食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？请你阅读小编辑为你编辑整理的《花样雪梅娘》，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料： 糯米粉 50g，
调料： 荷兰乳牛乳酪牛奶 90ml， 白糖 3勺， 食用油 5g， 忌廉 适量，
花样雪梅娘的做法步骤：
1.将糯米粉，粟粉和白糖用牛奶开成无颗粒的粉浆。
2.将开好的粉浆大火蒸制15分钟。
3.蒸好的面团加入食油，揉成一个面身光滑的粉团，放入冰箱冷冻至少许硬身。
4.台面覆上保鲜膜，取出一小块面团，隔着保鲜膜擀成薄皮，撒上少许糕粉防粘。
5.模具内抹上少许糕粉，把外皮放入贴紧模身。
6.依次加入忌廉、水果粒、再以忌廉封顶。
7.捏紧开口，取出多余的外皮。
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雪梅娘的做法
材料：
糯米粉100g，玉米淀粉30g，牛奶180ml，细砂糖60g，黄油30g，馅料，淡奶油200ml左右，细砂糖20g，芒果适量，奥利奥饼干碎适量，榴莲适量，，
雪梅娘的做法的做法步骤：
步骤1，将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖放在一起拌匀至糖融化，无颗粒，放在蒸锅里，大火蒸30分钟
步骤2，蒸好后取出，趁热加入黄油，用勺子搅拌，稍降温后，戴一次性手套揉至面团光滑，放入保鲜袋冷藏30分钟
步骤3，冷藏过程中干锅炒手粉，取适量糯米粉放入锅内炒制微黄就可以了
步骤4，准备馅料
步骤5，淡奶油打发
步骤6，冷藏好的面团分成12份，擀成薄的小圆饼（用擀饺子皮的方式擀）
步骤7，先抹一层奶油，放入需要的水果，再盖一层奶油，包包子的方式收口
步骤8，冰箱里有榴莲，又做了几个榴莲的
步骤9，完成
榴莲雪梅娘的做法
参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料：
雪梅娘皮5张，淡奶油150g，糖粉25g，榴莲适量，
榴莲雪梅娘的做法的做法步骤：
步骤1，准备以上材料～
步骤2，称好糖粉，量好奶油量。(喜欢甜点，糖粉量可适当增加点)
步骤3，奶油打发起鱼眼后加入糖粉。(先低速打发再转高速)
步骤4，打发7至8成发。
步骤5，取一个小碗，先刷一刷雪梅娘皮上多余的粉，然后铺上。
步骤6，舀入适量奶油。
步骤7，加入榴莲～
步骤8，再盖上一层奶油。
步骤9，把底部的皮捏紧收边包好～在雪梅娘底部盖上纸托。
步骤10，将小碗翻转～
步骤11，完成！
步骤12，依次包好全部。
步骤13，切件～
步骤14，建议放冰箱冷冻5小时后食用，取出切件如图，吃起来口感像雪糕糯米滋，超好吃，棒极了！
【草莓雪梅娘】的做法
材料：
糯米粉125G，玉米淀粉30G，奶粉20G，温水130G，细砂糖30G，黄油5G，新鲜草莓，淡奶油，白砂糖，糯米粉100G（实用一点点），
【草莓雪梅娘】的做法的做法步骤：
步骤1，黄油融化
步骤2，加入其它所有面皮材料（糯米粉125G，玉米淀粉30G，奶粉20G，温水130G，细砂糖30G）搅拌成面浆
步骤3，盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
步骤4，蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100G糯米粉用来蘸表面
步骤5，平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可
步骤6，新鲜草莓洗净沥水。摘去叶子部分.切块备用
步骤7，蒸好的面皮用筷子搅拌均匀
步骤8，扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁（面团很软。但不沾手。如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉）
步骤9，淡奶油加糖打发。和草莓块一起放在面皮中间
步骤10，像包包子一样包起来。不过不要像包子一样捏那么多褶子否则底会显得厚。边也会更加不平整
步骤11，我在封口之前又多添了一勺奶油。这样草莓就被奶油包裹了
步骤12，包好的样子。外面可以撒一些熟糯米粉。放冰箱冷藏后再食用（不过我的草莓块包得太多了。棱棱角角的导致表面不平整）
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