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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化,你平时对食材了解比较多吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“黄花保肝茶”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

黄花菜10克,五味子5克,甘草8克,枣(干)5克

黄花保肝茶的做法步骤:

将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中,用沸水泡5分钟。

小贴士:

1. 清热利湿,凉血消肿,养血补肝,补中益气。2. 适用于乙型肝炎、黄疸性肝炎及慢性活动性肝炎。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

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健胃保肝滋补【枸杞芝麻糊】的做法


糯米平和滋润,加入糯米的黑芝麻会更加浓稠,口感也更好。黑芝麻富含丰富蛋白质、钙、铁、铬等营养成分。它有健胃、保肝、乌发、促进红细胞生长的作用。枸杞是少数可以经常食用的中药,长期食用效果才能有滋补和治疗的效果。不过,注意不要过量,每次15-20克即可。枸杞有调节免疫力、抗氧化、抗疲劳、保肝明目、排毒养颜等功效。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#

材料:

糯米20克,芝麻半碗,枸杞15克,花生20克,

健胃保肝滋补【枸杞芝麻糊】的做法的做法步骤:

步骤1,糯米20克芝麻半碗枸杞15克花生20克

步骤2,把材料洗干净。

步骤3,全部材料倒入豆浆机,加水至900Ml。

步骤4,启动米糊程序。

步骤5,程序结束后加入适量砂糖即可。

步骤6,撰写制作步骤

明目养肝枸杞茶


食材明细:

主料::枸杞8g,

辅料::清水300ml,

明目养肝枸杞茶的做法步骤:

1.准备枸杞,机萃壶

2.壶内胆加入300ml清水(如加入的是加热的开水,则萃取过程一分钟,如果是凉水,则需要5分钟左右哦)

3.取8g枸杞放入萃取斗,萃取斗置于内胆中,盖上盖子,打开开关

4.约一分钟左右,一杯养生枸杞茶饮就萃取完成了

清火利肝茶的做法


第一次接触专业中医老师时,给我的药方,养肝明目,清喉利咽!

材料:

杭菊8g,金银花10g,玫瑰8g,甘草5g,红枣8颗,麦冬6g,

清火利肝茶的做法的做法步骤:

步骤1,杭菊洗净备用

步骤2,金银花洗净备用

步骤3,甘草洗净备用

步骤4,麦冬洗净备用

步骤5,甘草洗净备用

步骤6,玫瑰花洗净备用(最好在中药店购买,以防止人工染色)

步骤7,红枣洗净,切成小块备用

步骤8,所有材料放入锅中煮沸晾凉后,加入适量凉白开冲兑喝。此方为三人一日量,不可连服超过七天!药效因人而异!

清肝平火茶的做法


经常熬夜加班电脑族,热性体质、容易上火人群,上火导致起痘人群,喝酒吸烟应酬多人群。

材料:

菊花,金银花,甘草,夏枯草,决明子,冰糖,

清肝平火茶的做法的做法步骤:

步骤1,菊花

步骤2,金银花

步骤3,甘草

步骤4,决明子

步骤5,枸杞

步骤6,夏枯草

步骤7,将上诉食材取适量放入容器,加沸水冲泡即可,同时亦可添加冰糖调味。

步骤8,冰糖溶化后,即可饮用。

步骤9,可以自行根据食材备好,也可以直接去雪豆菇凉的微店购买

步骤10,价格超级优惠

步骤11,也可关注雪豆菇凉公众号

步骤12,雪豆菇凉微店呦~

步骤13,来来来~

养血养肝 黑豆养生茶的做法


女人往往有手脚冰冷、头痛、血虚的症状,平时进食一些养血的食疗非常必要。黑豆养生茶,黑豆养血乌发,桑寄生养肝血祛风湿,枸杞子、桂圆肉、红枣养血安神,搭配煮茶则有养血祛风的效果,非常适合爱美的女士饮用。

材料:

黑豆30g,桑寄生15g,枸杞子15g,桂圆肉8粒,红枣6个,鸡蛋3个,生姜30g,红糖25g,清水1600ml,,

养血养肝 黑豆养生茶的做法的做法步骤:

步骤1,黑豆温水浸泡30分钟

步骤2,红枣去核,生姜切片

步骤3,将黑豆、桑寄生、枸杞子、桂圆肉和生姜放入锅里

步骤4,注入1600ml清水

步骤5,大火烧开转小火煮30分钟

步骤6,放入鸡蛋煮15分钟

步骤7,将鸡蛋取出,剥掉鸡蛋壳

步骤8,再把鸡蛋放入锅里煮15分钟

步骤9,加入红糖煮至溶化即可

步骤10,养血养肝~黑豆养生茶

黄花鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅适量,

辅料::黄花菜200g,西红柿1个,洋葱适量,

配料::料酒适量,味精适量,油适量,白糖适量,盐适量,

黄花鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅适量、泡发好的黄花菜200g、西红柿、洋葱。

2.西红柿切丁、洋葱切粒。

3.在鸡翅内侧横切两刀,加料酒、少许盐腌渍10分钟。

4.将鸡翅飞水,捞出洗净备用。

5.起锅热油、炒香洋葱粒。

6.放入西红柿翻炒。

7.加适量清水炖制5分钟。

8.放入备用的鸡翅,炖制5分钟。并加盐、白糖调味。

9.放入黄花菜炖制1分钟左右即可。

10.加味精提鲜。

11.出锅装盘。

黄花小炒


食材明细:

主料::黄花菜200g,青椒1个,牛肉肠适量,

辅料::葱姜适量,

配料::油适量,盐适量,味精适量,

黄花小炒的做法步骤:

1.黄花菜200g、青椒1个、牛肉肠适量、葱姜。

2.把青椒和牛肉肠切条。

3.锅中加水,烧开后放入黄花菜焯至熟透,捞出放入冷水浸泡30分钟以上。

4.起锅热油,爆香葱姜。

5.放入牛肉肠、青椒,翻炒均匀。

6.放入黄花菜翻炒。

7.加盐、味精调味,翻炒均匀即可。

8.出锅装盘。

黄花蛋


食材明细:

鸡蛋150克,黄花菜(干)50克,盐2克,料酒3克,白砂糖3克,植物油15克

黄花蛋的做法步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒调匀;

2. 黄花用温水泡发好,洗净,控干,切成两段;

3. 锅内放油烧至七成热,倒入蛋液炒;

4. 加入高汤和黄花,加盐、白糖略烧即可。

小贴士:

1.黄花有养血平肝,利尿消肿的功效,对孕妇头晕、心慌、小便不利,下肢浮肿有较好的食疗作用。2.黄花宜用干品,鲜品可能会引起中毒。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

黄花韭菜


食材明细:

主料::黄花菜200克,韭菜400克,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,

黄花韭菜的做法步骤:

1.主辅料: 黄花菜、韭菜

2. 把洗净的黄花菜放入开水中焯熟。然后放入冷水中浸泡2小时,中间要换水。

3. 把浸泡好的黄花菜切段。

4. 把洗净的韭菜切段备用。

5.起锅热油,放入韭菜。翻炒均匀。

6. 然后放入黄花菜,

7. 翻炒均匀后,加盐、味精调味。

8. 快速将其翻炒,炒至到韭菜一塌秧,即可关火。

9. 出锅装盘。

小贴士:

新鲜的黄花菜,一定要焯熟后,再浸泡,才可以食用。

腊鸭肝(豉鸭肝)


食材明细:

鸭肝500克,盐8克,白砂糖40克,酱油10克,料酒15克,姜汁10克

腊鸭肝(豉鸭肝)的做法步骤:

1.上列味料拌匀后腌鸭肝4小时,后把鸭肝铺在密竹筛上。

2.将竹筛连鸭肝上棚晒,每隔3小时翻转再晒,晚上入火柜焙,至身爽便成。

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