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美食对于中国人有着非常寻常的意义,每个地方都有自己的特色美食。每到一地旅游,最重要的是吃当地美食,而在外的人想念家乡常常想的就是家乡美食。此时,你是否正想着地方美食呢?下面,我们为你推荐了蜜柠檬茶,请收藏并分享给你的朋友们吧!

食材明细:

主料: 柠檬 2个, 白糖 20g,

调料: 食盐 2g,

蜜柠檬茶的做法步骤:

1.柠檬泡水并用盐把表皮搓干净

2.沥干水分切片

3.去掉中间的白籽

4.杯子底下面先铺一层白糖

5.白糖上放一片柠檬片

6.依次重复一勺白糖一片柠檬片这样放完

7.盖好杯子盖子,入冰箱冷藏,至少2天到柠檬出水

8.倒一杯温水,一定不能是开水否则会把柠檬的营养给破坏掉

9.把蜜好的柠檬片和一勺柠檬汁加入温水中即可

97msw.cOm延伸阅读

柠檬茶(1)


食材明细:

主料: 长寿深山野蜜 适量,

柠檬茶的做法步骤:

1.买了一两干柠檬片

2.取一片,加入开水,泡出味

3.稍摊凉,加入蜂蜜,搅拌均匀即可

蜂蜜果醋柠檬茶


食材明细:

主料: 长寿深山野蜜 3调羹, 苹果醋 10调羹,

调料: 柠檬 半只,

蜂蜜果醋柠檬茶的做法步骤:

1.这个是自己酿的苹果醋,已近有10个月了。

2.去除了苹果渣的果醋。浓浓的一股醇香。

3.蜂蜜和柠檬,柠檬用盐搓洗干净,用清水冲洗干净。

4.切成薄片。半只够了

5.烧开的水倒进壶中,待水温底一点再放入切好的柠檬片,这样能保持维生素c不会流失。这是半壶水(一般的热水瓶)全部倒满是一壶水。

6.再加入3调羹蜂蜜拌匀。

7.这里是10调羹苹果醋,倒进去。拌匀。放进冰箱冷藏。随时就可以喝了。

8.很健康的饮品。

冻柠蜜茶


食材明细:

主料: 柠檬 ,

调料: 冰糖 , 长寿深山野蜜 ,

冻柠蜜茶的做法步骤:

1.将柠檬切片,先在瓶底倒点蜂蜜,放上一层柠檬片,再放上一层冰糖,再一层柠檬再一层冰糖,如此反复,放完所有柠檬最后再倒点蜂蜜。

2.三四天后就可以喝了,不过最好一周十天后喝,那时连柠檬一块都可以嚼嚼吞下,而大多饮料店里的冻柠茶都是新鲜现切的柠檬片,太酸涩没法吃。

3.看十天后柠檬出了很多汁,都浮起来了。

4.取几片柠檬,再倒点腌渍后出来的汁蜜,冲入晾至温热后的一壶红茶,再放入冰箱冷藏,等你从烈日炎炎中走回家,倒上一杯,怎一个“爽”字了得。

冬瓜蜜菊茶


食材明细:

主料: 冬瓜 350g,

调料: 冰糖 30g, 红糖 50g,

冬瓜蜜菊茶的做法步骤:

1.冬瓜改刀切成小粒

2.拌入红糖和冰糖搅拌,静置30分钟至冬瓜出水

3.锅内烧开水,下冬瓜丁煮至熟透

4.再放胎菊略煮,沥出液汁即可

柠檬草玫瑰茶


食材明细:

主料: 玫瑰花 5g,

调料: 冰糖 适量,

柠檬草玫瑰茶的做法步骤:

1.将柠檬草用沸水泡开。

2.净置片刻,等茶汤变色。

3.将玫瑰与冰糖放入杯中。

4.将泡好的柠檬草茶冲入即可。

抹茶蜜豆小蛋糕


食材明细:

主料: 鸡蛋 2个, 抹茶粉 5g, 色拉油 15g,

调料: 蜜豆 适量, 黄油 60g, 糖粉 20g,

抹茶蜜豆小蛋糕的做法步骤:

1.称量准备所需材料,低筋粉和抹茶粉过筛,蛋白、蛋黄分离

2.蛋白倒入一个无油无水的干净容器中,用打蛋器打至鱼眼泡状时,加入1/3的白糖

3.继续搅打至蛋白开始变浓稠时,变得比较密的时候,再加入1/3的白糖

4.再继续搅打,蛋白表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3的白糖

5.再搅打一会,提起打蛋器,蛋白能拉出短小而弯曲的尖角,就到了湿性发泡阶段

6.再搅打一下,提起打蛋器,蛋白能拉出短小而直立的尖角就到了干性发泡阶段。把做好的蛋白糊先放入冰箱中冷藏,接着制作蛋黄糊

7.把2个蛋黄加入12克的细砂糖用打蛋器打散,不要把蛋黄打发

8.在打散的蛋黄中再加入15克鲜牛奶和15克色拉油,搅拌均匀

9.在蛋黄混合物中,加入过筛后的低筋粉和抹茶的混合物,用刮刀轻轻翻拌均匀

10.盛1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中,从底部往上轻轻翻拌,不要划圈

11.翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入装蛋白的盘中,同样轻轻翻拌

12.直到蛋白和蛋黄糊充分混合,混合后的状态时比较粘稠的

13.把做好的蛋糕糊放入8寸烤盘中,刮平,震出大泡

14.放入预热好的烤箱,中层,175度上下火,烤约18分钟

15.烤好的蛋糕取出撕掉油纸,放入网上冷却

16.用切模工具,切出蛋糕片,可以用各种模具制作喜欢的样式

17.取一个蛋糕片,上面抹上黄奶油,再放上一些蜜豆

18.再取一个蛋糕片,放到刚才做好的蛋糕片上,挤一圈黄奶油,中间再放入蜜豆,一个抹 茶蜜豆小蛋糕就制作完成了,剩下的用同样的方法制作即可

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