每个中国人没有不喜欢美食的，地方的差异，往往体现在美食上。游人到了某一地后，首先想到的是吃地方美食，在外想家经常想起也是这些美食。你的家乡美食有哪些呢？小编特别编辑了“杏桃椰香马芬”，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料： 鸡蛋 2个， 椰浆 200g，
调料： 泡打粉 1/4匙， 椰子粉 100g， 苏打粉 1/8小匙， 橄榄油 100g，
杏桃椰香马芬的做法步骤：
1.将杏桃干切成细条备用；
2.盆中打入鸡蛋，分3次加入砂糖，搅拌均匀；
3.依次加入橄榄油、椰浆充分的搅拌均匀；
4.加入椰蓉，用刮刀拌匀；
5.筛入低粉、泡打粉、小苏打，切拌式拌匀；
6.加入杏桃干，轻轻拌匀；
7.烤箱185°预热；
8.将面糊放在纸膜中，约7分满，表面洒上少许椰蓉；
9.送入烤箱，烤30分钟即可。
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香蕉核桃马芬蛋糕
食材明细：
主料： 鸡蛋 1个， 荷兰乳牛乳酪牛奶 60克， 香蕉 1个，
调料： 色拉油 40克， 食盐 2克， 核桃 若干， 泡打粉 1小匙， 巧克力酱 适量，
香蕉核桃马芬蛋糕的做法步骤：
1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉与泡打粉过筛；
2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀，搅至糖溶化；
3.加入色拉油搅匀，加入牛奶，巧克力酱，香蕉泥和核桃碎搅匀；
4.加入粉粉，拌匀，装入纸模，七分满；
5.烤箱预热180℃，中层，20分钟；
6.用牙签插入后取出，不沾即已熟。
海底椰南杏猪骨汤
食材明细：
主料： 猪脊骨 ，
调料： 食盐 适量， 陈皮 适量， 北杏仁 适量， 沙参 适量，
海底椰南杏猪骨汤的做法步骤：
1.将所有材料洗净入锅，加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。
倍量巧克力马芬(3)
食材明细：
主料： lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力 85g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 75ml，
调料： 黄油 50g， 苏打粉 1/2小匙，
倍量巧克力马芬的做法步骤：
1.先将巧克力隔水融化；
2.然后将室温黄油打软，加入细砂糖；
3.将黄油打发后，加入融化了的巧克力；
4.然后加入蛋液搅拌均匀；
5.加入牛奶，充分搅拌均匀；
6.筛入低粉和小苏打，稍微搅拌一下；
7.加入巧克力豆，拌匀即可；
8.打入纸杯中，烤箱180°预热，中层，20分钟。
橙汁葡萄干马芬
食材明细：
主料： 低筋面粉 100克， 橙汁 80毫升， 有机厨房天然超大葡萄干 30—40克，
调料： 食盐 0.25小匙， 泡打粉 1小匙， 黄油 40克，
橙汁葡萄干马芬的做法步骤：
1.另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右，捞出沥水，用厨房纸巾把多余的水分吸掉
2.面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入砂糖和盐混匀
3.将黄油加热溶化成液体，稍凉和橙汁一块加入到面粉里，再加入全蛋液，用勺子拌匀面糊
4.再将葡萄干加入到面糊里，拌匀成蛋糕糊，布丁杯内壁事先抹上一层黄油，将蛋糕糊装入至8-9分满（葡萄干可以留少许不要拌入，装入烤杯后在每杯表面放个2，3颗）
5.烤箱预热180度，烤箱中层22-25分钟左右，出炉，待蛋糕稍凉一会，用牙签在模型内壁轻轻划拉一圈，脱模即可
（也可以使用小纸杯垫在布丁杯里烤，这样就不用抹黄油也省却了脱模的麻烦）
杏香玉米饮
食材明细：
主料： 玉米 300g，
调料： 德芙原粒什锦巧克力 30g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 500ml， 白糖 2大勺，
杏香玉米饮的做法步骤：
1.玉米洗净，用小刀剔出玉米粒。
2.玉米粒及杏仁倒入搅拌机内，加入适量清水搅拌，用筛网过滤汁液待用。
3.过滤好的汁液加入牛奶，小火开煮，撇去浮沫。
4.用勺子不停搅拌，以免糊底，烧开煮熟后加入白糖调味即可。
椰香鸡
食材明细：
椰子1只，土鸡腿3只，红枣15颗，盐1/4茶匙。
椰香鸡的做法步骤：
1、椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
2、鸡腿洗净切大块状，入滚水氽烫后洗净沥干。
3、将鸡腿块装入椰子盅内，倒入椰子汁、红枣及盐，封上保鲜膜入蒸笼蒸50分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《杏桃椰香马芬》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了桃菜谱专题，希望您能喜欢！
