返回

中国人历来重视口腹之欲的满足,当地特色文化的最大体现就在地方美食上。游人到了某一地后,首先想到的是吃地方美食,很多人回到家乡,也和游客动作一样。你的地方有哪些美食呢?以下“杨桃木瓜汤”由小编为大家收集整理,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料: 杨桃 1/2个, 桂圆 4只, 木瓜 1/4个, 长思水晶蜜枣 2个,

调料: 食盐 适量, 姜 1小块,

杨桃木瓜汤的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.样桃和木瓜分别洗干净,样桃去掉边和头尾,木瓜去皮和去籽。

3.把杨桃和木瓜分别切小。注意:没有用那么多,所以可以只切需要的量,剩余的可以当水果来吃。

4.把全部食材放到锅里,如果有砂锅更好不过,因为这本来就是一道用砂锅煲的,只是我那里没砂锅,只好用电饭煲了。。。

5.在锅中放入适量的清水,然后煲30分钟左右就好了,如果用砂锅的话,也可以煲时间长一点。

6.最后放点盐乘出来就可以喝啦!很美味的一道汤,伴随着一丝丝的甜味!

97msw.Com扩展阅读

木瓜酥


食材明细:

主料: 木瓜 适量, 面粉 适量,

辅料: 水 适量,

调料: 植物油 适量,

木瓜酥的做法步骤:

1.先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状。

2.把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色。

菜品特色

木瓜酥造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。

蜂蜜木瓜汁


食材明细:

主料: 木瓜 220g, 纯净水 200ml,

调料: 长寿深山野蜜 适量,

蜂蜜木瓜汁的做法步骤:

1.木瓜洗干净去皮去籽

2.切成小块

3.放进料理机内

4.加入蜂蜜

5.加入纯净水,用料理机打30秒,停下,再打30秒

木瓜莲子酸奶


食材明细:

主料: 木瓜 200g,

调料: 莲子 适量, 光明大颗果粒(草莓)酸牛奶 适量,

木瓜莲子酸奶的做法步骤:

1.食材图:木瓜小半个、莲蓬一个、大果粒酸奶一盒(我选的是菠萝肉的)。

2.先从莲蓬中剥出莲子

3.再剥去绿衣,我没有去掉莲心。

4.木瓜去皮去籽后切成丁

5.在喜欢的容器里加入木瓜和莲子

6.加入大果粒酸奶,这酸奶刚从冰箱取出。

7.放上勺子就可以享受了。

8.这个高脚杯杯体很深,所以容量看起来很少。

木瓜炖牛排


食材明细:

木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

木瓜炖牛排的做法步骤:

用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

木瓜葡挞


食材明细:

主料: 淡奶油 110g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 80g, 糖粉 40g, 低筋面粉 8g, 淡奶 8g,

调料: 木瓜 适量,

木瓜葡挞的做法步骤:

1.木瓜先去皮去籽,切成丁备用;

2.盘里倒入淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳,搅拌至糖完全溶化;

3.加入鸡蛋黄和低粉,搅拌均匀;

4.把3过筛即成蛋挞水,放一旁备用;

5.飞饼提前拿出来解冻,软身后把飞饼卷起来,如图;

6.对半切开,一分为二,然后竖起来用手按扁成圆形;

7.如图,把所有飞饼都如此处理好;

8.把挞皮其中一面沾上一点面粉,朝上,用拇指把挞皮一个一个的都移至挞模里捏好;

9.飞饼加热后膨胀得厉害,可以静置10分钟后再用叉子在底部叉两下再放上两块木瓜丁;

10.加入约七分满的蛋挞水,入预热好的烤箱,210度,约25分钟左右;

11.烤至蛋挞水表面出现焦斑即可!

木瓜芒果西米露


食材明细:

主料: 西米 100g , 银耳 50g , 芒果 50g , 木瓜 250g ,

调料: 椰汁 250ml,

木瓜芒果西米露的做法步骤:

1.西米用冷水浸泡20分钟。

2.水开后,下入泡好的西米,盖上锅盖煮15分钟,然后关火焖15分钟。

3.煮好的西米过两次凉水,控干水备用。

4.银耳提前泡开,并煮熟。

5.木瓜一切两半,把中间的籽掏出。

6.把中间的果肉,用挖球器挖成圆球状。

7.芒果切开,取出果肉。

8.先将银耳和西米放入掏空果肉的木瓜中。

9.倒入椰汁。

10.放入木瓜球、芒果粒。再放入冰箱里冷藏4小时即可食用。

地方美食《杨桃木瓜汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供地方美食的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了木瓜怎么吃专题,希望您能喜欢!