食材明细:
主料: 糯米 100g,
调料: 桂圆 适量, 枣(鲜) 适量, 红糖 适量,
红枣枸杞桂圆粥的做法步骤:
1.准备材料..半碗糯米.桂圆肉.红枣.枸杞适量..
2.红糖
3.糯米要泡20分钟.这样煮起来更软糯
4.枸杞.红枣也用水泡10分钟..
5.电饭煲里面放水..掂量着放.然后把所有材料放进去..除了红糖.开关煮半个小时..(因为我的材料不多就煮半个小时.如果材料多的话尽量煮一个小时.这样才能更软香)
6.关火时加进红糖.
7.搅拌下.让红糖更融入里面..然后盖上盖子焖10分钟就可以美味上桌了..
8.甜甜蜜蜜的粥上桌了..
食材明细:
大豆200克,萝卜缨300克,植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克
农家小豆腐的做法步骤:
1.黄豆洗净,用水浸泡一天,然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净,用开水煮过,后切成1厘米长的丁。
2.锅中加植物油烧热,放葱姜烹锅,即加入萝卜缨煸炒,然后加高汤、盐等烧开,将豆末均匀地放在萝卜缨上,盖上锅盖,用小火焖炖透至熟,放入盐、味精拌匀,连汤盛盘。
3.酱油、味精和葱末调匀,盛小碗中同上佐餐。
食材明细:
五花肉300g,青线椒2根,小红米椒5个,干红辣椒6个,香葱2根,料酒1/2汤匙,生抽1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,蒸鱼豉油1/2汤匙
农家小炒肉的做法步骤:
第1步五花肉洗净后切薄片,我买的是超市里已经切好的五花肉片,比我自己切的薄而且均匀;青线椒和小红米椒分别切段,干红辣椒用厨房纸巾擦干净,香葱择洗干净后切大段备用锅里放少许油,油热后加入五花肉片煸炒至出油并微微卷起,沿着锅边加入料酒后略翻炒,加入青线椒、小红米椒和干红辣椒翻炒出香味
第2步调入盐、糖、生抽、和蒸鱼豉油,继续大火翻炒半分钟后加入香葱段,略翻炒即可
小贴士:
1.五花肉片要切得尽量薄,这样炒出来的肉才会更入味,如果五花肉略肥,在煸炒时锅里可以不放油 2.炒这道菜在煸炒完肉片以后要大火爆炒,这样才会香,里面的辣椒也更好吃 3.香葱段可以用青蒜(也叫蒜苗)代替 4.如果自家吃蒸鱼豉油的次数不多,建议买那种小瓶装的,用过记得冷藏保鲜
食材明细:
主料: 南山益生菌酸奶 400g,
调料: 枣(鲜) 1小把, 长寿深山野蜜 适量,
红枣酸奶的做法步骤:
1.红枣洗干净。
2.去枣壳。
3.放进搅拌器倒一点凉白开。
4.开始搅拌。
5.搅拌好的枣和酸奶。
6.往枣里放一点蜂蜜。
7.放进酸奶里。
8.搅拌好,红枣酸奶就好了。
食材明细:
红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺。
红枣蜜饯的做法步骤:
(1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。
(2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。
(3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。
(4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。
食材明细:
主料: 玉米 100g, 南山益生菌酸奶 200g,
调料: 水 适量,
玉米奶昔的做法步骤:
1.玉米1根,酸奶一杯或纯奶或是清水+冰糖都可以
2.取出玉米粒
3.加点水
这样微波炉叮出来的玉米才不会干皱
4.放入微波炉中火叮3-4分钟左右,中途要拿出来搅拌下,这样可以叮熟的均匀
微波炉功率不同 时间会有所以改变
5.叮熟的玉米放温些
因为搅拌机多数都是塑料做的,放置太热的食物不利健康。
6.放温些的玉米倒入搅拌机,加上奶
7.搅拌1分钟左右
8.关机,玉米汁搅拌好了
9.倒入杯子 即可直接享受啦
10.香浓的酸奶玉米奶昔
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