生活中令人兴奋的事就是吃美食，人们常常通过地方美食来分辨地方的差异。每到一地旅游，最重要的是吃当地美食，要想不让自己遗憾，就得吃点地方美食。你旅游中对哪些美食印象最深刻？经过搜索整理，小编为你呈现“薏米银耳柳牙羹”，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料： 银耳 ， 薏米 ，
调料： 冰糖 ， 莲子 ， 百合 ，
薏米银耳柳牙羹的做法步骤：
1.先将薏米及莲子提前泡2小时
2.将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟
3.将银耳放入再煮半小时。
4.将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟
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米酒银耳莲子羹
食材明细：
主料： 银耳 1朵， 莲子 30g，
调料： 长寿深山野蜜 适量，
米酒银耳莲子羹的做法步骤：
1.木耳温水泡发撕成小朵。莲子我买的是带已从褐色的薄皮的 我用热水泡了一会剥掉了
2.干桂圆剥掉壳，一起放入电压力锅中，放水，压15分钟，喜欢软烂口感的可以压20分钟
3.小汤锅内倒入米酒
4.倒入适量煮好的银耳羹
5.煮开后下入木薯丸子，搅动
6.煮至木薯丸浮起即可，喜欢冰糖的现在可以加冰糖，喜欢蜂蜜的 可以盛到碗里再加蜂蜜
7.我加了两勺蜂蜜木瓜梨茶，还有木瓜和梨的果肉丝。酸酸甜甜 和米酒挺配的
银耳红枣桂圆羹
食材明细：
主料： 银耳 三分之一朵，
调料： 桂圆 ， 枣（鲜） ，
银耳红枣桂圆羹的做法步骤：
1.银耳开水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净
2.把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来
红枣银耳羹(2)
食材明细：
主料： 银耳 ， 木瓜 ， 枣（鲜） ，
红枣银耳羹的做法步骤：
1.银耳泡发,切掉下面的根部,撕成小块.木瓜去皮切块,红枣泡一下水洗干净,新鲜芡实洗净.
2.把银耳,芡实先放入炖锅炖上一个钟头后再放入红枣,木瓜和冰糖,再继续炖上半个钟就可以吃了.
桂花银耳红枣羹
食材明细：
主料： 银耳 两三朵， 莲子 ，
调料： 冰糖 ， 枣（鲜） 十颗，
桂花银耳红枣羹的做法步骤：
1.银耳两三朵,用温水泡开(大约两小时),洗净,摘去蒂,把银耳撕成小朵.红枣十颗左
右,洗净,和处理好的银耳一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了.
2.炖好后加
入冰糖,还可以按照个人喜欢加入莲子或者其他东西.吃的时候撒少许桂花干在上面,
会更香.
玫瑰栆蜜银耳羹
食材明细：
主料： 银耳 15g， 玫瑰花 5g，
调料： 冰糖 60g，
玫瑰栆蜜银耳羹的做法步骤：
1.提前准备好银耳，用冷水泡发；洗净、撕小朵备用。
2.准备好黄冰糖。
3.取一小部分玫瑰花用开水冲泡备用。
4.银耳倒入沙煲。
5.大火煮开，小火慢炖30分钟。
6.加入冰糖。
7.糖化；银耳羹出胶。
8.倒入玫瑰花和汁，炖5分钟。
9.炖好的银耳，加入剩下的玫瑰花。调入红枣蜜茶，拌匀。稍凉，入冰箱冷藏后食用。
百合莲子银耳羹
食材明细：
主料： 莲子 ， 雪梨 ， 银耳 ，
调料： 冰糖 ，
百合莲子银耳羹的做法步骤：
1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后切成小片；
2.莲子、枸杞也分别用水泡发，雪梨削皮切块，鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用；
3.先将银耳放入锅中小火炖20分钟，等银耳煮至浓稠时放入冰糖，然后倒入莲子继续炖15分钟；
4.最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用（因为鲜百合比较容易煮烂，所以要最后加入，如果是干百合的话可以提早一点加入）。
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