这几天,每天一份蔬菜沙拉,吃的我通体舒畅啊~但是某只就受不了了,老喊着吃肉~
为了少吃肉,又有肉的口感,那就吃茄子呗~肉呼呼的哈,也凑合啦~为了让茄子更好吃,那就加点五花肉和大酱!
酱香十足,肉香也十足啦~关键是没啥油~就一点点的油~靠的是猪肉的油脂,茄子更好吃
炎炎夏日,做饭的人出汗,吃饭的人就必须吃的开心!汗不能白流啊
五花肉酱烧茄子
材料:茄子2只,五花肉60g,柿子椒1个,食用油1小勺,六月鲜豆酱1勺,六月鲜酱油1勺,葱花1点,蒜2瓣,盐一小勺
五花肉酱烧茄子的做法
1.青椒切块,五花肉切片,茄子切滚刀块,葱切成葱花,蒜切片
2.茄子切滚刀块,泡在水里,加入一小勺盐,泡5分钟
3.锅烧热,加入很少一点油,中火煸炒五花肉
4.五花肉变色,且四周变金黄,油都煸出来,加入蒜片,葱花爆香
5.加入泡过水的茄子,中火炒到茄子颜色变深,变软,变透明
6.加入酱油和一勺豆酱,翻炒均匀
7.出锅前加入青椒
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茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
食材明细:
主料:八爪鱼1斤
辅料:蒜适量,烧烤调料适量,油适量,洋葱适量
烤八爪鱼的做法步骤:
1,取完内脏的八爪鱼。
2,水烧开焯一下去掉多余水份。
3,放入烧烤调料 洋葱 蒜末 油
4,搅拌均匀,平铺在烤盘上。185℃,28分钟。
5,美味。
食材明细:
八爪鱼,姜,葱,香蒜蓉,泰式甜辣,酱油,芝麻
芝麻八爪鱼的做法步骤:
1.洗净后放烧开的姜葱水中焯熟,捞起沥干水.
2.爆香蒜蓉倒入泰式甜辣酱和水一点酱油调开的汁煮滚关火,倒在鱼中加熟芝麻拌匀后放一段时间入味后才好吃.
感谢您阅读“97美食网”的《五花肉酱烧八爪鱼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!