“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你最难忘的菜谱是什么呢？小编花时间特意编辑了葱油薯块，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
甘薯500克，大葱30克，植物油40克，胡椒粉1克，盐2克，香油5克，味精1克
葱油薯块的做法步骤：
1.将白薯洗净，削去皮，切成2厘米见方的块。大葱去根和老叶，洗净，切末。
2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热后先放入葱末，炒出香味时放入白薯块翻炒数分钟，加入精盐炒匀，将白薯块拨到锅周围，加少许水于锅底，盖上锅盖，改用小火烧至白薯酥烂，加入味精和香油和匀，盛入盘中，撒上胡椒粉即可上桌供食。
小贴士：
红薯又称白薯。甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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菠菜面包佐香草薯块色拉
今天小编给大家推荐的是菠菜面包佐香草薯块色拉，一道很健康的简餐，大朋友小朋友都适合食用的一道美食。把新鲜菠菜汁液浇灌在面包上，健康又美味，翠绿色面包搭配香草薯块色拉，赶快来试试吧~
准备材料:
a、菠菜150g,水150g...取菠菜汁150-160g使用
b、高粉260g,低粉40g,全蛋1个,细砂糖30g,盐5g,无盐黄油25g,酵母4g
c、熟马铃薯丁200g,熟红萝卜丁50g,洋葱碎丁30g,甜味色拉酱120g,白胡椒粉1/4小匙,甜椒粉适量,新鲜百里香适量
1、材料a入果汁机中搅打至无颗粒状的菠菜浓汁,备用
2、面包机中依序加入全蛋+菠菜汁+砂糖+盐,后加入高粉+低粉,顶部放置酵母,
开启搅拌动作15分钟,后松弛10分钟
3、继续加入黄油,开启搅办动作15分钟,面团光滑
4、将面团加盖后,开始第一次发酵,40分钟后面团膨胀至1.5倍大
5、面团取出后放置台面上排气,后松弛10分钟,平均分割成两个面团
6、面团整形成椭圆状,放置在洒有手粉的烤盘上,加盖开始第2次发酵约45分钟
7、面团表面洒些许面粉,割出刀痕
8、入预热好的190度C烤箱中,烤焙约40分钟,期间依情况加盖锡纸
9、完成后取出,待全凉后备用
10、将材料C全部放入碗中,混和均匀即可
11、面包切片后(可入烤箱回烤至微热),铺上适量马铃薯块色拉,完成!
小贴士：不喜欢吃菠菜的朋友也可以尝试下其他的蔬菜哦~
吃菠菜有什么好处秋天吃它治百病错过太可惜
菠菜虽然一年四季都有，但是秋季的菠菜尤其粗大，很适合做成熟食哦!吃菠菜有什么好处呢?小编和大家一起看看菠菜的神奇功效吧!秋季吃菠菜可以再也不得病哦!
秋天千万别吃菠菜，因为你的抗病能力会增强!
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，并能促进儿童生长发育。
千万别吃菠菜，因为你会越吃越年轻!
菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进身体健康。
千万别吃菠菜，因为你的胃肠功能会变好!
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
千万别吃菠菜，因为你不会贫血!
菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸也对身体健康和补血都有重要作用。
并且菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离贫血。
千万别吃菠菜，因为你的视力会好!
如果缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
千万别吃菠菜，因为你的情绪会稳定!
菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
【菠菜不能和什么一起吃】
菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜与牛奶：同食会引起痢疾
菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻
菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻
结语：以上就是小编带来的内容，秋季多多吃菠菜会让你受益大大哦!
偏头痛多吃菠菜吃对食物搞定9种小毛病
身体一旦出现不适，很多人都会急着找医生打针吃药。但其实，对于一些并非严重紧急的小病痛，食疗或许比药物更加有效!下面7种食物就可以帮你搞定身体7种小毛病。
情绪低落吃红薯。
如果你感觉情绪低落，要抵制住去吃薯片或糖果的冲动，不妨烤一块红薯。红薯中的碳水化合物十分丰富，可以帮助你体内的血清素水平迅速升高。这是一种能够改善情绪的化学物质。
此外由于红薯富含纤维，营养能够以更加渐进的方式进入血液，使身体的能量水平保持稳定。
肌肉酸痛喝酸樱桃汁。
剧烈运动后，许多人会感觉肌肉酸痛。不妨在运动前后喝些酸樱桃汁。
它里面含具有消炎作用的抗氧化剂花青素，能有效缓解肌肉酸痛。一些医学研究也显示，运动前后喝酸樱桃汁可以缩短身体恢复时间。
紫薯葱油饼怎么做好吃 紫薯葱油饼的做法,步骤
紫薯葱油饼
紫薯，我最爱的颜色，我最爱的食材！ 我第一次试验紫薯葱油饼，好吃的同时，还加上了好看！ 欧也
食材配方
主料：
紫薯
牛奶
面粉
葱花
油
盐
鸡精
花椒粉
做法 共10个步骤
1.熟紫薯，加入牛奶打成泥。加入面粉，和成面团。
2.葱花，油、盐、花椒粉调成内馅。
3.面团饧好，揉成光滑的面团。
4.擀成薄薄的面饼。
5.将葱油馅抹在面饼上。
6.折叠成w型。
7.全部折叠完成。
8.竖着，将其卷起。
9.擀成圆饼。
10.平底锅烧热，将两面烙成金黄色即可。
葱油
食材明细：
葱250g，红葱头3-4个，玉米油300ml
葱油的做法步骤：
第1步葱摘好洗净，放通风处晾干；晾干的葱切成小段，红葱头切成小片；
第2步油稍热就把切好的2料放进去；中火一直熬到葱叶发焉，颜色微黄，最后转小火熬到焦香，捞出葱叶滤油即可。
小贴士：
1．可以都用葱或者都用红葱头，没有红葱头，可以用红洋葱代替；2．洗干净的葱最好尽可能的沥干水分；3．不要选用本身有浓烈香味的油，会掩盖葱油本身的香味，比如花生油；4．中途最好适时搅拌，让所有的葱都能受热均匀；5．千万不要盖盖子，过程中产生的水蒸气会滴到锅里炸开；6．操作中油烟很小，开抽风机就可以了；7．做好的葱油密封放在干爽的玻璃瓶里，冰箱保存半年到一年以上都还是非常香的。
葱油凉面
食材明细：
中式面条二人份的量，胡萝卜半根，小黄瓜一根，葱油2大匙，老抽3小匙
葱油凉面的做法步骤：
1.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。
2.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据不同面条个性，有的需要点水数次，有的点一次水就可以。我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。
3.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。
4.再改刀切成细丝。当然直接用刀切也是可以的，只是很难切得那么细致。
5.大容器中放入面条和双丝，然后就只用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能用生抽哦，太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。
小贴士：
1：黄瓜最好去掉籽，不然会很多水份，口感也不好。 2：喜欢有点肉的人，把炒熟的肉丝加进去也很好吃。
葱油桂鱼
食材明细：
原料：桂鱼 （1斤左右）
调料：料酒、葱、姜、干椒丝、李锦记豆豉酱油。
葱油桂鱼的做法步骤：
1、鱼洗净去鳞，腹部抵尾处切一刀（斩断内脏连接）腮处掏出内脏，保持鱼的完整性。
2、鱼的两面各片3刀，便于入味与蒸煮。
3、葱、姜切片，附于鱼身，导入料酒腌制15分钟。待锅开后，大火10分钟起锅。
4、将盘内水和葱姜倒掉，换上新鲜葱姜丝附于鱼身备用。
5、锅内导入适量油，待开锅后浇鱼身处，随即淋上酱油即可食用。
小贴士：
1、开锅后，蒸8-10分钟，千万不可时间过长，否则肉质变老口感不佳。
2、喜欢吃辣的朋友，可以切几根干辣椒丝附于鱼上，味道更好。
葱油蛤蜊
食材明细：
蛤蜊适量，葱适量，姜适量，料酒适量，酱油适量，蒸鱼豉油适量
葱油蛤蜊的做法步骤：
第1步待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。
第2步炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。
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