好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下矿泉水瓶自制土豆粉，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
土豆淀粉适量，矿泉水瓶适量，水适量，开水适量
矿泉水瓶自制土豆粉的做法步骤：
第1步碗中先放少于淀粉，加一点凉水勾芡，水不要太多有点像酸奶的糊状，然后加开水把它烫熟，注意要快速用勺子搅拌均匀，
第2步烫好搅拌均匀之后开始加生粉，搅拌慢慢加自己，加到淀粉不粘手又可以流动就可以了，
第3步灌入矿泉水瓶内，锅中水烧开就是慢慢的下锅哦其实不用瓶盖出来的粗细和卖的那个土豆粉就一样了，我加了盖子，做出来的细，
第4步慢慢的围着锅一圈一圈的慢慢走，晶莹剔透，而且特别筋道，我觉得比卖的那个土豆粉好吃
第5步出锅啦葱，小米辣，蚝油，盐，鸡精，香油，老干妈，醋，酱油，调成汁，几面加一点开水
第6步动手做起来，开吃
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自制土豆粉
食材明细：
主料：：土豆粉适量，豆芽适量，金针菇适量，土豆适量，油菜适量，
辅料：：花椒适量，花生米(烤熟或炸熟的)适量，油辣椒适量，盐适量，花生油适量，
自制土豆粉的做法步骤：
1.葱、蒜、花椒爆香
2.放入准备好的金针菇、油菜、豆芽、土豆片，炒熟，加水，加盐
3.水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，量自己定，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣椒的放入老干妈油辣椒
土豆粉
胃口不是很好的，以前总喜欢吃那个酸辣的土豆粉，可是最近在外面买的感觉太辣了，不怎么好吃，就尝试着自己在家里做的试试了，蔬菜可以根据自己的喜好来添加是不是很不错的？我给里面添加了点肉臊子，味道一下就不一样了。
材料：
主料：土豆粉300g，，
辅料：西红柿适量，洋葱适量，青椒适量，彩椒适量，豆油适量，食盐适量，鸡精适量，醋适量，
土豆粉的做法步骤：
1. 准备彩色辣椒青椒洋葱以及西红柿，洗干净备用。
2. 把洋葱西红柿辣椒等都切成丁备用。
3. 上锅热油等油热了加入青椒洋葱一起爆炒。
4. 在加入彩椒以及西红柿翻炒。
5. 最后加入准备好的肉臊子一起翻炒。
6. 加入适量的水煮开。
7. 准备一袋土豆粉，我买的是成品，包装好的。
8. 把土豆粉倒出来，凉水过一下。
9. 然后把土豆粉加进去刚才煮的汤里，煮一煮。
10. 在加入调味料就可以出锅了。
鸡肉土豆粉
食材明细：
主料：：鸡肉适量，土豆粉适量，
辅料：：盐适量，香菜适量，鸡精适量，
鸡肉土豆粉的做法步骤：
1.土豆粉，蒸好的鸡肉。
2.备土豆粉拆包清洗，鸡肉先炖熟。
3.将鸡肉倒进锅里放清水和盐烧开。
4.倒进土豆粉。
5.将粉煮软。
6.放进 香菜。
7.烧开出锅。
砂锅土豆粉
食材明细：
主料：：土豆粉500g，豆芽50g，油菜50g，鱼丸100g，辣椒油1勺，蚝油半勺，
辅料：：羊肉卷100g，海带丝30g，豆腐丝50g，盐1勺，酱油1勺，葱适量，姜适量，蒜适量，
砂锅土豆粉的做法步骤：
1.准备所有食材。所有菜洗净控水切好，可随自己喜好随意加减
2.先将豆芽、豆腐丝铺满锅底
3.继续将其他食材放入锅内，最后放入土豆粉
4.将调味料、水加入锅内，大火烧开后转小火
5.出锅，可根据自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等
小贴士：
鱼丸肉丸等都是熟的，不用煮太长时间。
丝瓜土豆粉
食材明细：
主料：：土豆粉适量，丝瓜适量，
辅料：：盐适量，辣椒油适量，高汤适量，鸡精适量，咸豆豉适量，
丝瓜土豆粉的做法步骤：
1.备土豆粉。
2.丝瓜，辣椒。
3.锅里放清水或高汤烧开，放进丝瓜片和辣椒油烧开。
4.放点盐入味。
5.再放进咸豆豉烧开。
6.再放进土豆粉烧开。
7.调入鸡精即可出锅。
8.者好的丝瓜煮粉。
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