薏米红枣银耳羹

食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？经过搜索整理，小编为你呈现“薏米红枣银耳羹”，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

主料：：薏米60g，红枣15枚，银耳10g，莲子20g，枸杞5g，

辅料：：冰糖适量，

薏米红枣银耳羹的做法步骤：

1.准备食材

2.红枣，枸杞洗净备用

3.莲子，银耳洗净泡发，银耳去蒂撕小片。

4.薏米去杂质，洗净浸泡。

5.将红枣，莲子，薏米，银耳放入高压锅中，加适量的冷水。

6.将功能调到煮粥档煮20分钟，再焖15分钟

7.放入枸杞煮2分钟

8.放入适量的冰糖拌均匀即可。

9.成品图

小贴士：

枸杞易熟，最后再放入

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银耳薏米羹

食材明细：

薏米150克，银耳(干)100克，白砂糖50克，糖桂花10克，淀粉(玉米)15克

银耳薏米羹的做法步骤：

1.　薏仁去杂质，洗净，用温水浸泡2小时；

2.　银耳放入冷水中浸软，去杂质，改用温水浸泡，直至发透为止；

3.　锅中加入适量冷水，放入银耳和白糖，煮滚后下入泡好的薏仁，煮至米粒软烂；

4.　用湿淀粉勾稀芡，面上加糖桂花，出锅装碗即成。

薏米银耳羹

食材明细：

主料：：薏米30g，水发银耳15g，

辅料：：冰糖20g，水350ml，

薏米银耳羹的做法步骤：

1.薏水

2.薏米洗干净，水发银耳洗净撕开，放入炖盅中

3.加入冰糖（可以不加），加入水后，放入电子炖锅中

4.没定炖6小时

5.时间到了电子炖锅会自动进入保温状态，吃时打开搅匀

6.端出即可食用

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