食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"南瓜蛇粉汤"就是你要找的，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
南瓜500克，乌梢蛇30克，料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油35克
南瓜蛇粉汤的做法步骤：
1. 将南瓜去皮及瓤后洗净，并切成4厘米见方的块；
2. 姜切成片，葱切成段；
3. 将南瓜块、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内；
4. 加入1800毫升清水用武火烧沸，再用文火炖35分钟；
5. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。
小贴士：
本品具有祛风湿、退热杀虫之功效，适于风湿疼痛、绦虫、蛔虫、烫伤、乳癌等症患者食用。
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番茄蛇粉汤
食材明细：
番茄300克，蛇肉30克，鸡蛋50克，料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，植物油15克
番茄蛇粉汤的做法步骤：
1. 将番茄去皮后洗净，并切成薄片；
2. 鸡蛋磕入碗中打散；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将炒锅置于武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
5. 放入姜片、葱段爆香，倒入鸡蛋煎成两面呈金黄色，再加入1200毫升清水烧沸；
6. 然后放入脆蛇粉、番茄煮熟；
7. 最后加入盐、鸡精、胡椒粉各略煮即成。
小贴士：
本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼痛、食欲不振、口渴等症患者食用。番茄：西红柿忌与石榴同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄瓜蛇粉汤
食材明细：
黄瓜500克，白花蛇20克，料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉2克，鸡油35克
黄瓜蛇粉汤的做法步骤：
1. 将黄瓜洗净后切成薄片；
2. 姜切成片，葱切成段；
3. 将黄瓜、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内；
4. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮25分钟；
5. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。
小贴士：
本品具有祛风湿、清热利尿之功效，适于风湿疼痛、四肢浮肿、高血压、黄疸等症患者食用。
蛇粉香菇鸡蛋汤
食材明细：
鸡蛋100克，香菇(鲜)150克，乌梢蛇30克，姜5克，料酒10克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油35克，植物油35克
蛇粉香菇鸡蛋汤的做法步骤：
1. 将香菇洗净后切成薄片；
2. 姜切成片，葱切成段；
3. 将鸡蛋磕入碗中搅散；
4. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
5. 放入姜片、葱段爆香，随即倒入鸡蛋将两面煎成金黄色；
6. 再加入1200毫升清水煮沸，然后加入蛇粉、香菇煮熟；
7. 最后加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
小贴士：
本品具有祛风湿、开胃、理气、化痰之功效，适于风湿疼痛、脾胃虚弱、食欲不振等症患者食用。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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