“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？也许以下内容“丹参润肤汤(1)”合你胃口！强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
鸡肉150公克，丹参15两，鸡血藤15两，生地10两，连翘7两，红花5两，川芎5两，荆芥穗5两
丹参润肤汤的做法步骤：
(1)鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。
(2)将所有材料放入锅中加1000cc的水同煮1小时即可。
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丹参红花粥
食材明细：
粳米150克，丹参10克，红花6克，白砂糖25克
丹参红花粥的做法步骤：
1. 将丹参润透，切成薄片；
2. 红花洗净，去杂质；
3. 粳米淘洗干净；
4. 将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水；
5. 用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。
小贴士：
本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
补血润肤—红枣鸡蛋甜汤
食材明细：
主料：：红枣30克，鸡蛋2个，
辅料：：银耳10克，
配料：：冰糖适量，
补血润肤—红枣鸡蛋甜汤的做法步骤：
1.红枣洗净去核。
2.银耳用水泡软，洗净，撒成小块。
3.将银耳、红枣一起放入锅中，加入适量清水，用文火煮30分钟。
4.加入适量冰糖煮化。
5.最后打入整颗鸡蛋。
6.用勺子稍微搅拌，煮沸即可。
润肤莲根
食材明细：
莲藕400公克，排骨400公克，有机糙米150公克，红豆80公克，葱花10公克，盐10公克，香油5㏄，红葱酥5公克，水2300㏄
润肤莲根的做法步骤：
1.将所有材料分别洗净后备用。
2.有机糙米以清水浸泡约2小时，莲藕削皮后切成块状，排骨切成块状备用。
3.把作法2的材料、红豆与水一起放入电锅中煮约20∼25分钟至软透。
4.起锅前加入所有调味料与葱花拌匀即可。
丹参冰糖水
食材明细：
丹参15克，冰糖30克
丹参冰糖水的做法步骤：
1.取丹参，加水200毫升，煎煮20分钟，去渣；
2.加冰糖适量，以微甜为准。
小贴士：
1. 丹参，味苦，性寒，活血，凉血，安神。2. 此方对长期失眠患者有安神作用；对冠心病患者尤为适用。丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
润肤鲜藕粥
食材明细：
鲜莲藕6两，猪肉片4两，枸杞10粒，水12杯，米1杯，太白粉少许，盐少许，鸡粉少许
润肤鲜藕粥的做法步骤：
1. 鲜莲藕洗净，削去外皮后切片，再以冷水浸泡至要用时才取出。
2. 猪肉片洗净，再与太白粉拌匀备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后加入洗净的米，转小火续煮20分钟，再放入作法1的莲藕煮30分钟，最后加入作法2的猪肉片、枸杞及所有调味料煮10分钟即可。
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