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美食对于中国人有着非常寻常的意义,地方美食承载了地方的文化差异。游客们下车后的第一目标是吃遍美食,实际上,在外漂泊的人回到家也是一样的。此时,你是否正想着地方美食呢?小编现在向你推荐豆米浆,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料: 荞麦 1/5杯, 小麦 1/5杯, 糙米 1/5杯, 黄豆 1/5杯,

调料: 水 适量,

豆米浆的做法步骤:

1.五种粗粮检选干净。

2.五种粗粮干净,用三倍的水浸泡过夜。

3.倒去浸泡的水,将一种粗粮放进豆浆进,加水,选择五谷豆浆功能将五种粗粮打成米浆。

4.切些酱菜佐餐更香。

97msw.cOm延伸阅读

米浆白菜泡菜


食材明细:

(1)大白菜,1颗,(2)糯米浆(或蓬莱米浆),1杯,(3)辣椒,3条,姜末,蒜末,芹菜,葱,各适量,(1)盐,1/2杯,水,10杯,(2)糖,少许(或加水梨均可)。

米浆白菜泡菜的做法步骤:

(1)将大白菜对切后用盐水腌12小时,取出洗净后沥干备用。

(2)将材料(3)的辣椒切细片,其余材料切末,并加入糯米浆及糖等材料一起搅拌均匀备用。

(3)将作法(2)的材料均匀淋到大白菜叶上,再将之置于玻璃瓮或其它容器中,加盖后置于阴凉处,切勿照射日光,或置于冰箱冷藏,使其自然发酵即可,约5~7天后即可取出食用,约可保存2週。

紫薯米浆


食材明细:

主料: 紫薯 100g, 大米 50g,

调料: 水 1000ml,

紫薯米浆的做法步骤:

1.紫薯去皮切粒,大米淘洗泡好;

2.把大米与紫薯倒豆浆机桶中加上100ml的水;

3.“米糊”健煮约25分钟;

4.煮好的紫薯米糊;

5.倒碗中即可食用。

紫薯玉米浆


食材明细:

主料: 紫薯 100g, 玉米面 30g,

紫薯玉米浆的做法步骤:

1.紫薯去皮,洗净切小块

2.紫薯放入豆浆机

3.放入玉米粉

4.加适量清水

5.按下按纽即可。

豆酥糖


食材明细:

大豆1000克,小麦面粉250克,白砂糖750克,蜂蜜400克

豆酥糖的做法步骤:

凉拌豆筋


食材明细:

主料: 胡萝卜 20g,

调料: 食盐 适量, 蒜泥 适量, 调和油 适量,

凉拌豆筋的做法步骤:

1.豆筋

2.放入水中泡发

3.锅内烧开水煮开

4.豆筋捞出过凉

5.胡萝卜焯水

6.黄瓜切丝

7.将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋

蜜汁豆干


食材明细:

主料: 桂圆 1把,

调料: 食盐 ,

蜜汁豆干的做法步骤:

1.青橄榄四百克洗净后用刀拍扁.龙骨一斤飞水.桂圆一把.枸杞一把一起大火煲开转小火煲三小时.盐调味.

喜欢《豆米浆》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解地方美食的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱豆果专题,希望您能喜欢!