一片片，去核
6.撒少许盐，一般榨汁放入汤料内，一般待用
7.将调味料混合在一起，提前放入冰箱冷藏半小时
8.将面放入汤料，黄瓜切丝，和百合、梨一起放在面上即可
小贴士：
柠檬醋做法，详见我的日志：http://home.meishichina.com/space-2270985-do-blog-id-358191.html
水梨粥
食材明细：
粳米100克，梨400克
水梨粥的做法步骤：
1. 将水梨洗净去核，切块；
2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
小贴士：
1. 润肠、活血；2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。 5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
草莓梨汁
食材明细：
主料：：莱阳梨1个，
辅料：：草莓10个，
草莓梨汁的做法步骤：
1.莱阳梨汁多味甜
2.去皮去核切成小块
3.买回的新鲜草莓
4.去蒂后用盐水浸泡，清洗干净
5.放人原汁机中，启动按钮
6.草莓梨汁完成
小贴士：
水果一定要清洗干净，特别是草莓
红酒洋梨
食材明细：
主料：：梨子适量，红葡萄酒适量，
辅料：：柠檬适量，香草荚适量，桂皮适量，黑胡椒适量，
配料：：白砂糖适量，
红酒洋梨的做法步骤：
1.原料备用。
2.锅中倒入适量的红葡萄酒。
3.加入细砂糖。
4.加入折断的桂皮香草荚。黑胡椒粒。
5.加入切片的柠檬。
6.梨子洗净，去皮。
7.切成块，去掉内核。
8.梨块放入锅中。（经典的做法是用锡泊纸作锅盖，盖上）
9.用中火煮20-25分钟，待梨子煮至以刀尖可以轻易插入的状态，捞出置于铺有网架的托盘上，冷却。
10.冷却的梨块，切成薄片。
11.按个人喜好摆盘。
12.淋上过滤后煮成酱汁的汤汁，装饰即可（如果有香草冰淇淋，可以挖一个球，放在中间）。
玉竹美容梨
食材明细：
药材玉竹10克调味料鸭梨1只
玉竹美容梨的做法步骤：
1、将鸭梨的尖端削成一个盖状，挖去梨核后装入玉竹，并用牙签插住梨盖，将梨放入盅内。
2、将盅放入锅内，加3杯水，隔水炖熟即可食用，食用时可饮汤食梨。
药材与食材功效
药材：
《神农本草经》中说，玉竹去面部黑斑、好颜色及润泽肌肤。现代药理研究指出，玉竹含有黏液质和维生素A等成分，可使皮肤细腻、滑嫩、白皙。
食材：
鸭梨味甘性寒，具有润肺清痰、止渴生津及滋阴清热的效用，可滋润皮肤、去除内热。
冰糖蒸梨
食材明细：
主料：：雪梨1个，
辅料：：冰糖6粒，陈皮1小块，枸杞少许，
冰糖蒸梨的做法步骤：
1.材料：水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用
2.陈皮泡一下水
3.把雪梨从1/4除切下头，用挖球器或者不锈钢勺挖去芯
4.把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面
5.上锅蒸30分钟
秋梨蒸蛋
食材明细：
主料：：梨一个，鸡蛋一个，
辅料：：香油适量，
秋梨蒸蛋的做法步骤：
1.准备一个梨和一个鸡蛋
2.把梨洗净，从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心
3.把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
4.搅拌好的蛋液倒入梨中，放一滴香油在里面
5.把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟即可
6.出锅后淋入少许香油
小贴士：
蛋液在梨的三分之二处，太多蒸的时候会溢出来
糯米蒸梨
食材明细：
糯米100g，红枣30g，葡萄干20g，梨子6个
糯米蒸梨的做法步骤：
第1步准备材料。梨子挖空。
第2步挖出来的梨子榨汁用来泡糯米2小时以上。红枣切碎。
第3步泡好的糯米沥干水，放入葡萄干，红枣碎拌匀。拌好的糯米填入梨子中。
第4步上锅蒸40分钟。40分钟后，又甜又香的糯米蒸梨就可以吃了。
小贴士：
糯米不能泡的时间太短，蒸时还上梨子盖。
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