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“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国食疗文化渊远流长,随着时间的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?由此,有请你读一下以下的“香肠薯块沙拉”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

材料:德式香肠4条,马铃薯2颗,香菜20克 调味料:芥末籽沙拉酱3大匙

香肠薯块沙拉的做法步骤:

1.马铃薯切大块,德式香肠切小段,香菜切末备用 2.滚一锅水,先放入马铃薯煮5分钟至熟,再放入德式香肠煮至水滚后,起锅放凉备用 3.取一个容器,放入马铃薯块、德式香肠和芥末籽沙拉酱拌匀,再加入香菜末翻拌均匀即可完成 厨师叮咛: *马铃薯也可改用微波炉煮熟,只需将马铃薯先充份泡湿,再以保鲜膜包裹后,架在筷子上放至微波炉的边角,以强微波加热6分钟即可

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酸甜萝卜块


食材明细:

主料::绿萝卜适量,姜适量,枸杞适量,

辅料::盐适量,纯净水适量,水糖适量,果醋适量,

酸甜萝卜块的做法步骤:

1.材料图。

2.将萝卜去皮切随意块,加上盐抓腌。

3.将腌出的萝卜水倒掉,用纯净水将萝卜清洗几次。

4.用果醋加纯净水加糖调出汁水,切几片嫩姜放放其中,这里可以加上枸杞子,将萝卜块放在汁水中,加盖保鲜膜,或者加盖冷藏,随吃随取,中间还可以加菜哟。

5.小菜,上桌时我加了两个菊花瓣,好看。

小贴士:

换做水萝卜或者莲藕也是可以的,萝卜腌出水可以让口感和味道都更好些。

炒甘蓝块


食材明细:

圆白菜400克,猪肉(瘦)11克,猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

炒甘蓝块的做法步骤:

1. 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;

2. 用开水烫至五成熟,捞出;

3. 用水投凉,控净水;

4. 把猪肉切成薄片;

5. 锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;

6. 把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。

补肾猪腿肉块


食材明细:

猪腿肉500克,石上柏100克

补肾猪腿肉块的做法步骤:

1. 将石上柏洗净,滤干,备用;

2. 猪腿肉洗净,剔肥留瘦,切成块;

3. 将石上柏、瘦猪肉放入沙锅内,加冷水浸没;

4. 用中火烧开后,再改用小火煮2小时;

5. 约剩汁1大碗,肉酥烂时,离火;

6. 滤出淡肉汤,每日2次,每次1小碗,弃药渣;

7. 猪肉蘸酱油佐膳食。

小贴士:

1. 补肾气,畅肺气,清热毒,利湿浊;2. 适用于咽癌、喉癌、肺癌等症。

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