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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人从古至今都很看重食疗,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?你可以读一下小编整理的凤爪黄豆补血汤,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量

凤爪黄豆补血汤的做法步骤:

1、鸡爪斩去趾甲,洗净备用;黄豆洗净,浸泡8小时备用;香菇洗净,浸泡至软化,切片备用。

2、药材、食材放入锅内,加水至覆盖所有材料。先用大火烧开,再改小火炖煮至食材熟烂。

3、最后加盐调味即可。

药材与食材功效

药材:

黄芪补气,可带动当归之补血功能。

食材:

1、鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有养血通乳之功效。

2、黄豆为“豆中之王”,蛋白质的含量最为丰富,并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。其中的铁质不仅量含高,且容易被人体吸收利用。根据现代药理研究,黄豆含有的大豆异黄酮素是一种天然雌激素。

3、《食物本草》赞誉香菇“味甚香美,最为佳品”。香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品,含有30多种酶和18种氨基酸(人体所需的8种氨基酸,香菇中就含有了种),前者是新陈代谢不可缺少的物质,后者是合成人体蛋白质的基本物质。

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调经补血汤(2)


食材明细:

鸡腿1只,鸡翅1只,鸡脚3只,参鬚5钱,黄耆5钱,当归2钱,红花1钱

调经补血汤的做法步骤:

(1)注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水,取出沖洗干净剁块备用。

(2)另取一锅注入1000cc水于锅中煮滚后,放入有材料一同熬煮1个半小时即可。

猪尾凤爪香菇汤(1)


食材明细:

主料:猪尾2只,凤爪3只,香菇3朵,水6碗,盐少许。

猪尾凤爪香菇汤的做法步骤:

1、香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。

2、猪尾切块并氽烫。

3、将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。

花生红枣凤爪汤(2)


食材明细:

主料:鸡爪400克,瘦猪肉120克,花生仁(生)90克,辅料:枣(干)50克,陈皮3克,调料:盐3克

花生红枣凤爪汤的做法步骤:

1.花生洗净,红枣去核,陈皮浸软刮去瓤;

2.鸡脚去外衣,斩去趾尖,连同瘦肉飞水冲净;

3.陈皮及水先煲沸,将各材料放入,煲约二小时半,加少许盐调即可饮用。

小贴士:

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

养生补血汤的功效


现代人都习惯在大出血之后想方设法的去补血,而现在最最流行的补血方法既是喝养生补血汤。在生活中,其实有很多补血汤我们能自己去做出来,接下来我们将介绍一些常用的养生补血汤,请大家认真的去学习,为了掌握更多的养生知识。小编今天去查阅了一些资料,总结了一部分,希望能给你们带来帮助。

喝汤养生是一个很好的养生方法,越来越多的人都加入了喝汤养生的行列,喝汤既可以补充营养,同时又可以防病保健,那么女性贫血该喝点什么汤品呢?

养生补血汤具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

女人因为每个月都会来一次月经,使得身体流失掉很多的血,所以每个人女人都是需要适当的补血的,尤其是身体虚弱又怕冷的女人,补血的方法也有很多,比如红枣使我们都知道的食物

黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法: 将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟,把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:既能够补气又能够养血,还能起到一定的养颜的效果,特别适合那些因为长期的气血不足而导致的面色不好,精神不好,常常感觉到疲惫的女人们。

红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止,这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖,煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养生。

好啦,看了以上的各种介绍,相信大家都能掌握一种适合自己的身体养生补血汤了。但要值得注意的是养生补血汤注在养生,不要以为的追求补血,不要去随意的破坏自己的营养结构。这样才能达到我们想要的养生效果,那么现在就动手去试着做做吧。

补血经典——三红汤


食材明细:

主料::红豆适量,花生适量,红枣适量,红糖适量,

补血经典——三红汤的做法步骤:

1.将红豆花生洗净后倒入电饭煲中

2.加入适量清水浸泡

3.红枣洗净,每个切一刀,不切也可以

4.将处理好的红枣倒入电饭煲中

5.选取1小时粥开始煲汤

6.1小时后,食材软烂即可

7.盛入碗中,加入适量红糖,拌匀即可食用

大枣黄豆猪蹄汤


食材明细:

主料::猪蹄一只,

辅料::新疆大枣6颗,黄豆二两,葱姜适量,

配料::盐适量,水2000ml,

大枣黄豆猪蹄汤的做法步骤:

1.把猪蹄从中间一劈两半。

2.把切好的猪蹄放入锅中,加2000ml水,葱段姜片,盖盖大火烧开。

3.烧开后撇去浮沫。

4.全部倒入砂锅中,盖盖小火炖1个小时。

5.再加入大枣和泡好的黄豆,小火继续炖3个小时即可,出锅时撒3小勺盐调味。

木瓜黄豆猪脚汤


食材明细:

木瓜一个,猪脚一只,黄豆四两,葱少许,姜少许,料酒少许

木瓜黄豆猪脚汤的做法步骤:

1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。

2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。

3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。

4.汤炖好熄火,上桌前撒入少许盐。

补血五红汤浆


食材明细:

主料::红枣8个,红衣花生10克,枸杞子25克,红豆25克,

辅料::红糖50克,水1~1.5L,

补血五红汤浆的做法步骤:

1.红豆,花生,红枣洗干净,浸泡几个小时(红枣也可以不用泡)。

2.红枣去核,和红豆,花生一起倒入锅中,加水,枸杞子煮熟即可,大概几分钟。

3.加入红糖,关火。

4.把全部材料连同水一起倒入料理机或者破壁机里启动开关磨成浆即可。

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