黄豆猪骨汤

食材明细：

主料：：猪骨头适量，黄豆适量，

辅料：：生姜适量，

配料：：盐适量，

猪骨黄豆汤的做法步骤：

1.猪骨头剁块后洗净。

2.黄豆提前泡半小时。

3.生姜切片。

4.锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟，把骨头捞起。

5.沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆、焯好的猪骨头。

6.放入适量清水，开快炖三个小时加盐调味即可。

食材明细：

主料：：猪骨适量，黄豆适量，苦瓜1条，

辅料：：盐适量，香菜适量，

黄豆苦瓜猪骨汤的做法步骤：

1.猪骨焯水洗净放入煮开水的砂锅中。

2.黄豆用清水泡发后洗净。

3.和猪骨可一同放入砂锅中。

4.煮开后捞去上面的浮末。转中小火盖上盖子煲40分钟。

5.苦瓜洗净，去籽，切长方块。洒入一些盐。搅匀腌制一会。

6.直一出来苦水，倒掉后用清水过一遍。

7.加入苦瓜。

8.再大火煮开，转中小火继续煲半小时多至苦瓜熟透变软。

9.最后调入盐，放入香菜提味即可出锅。

猪骨飞水，冲洗干净血沫苦瓜清洗干净，去籽去瓤，切块苦瓜飞水，这样可以去除苦味黄豆清洗干净黄豆和猪骨放进锅里，加入清水加入苦瓜。

材料：

主料：苦瓜1个，黄豆200克，猪脊骨500克，，

辅料：食盐适量，开水6碗，

猪骨黄豆苦瓜汤的做法步骤：

1. 猪骨飞水，冲洗干净血沫

2. 苦瓜清洗干净，去籽去瓤，切块

3. 苦瓜飞水，这样可以去除苦味

4. 黄豆清洗干净

5. 黄豆和猪骨放进锅里，加入清水

6. 加入苦瓜，启动电压力锅的煲汤程序

7. 煲汤程序结束后，把汤水连汤渣一起倒进汤锅，开大火煲10多分钟，放盐调味即可

8. 喝汤、吃苦瓜、啃猪骨

食材明细：

主料：：猪骨500g，苦瓜一条，黄豆50g，姜适量，

辅料：：盐10g，鸡粉5g，

苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤：

1.主料准备好

2.黄豆提前泡发3—5小时

3.苦瓜去籽洗净，切成厚片 ; 姜切片

4.猪骨放入锅中，放姜片，焯去血水

5.将焯好的猪骨放入砂锅中，放姜片，注入足量的清水

6.放入泡好的黄豆和苦瓜，大火烧开后，小火煲1.5小时（期间最好不要揭盖）

7.煲好之后调入适量盐和鸡粉即可

养生汤品营养丰富老少皆宜

材料：

500g猪骨，100g黄豆，1根山药，15g枸杞，适量葱，适量姜，

山药黄豆猪骨汤的做法步骤：

1，猪骨洗净

2，黄豆泡发

3，山药去皮切段

4，枸杞子

5，大葱切段

6，姜切片

7，黄豆放入慢炖锅中

8，猪骨飞水后放入锅中

9，添加清水放入葱段姜片山药枸杞炖制2-3小时