“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《常喝矿泉水好吗？常喝矿泉水可以防老痴》，仅供参考，欢迎阅读。
研究者表示，新研究包括两大部分。一是饮用含硅矿泉水的确可排除体内神经毒素铝。饮用富硅矿泉水之后，体内铝会汇集血液中，然后通过尿液排出体外。这种疗法可称为富硅水排铝疗法。研究的另一部分是，调查参试老年痴呆症患者认知能力情况以及这些症状是否会随着铝的降低而有所改善。
常喝矿泉水可以防老痴？据英国报道，英国基尔大学一项新研究发现，每天喝1升矿泉水可以预防认知障碍症（俗称老年痴呆症）患者认知能力下降，其机理是多喝富含硅的矿泉水可显著降低体内神经毒素铝的水平。
长期以来，铝一直被认为与老年痴呆症有密切关联。新研究中，研究人员让参试老年痴呆症患者每天饮用1升矿泉水，研究持续13周。结果发现，大多数患者认知能力不再进一步下降。一名患者体内铝水平下降了70%，多数患者体内铝水平下降了50%60%。3名患者大脑功能得到明显改善。
研究者表示，新研究包括两大部分。一是饮用含硅矿泉水的确可排除体内神经毒素铝。饮用富硅矿泉水之后，体内铝会汇集血液中，然后通过尿液排出体外。这种疗法可称为富硅水排铝疗法。研究的另一部分是，调查参试老年痴呆症患者认知能力情况以及这些症状是否会随着铝的降低而有所改善。
研究人员建议老人多饮用富含硅的矿泉水，有助降低老年痴呆症风险。
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一直喝矿泉水好吗
喝水是我们生活中必不可少的，很多人喜欢在身上放上一瓶矿泉水或者是热开水，在运动或者口渴的时候就会南来解渴，但是水没喝对也会致癌，相信很多人都忽略这样的一个问题，那么，哪些水不能喝呢？接下来，小编就具体的告诉大家我们在日常生活中喝水究竟有什么讲究呢。
1.隔夜水不要喝
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水最好当天喝完。
2.长期放在后备箱的瓶装水不能喝
瓶装水的瓶子在制作的时候，原料会加一些增塑剂(台湾又称为塑化剂)来帮助成形，如果水储存时间过长，一些增塑剂就会溶到水里头去，喝的水会有一股塑料味。塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。
所以在国外的话，瓶装水要低温、避光保存。有些人把一箱水放在后备箱里，喝的时候再拿出来，这种做法是不对的。
3.用净水装置过滤的水不宜长期喝
家庭净水器对自来水是一个深度加工，它的过滤装置里面有活性炭等物质，会将自来水里面的颗粒、细菌、病毒等异物吸附掉，所以水经过净水器加工完以后，会变得特别亮，比自来水要亮得多。
但是在过滤的过程中，对人体有益的矿物质也容易被过滤掉，所以，从安全的角度来讲，净水器是有必要安装的，但因缺少人体所需的矿物质等微量元素，不宜长期饮用净水器过滤的水，包括购买桶装或瓶装的纯净水。
4.喝“千滚水”易中毒
生活中有的人怕水不干净，自来水要烧十几分钟以后再喝，也就是所谓的“千滚水”。
专家称，这个习惯是不对的。有些地方，自来水本身的矿物质含量就比较高，水烧时间长了，水蒸气蒸发以后，水里的矿物元素就浓缩了，比如自来水它本身铅的含量是合格的，经过长时间烧以后，水浓缩了，自来水也就不合格了。
还有，自来水都是用氯来消毒的，水中的一些有机污染物，一旦跟氯结合，它会形成一种消毒副产物，属于A类致癌物，烧的时间越长，消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝，喝了就有毒，蒸锅水就是反复烧的，就是这个意思。
加热时间多长为宜呢？有实验证明，最好是一烧开就关火，水烧开以后，大部分的细菌都可以消灭，一般来讲，除了有芽孢的那种菌，其他细菌病毒在80度左右就死了。
5.并不是所有的矿泉水都能喝
现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水，所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。但其实，并不是所有的矿泉水都适合饮用。有些地区的矿泉水。
比如天津的郊区，水含氟量就很高，虽然也是属于矿泉水，但长期饮用却会导致氟骨病、氟斑牙等疾病，所以并不适合饮用。作为饮用天然矿泉水，国家有严格的限制标准，水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。
水里的矿物质比例也很关键，如果钠高了，口感就会感觉有点咸;金属离子高了，就会感觉有股金属味;如果比例合适，就会有种甘甜的感觉。如果喝水时感觉咸或有种金属味，或者土腥气，这种水都是有问题的。
6.早晨别自来水一拧开就喝
专家称，自来水刚刚出厂的话，是没有问题的。因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业，从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高;另外，自来水厂的设备也非常先进，这些都保证了自来水的卫生安全。但是在运输过程中，存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。
此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完，细菌就会超标，纯净水便不再纯净。
矿泉水能烧开吗？
水是人的身体中最不可缺少的物质，俗话说人的一天，至少要8杯水，不仅能够加快人的身体新陈代谢，还能让自己精神焕发。同样水作为自然界内不可缺少的东西，自然也就肩负着重大的使命，维持生物线的平衡。大家出门在外一般性都会携带矿泉水，不仅携带方便，还有质量保证，但是对于能不能把矿泉水烧开，这是大家所疑问的问题，今天我们就来探讨一下。
可以，但是矿泉水含有一些对人体有益的矿物质 ， 烧开了的话可能会流失掉。烧开后沉淀再喝，不然把水垢喝下去自然会得结石。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体.
指导意见：
矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。其次矿泉水只能冷藏不宜冷冻.婴儿不适合饮用矿泉水.
注意事项
在饮用桶装矿泉水时应注意做到以下几项：
1．饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。若实在有困难，也应采取措施，为水桶加罩避光桶套。
2．打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季最好在7-10天内喝完。
3．饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水不宜饮用。
4．用过的空桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物（如烟头之类），而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。
所以大家可以知道，矿泉水其实是不用烧开的，本身是还有非常多的营养元素，如果经过加热，那么那些营养元素可能就会消失，所以大家可以直接使用。大家应该养成多喝水的习惯，这样不仅能为身体也排毒，还能让自己远离疾病，保持身体的健康。
矿泉水用来吃药吗
吃药时难免要喝水，用什么样的水、多少水来送服药物才科学呢？您是否了解，如果饮水不科学，还会影响药效。其实，用白开水送服药物是个常识，但有些人喜欢用50—60摄氏度以上的热水服药。殊不知，部分药品遇热后会发生物理或化学反应，进而影响疗效。下面，小编就来具体的给大家介绍下吧。
一、六类药不要碰热水
1、助消化类：如胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等，均含有助消化的酶类。酶是一种活性蛋白质，遇热后会凝固变性。药典指出：“胃蛋白酶遇热不稳定，70摄氏度以上即失效”。
2、维生素类：例如其中的维生素C不稳定，遇热后易被还原、破坏，而失去药效。
3、止咳糖浆类：急支糖浆、复方甘草合剂、蜜炼川贝枇杷膏等，是将止咳消炎成分溶于糖浆或浸膏中配制而成的一类药物。患者服用后，糖浆或浸膏覆盖在发炎的咽部黏膜表面形成一层保护膜，便于快速控制咳嗽，缓解症状。如果用热水冲服，更易降低糖浆的黏稠度，影响保护膜的疗效。
4、活疫苗：如小儿麻痹症糖丸，含有脊髓灰质炎减毒活疫苗，服用时应当用凉开水送服，否则疫苗灭活，不能起到免疫机体、预防传染病的作用。
5、含活性菌类：乳酶生含有乳酸活性杆菌，整肠生含有地衣芽孢杆菌，妈咪爱含有粪链球菌和枯草杆菌，合生元（儿童益生菌冲剂）含有嗜酸乳酸杆菌和双歧杆菌。此外，酵母片、丽珠肠乐等药物均含有用于防病治病的活性菌。遇热后活性菌会被破坏。
6、清热类中成药：中医认为，对燥热之证，如发烧、上火等，应采用清热之剂治疗，此时不宜用热水送服。用凉开水送服则可增加清热药的效力。
二、吃六味地黄丸，喝淡盐水
为了更好地提高治疗效果，或者处理一些复杂的病情，中成药常常配伍使用，一是两种以上的中成药配伍；二是中成药与汤药配伍；第三就是中成药与药引配伍，主要是利用药引引导药物直达病变处，以提高疗效。
六味地黄丸是常用的中成药，由六味中药组成，有滋补肾阴的功效，常用于治疗肾阴不足、头晕耳鸣、腰膝酸软、盗汗遗精等病证。六味地黄丸多为蜜丸，通常人们会用温开水送服。其实，最好的方法是用温的淡盐水。
六味地黄丸用淡盐水送服，就是中药与药引的配伍。食盐也是一味中药，其味咸性寒，有清火、凉血、解毒的作用。因其味咸，可引药入肾，所以可以作为药引，帮助六味地黄丸直达病变处，更好地发挥补肾的作用。此外，又可利用盐的寒性，给肾阴虚、有虚火的病人清火。
其他宜用淡盐水送服的中成药还有：金锁固精丸、四神丸、黑锡丹、大补阴丸、左归丸、左磁丸、虎潜丸等，多为治疗肾虚的药物。
三、茶水、矿泉水、果汁送药不科学
除了饮水的量，水质的不同也会对药效产生不同的影响。对于绝大多数药物来说，白开水是最好的。
1、茶水：茶水可以解油腻、助消化、利尿、缓解便秘，还有助于预防冠心病、高脂血症等。但其内含有大量的鞣质，容易和药品中的蛋白质、生物碱、金属离子等发生相互作用。
例如含铁的补血药，鞣质和铁结合会产生沉淀，阻碍铁的吸收。含蛋白质的消化酶类制剂，也会与鞣质结合而降低药效。此外，茶叶中的咖啡因对镇静安神类药品有对抗作用，也会降低其药效。所以，不要用茶水送服药物。
2、矿泉水：矿泉水在我们的生活中越来越普遍了，但是其中存在一些矿物质和金属离子，例如钙，对有些药物也会有影响。说明书上注明，四环素类抗生素、阿仑膦酸钠等药物严禁与钙制剂一起服用，所以尽量不要用矿泉水送服。
3、橙汁：最近发现，橙汁对一些由肝脏代谢的药物有干扰，可以阻碍其代谢，从而增强毒性。例如调节血脂的他汀类药物，治疗心脏病的塞利洛尔等。所以，不仅禁用果汁送服上述药物，在服药期间，也尽量不要饮用果汁。
小编最后需要提醒大家的是，提不同的药物，疗效和成分都不一样，为了不影响药物发挥效果，选择正确的用水服药是很重要的。不可盲目乱听信谣言，最好送药的方法就是用最适宜的温度的开水进行药物的送服为佳。
天然饮用矿泉水好在哪里？
到了景区后，一听到导游讲这里有一个天然的泉眼，这里的流水是天然的矿泉水，就会有许多人拿着瓶子去接水喝，这时候会感觉到这种没有经过任何加工的天然矿泉水，水质非常的清冽，味道非常的甘甜，甚至比我们的饮用水都要好喝。那么，天然的饮用矿泉水比一般的水好在哪里呢？
第一首先安全，就是没有毒，没有害，没有异味，这是第一点。
第二点我们喝水目的干嘛，是做饮用，起到代谢作用，对人体健康作用，水必须要符合人体的营养需要，也就是它必须含有一些矿物元素，特别是钙、镁离子。
第三点我们国家老祖宗给我们留下一个很好的科学概念，水要具有活性，必须要具有活性水。
接下来一起了解下潭溪山天然矿泉水与人造矿泉水对比吧。
首先，人工添加的矿物质种类永远赶不上天然的多。市场上的矿物质水，添加的都是两种，顶多三四种，而自然界的矿泉水含的矿物质则多达几十种，甚至更多;
其次，有些矿物质无法人工添加，会沉淀出来。比如，天然水含钙20，想人工添加钙20，配不出来，硬配进去也会沉淀出来;
所以，千万不要把人造矿物质水和天然矿泉水混在一起。天然矿泉水必须符合国家标准要含有的天然矿物质。而人造矿物质水一般在纯净水基础上添加一种或两三种人工化学元素，本质上是纯净水的变种;
而且，天然矿泉水含有的天然矿物质比人工添加的矿物质吸收更快，吸收率更高。国外就做过很多相关实验。这是因为天然矿泉水通过天然降雨渗透到地层下面，经过了地层常年的过滤作用、净化作用、活化作用和富有矿物质作用，而天然矿泉水相对也是活水，是动态的，所以它更安全，更健康。
天然的饮用矿泉水中不但会有许多的矿物质，而且人体对此的吸收更快，更好，人们饮用也更加的安全、健康。但是要注意现在环境污染的严重，有些号称是天然的矿泉水，但是不一定就达标，所以到野外见到水源后，还需要慎重对待。
矿泉水可以煮开水喝吗注意什么？
由于碳酸饮料对人的身体伤害比较大，所以现在人们更加喜欢和矿泉水，但是有些人的肠胃是不能够吃一些冷的东西的，或者在一些特殊情况下是不能够喝冷的矿泉水的所以就想将矿泉水煮沸。因此有人就担心煮沸的矿泉水是否会对人的身体造成影响，今天小编就为大家来详细的解答。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
1．饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。若实在有困难，也应采取措施，为水桶加罩避光桶套。
2．打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季最好在7-10天内喝完。
3．饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水不宜饮用。
4．用过的空桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物（如烟头之类），而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。
5．饮水机要定期消毒，最好半年一次。避免二次污染，保证饮水安全卫生有益健康。
6.水一旦产生细菌，可加热消除细菌。
所以大家在平时注意多选择喝矿泉水或者白开水，平时生活中要尽量的少喝一些碳酸饮料，同时也要注意矿泉水不能够煮沸的时间太长，否则对人的身体还是有一定的影响的，所以最好还是喝热的白开水比较的放心。矿泉水与纯净水的功效
生活当中大家有了一个这样的定义，纯净水比矿泉水要好，很多人觉得纯净的农夫山泉水是山泉水，山泉水没有公害，也没有造成污染喝起来非常的放心，或许大家对于纯净水与矿泉水并不是很了解，不如下面的文章当中小编就来为大家详细的介绍一下，两者有什么差别呢，对人体来说有什么功效？
当然是矿泉水了。了解一下各类水的定义就知道啦。
【纯净水】以符合生活饮用水卫生标准GB5749-85的水为原料通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封存于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。其中PH值要求5.5～7.0，所以口感有点甜。
【矿泉水】从地下深处自然涌出的或经过人工掘露的，未受污染的地下水，含有一定量的常量元素、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。优质的矿泉水能补充人体所需要的矿物质。
当前，最当红的要数弱碱性水。因为健康水的PH值呈弱碱性（7.0-8.0）。人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当酸性物质在体内越来越多时，量变引起质变，就会引起各种疾病。多补充弱碱性饮用水，是调整酸碱平衡的重要方法。
目前，市面上的弱碱性水很少，最出名的要数农夫山泉啦。
目前在超市里面卖的各种各样的纯净水五花八门，甚至还上市了一种叫做苏打水的纯净水，据说对人体来说有着非常好的功效，所以说朋友们要好好的辨别什么叫做矿泉水，什么叫做纯净水。
桶装矿泉水安全吗？要注意什么呢？
现在许多人总是觉得自来水不干净，所以在平时的饮用水和做饭用水的时候，习惯于使用桶装的矿泉水，认为这样的水杂质少，对人体有益的物质多，常吃可以有益于身体健康。但是桶装水在使用过程中方法不当，也会有许多杂质、细菌出现的，常吃这样的水反而对身体有害。那么，使用桶装水的一些误区都有什么呢？
1. 桶装水安全误区一：被阳光直射
桶装水里面含有很多的氧气，阳光照射后会增加微生物的繁殖，会导致细菌超标。另外，太过潮湿的环境也会滋生微生物，所以要摆在干燥通风的地方。
2. 桶装水安全误区二：长期存放
一桶水的保质期是2个月，如果是开了封以后，建议最好是一个星期内喝完，如果超过一个星期的话，最好煲开了再喝，对于反复烧开的“千滚水”，喝了以后会不会对身体不好？专家表示加热的水是在密封的状态下进行的，加热的时候会让水分子运动更快，反而有益，不会影响身体。
3. 桶装水安全误区三：
水在高温的状态下，容易形成水垢，需要清洗掉，第二就是里面的内胆和管道，长期跟氧气接触，会有一些细菌在上面，所以专家建议每一个季度要清洗一次饮水机，清洗步骤是将2包消毒粉倒入内胆，加入一升饮用水浸泡十分钟，同时用消毒纸巾擦拭机身，之后让水从龙头和后面的管路排出，最后用清水浸泡一小时后就可以使用。
如果长时间的把桶装水置于阳光的照射之下，而且桶装水长时间的存放，长时间的不注意清理饮水机等，都会导致桶装水中的细菌超标，长时间的饮用这样的水不但会身体没有好处，反而会导致腹泻等疾病的出现。所以桶装水虽好，但是安全使用才会好。
长期喝瓶装矿泉水好不好呢？
许多人总是会觉得自来水不卫生，所以为了自己和家人的健康，往往就会经常的买一些瓶装的矿泉水来喝，尤其是在夏天常常会买一些放在冰箱中，什么时候想喝了，拿出一瓶就喝，非常的方便。但是也有的人会担心经常的喝瓶装的矿泉水会对身体不好。那么，瓶装的矿泉水长期喝会对身体不好吗？
首先就是我们经常喝的瓶装矿泉水会经过咱们人工处理净化，净化过程中不免会过滤掉一些我们身体内部需要的微量元素，而且长期喝这种瓶装矿泉水实际上不卫生，长期喝会出现肾结石和胆结石。所以个人觉得还是自己烧开的白开水是比较健康一点的，我们外出的时候可以自己带水哦。
而且经常喝瓶装的矿泉水还很容易使咱们的嘴唇长皱纹哦，虽然瓶装矿泉水的确很方便但是经常喝瓶装水易使嘴周围早生皱纹。因为喝瓶装矿泉水时反复拢嘴的动作，会在嘴唇周围形成深深的皱纹，所以我建议大家还是带自己的一个大口杯子来喝水或者是用吸管比较好哦。
不论是瓶装还是桶装水都只是对自来水的一种补充，永远不能成为主流。从健康角度考虑，各种矿物质水、矿泉水以及纯净水每天的饮用量都不要超过500毫升，如果喝多了，在健康的东西也不健康了。因此，平时饮水还是喝白开水，安全又实惠。
现在的食品安全问题确实令人担忧，所以一些不合格的瓶装水喝起来当然就不会太让人放心了。即使是合格的瓶装矿泉水也不要长期的喝，也可能会引起身体中吸收的营养失衡的。而且小孩子不要喝矿泉水，对孩子的发育不利。
饮用矿泉水好还是纯净水好呢？
水是人体每天都必须补充的物质，人可以几天不吃饭，但是却不能在相同的天数下不喝水，这样会让人性命受到威胁的，所以水对于人体来说是非常重要的。现在人们也对自己的健康非常的重视，所以在饮用水上也有诸多的讲究，而且现在市场上水的种类也是五花八门。那么，经常饮用矿泉水好呢？还是经常的饮用纯净水好？
1. 纯净水是以江河湖水、自来水等为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等处理工艺制成的。就是经过复杂深层的净化程序达到无菌纯净。
2. 矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水。在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
3.矿泉水与纯净水的共同点是安全、卫生。其最大的区别是矿物质元素的含量。纯净水是把水中各种元素最大限度的去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质;而矿泉水则是把水中的一些物质和微量元素做一定程度的保留。矿泉水不能煮沸饮用，因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。那么长期饮用纯净水是否会导致微量元素缺乏呢？由于人体从饮水中所获得的重量元素只占极少量，日常生活中只要达到膳食平衡，不管您饮用何种饮用水，也不会出现微量元素缺乏。矿泉水和纯净水要搭配喝。
由此可见，无论是纯净水还是矿泉水，如果长时间的单一饮用，都可能会导致身体中微量元素的缺乏的，所以最好的办法就是多种饮用水交叉着饮用。而且家中有小宝宝的要注意，孩子不能喝矿泉水，因为会对孩子的发育有不良的影响。
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