食材明细:
主料::吐司片6片,圣女果3个,培根2片,马苏里拉芝士210克,洋葱60克,西兰花30克,
辅料::披萨酱48克,
吐司小披萨?的做法步骤:
1.?食材?吐司片?:6片、披萨酱?:48克、、马苏里拉芝士?️:210克、西兰花?:30克、洋葱:60克、圣女果:?3个 、培根?:2片;
2.西兰花?洗净?切小朵后再切?薄片,洋葱切小片,圣女果?切片,培根?切小片备用〰️
3.在烤盘?上铺上一层烘焙纸?,将吐司片?放在烘焙纸上;在每片吐司片表面刷上8克披萨酱?,依次放上马苏里拉芝士?️20克、西兰花?5克、洋葱10克、圣女果?2片、培根?3-4小片,最后在表面再撒上剩余马苏里拉?️芝士〰️
4.将烤盘放入烤箱第3层,将烤箱设置常规烘焙模式?,200度?️后烘烤10分钟⏰后即可〰️
食材明细:
主料::全麦吐司2片,奶酪4片,培根6片,蘑菇2个,彩椒适量,洋葱适量,
辅料::番茄酱适量,盐少许,
【吐司披萨】的做法步骤:
1.培根切片,蘑菇洗净切片,彩椒、洋葱切丁。
2.锅内热少许橄榄油,放入蘑菇煎熟出锅。
3.同样的把洋葱和彩椒调少许盐炒断生出锅。
4.把培根煎至两面微焦出锅。
5. 所有材料都备好。炒好的培根、蘑菇、彩椒、洋葱和奶酪片、番茄酱。
6.烤盘垫上油纸,放入全麦吐司2片。
7.在吐司上涂上番茄酱或者披萨酱等。
8.再放一层培根片。
9.把蘑菇、彩椒、洋葱放上。
10.再放一片培根,不放也可。
11.最上层铺上奶酪片即可。只铺一片也可以的,就是我比较喜欢奶酪就铺了两片。烤箱预热200度,中层,上下烤8分钟,再转上烤,目测奶酪溶化即可,上面留些洋葱、蘑菇、彩椒作装饰即可。
食材明细:
主料::吐司片4片,马苏里拉奶酪适量,
辅料::番茄酱适量,牛肉适量,小番茄适量,豌豆粒适量,小香葱适量,
牛肉番茄吐司披萨的做法步骤:
1.准备切片吐司,奶酪丝,小番茄、牛肉、豌豆粒。
2.小番茄切记切片,牛肉切小粒,豌豆焯一下水,擦干水分。
3.小香葱切碎。
4.吐司片摆入烤盘内,每一片都放适量番茄酱。
5.用刷子刷匀。
6.撒一些奶酪丝。
7.铺一层牛肉粒。
8.摆上小番茄片,撒几粒豌豆和小香葱。
9.最后铺上一层奶酪丝。
10.烤箱预热210度,放中层,上下火210度烘烤15分左右,奶酪全部融化即可。
食材明细:
主料::吐司4片,香肠适量,玉米粒适量,香葱适量,马苏拉里奶酪适量,
辅料::番茄酱适量,
吐司花朵披萨的做法步骤:
1.吐司片用刀平均分成四片,中间不要割断
2.放倒模具中整理成花形(我用的是六连的蛋糕模具,也可以用纸杯蛋糕模具)
3.做好全部4个
4.香葱、香肠切碎,玉米粒煮熟
5.在整理好的吐司里抹上适量番茄酱
6.放上切好的香肠、香葱、玉米粒
7.最后放上马苏拉里奶酪
8.烤箱预热170度,中层烤大约10-15分钟左右
9.成品图
10.简单又好吃,是早餐的不错选择
食材明细:
主料::吐司两片,马苏里拉奶酪3片,
辅料::培根2片,番茄酱适量,小番茄适量,胡萝卜适量,蚕豆适量,
配料::胡椒粉适量,橄榄油适量,
自制吐司披萨的做法步骤:
1.准备批萨上的材料:胡萝卜切丁,蚕豆对切去皮,小番茄切片
2.将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下,断生
3.准备两片白吐司,四周刷点凉开水(防止烤时边上糊掉)
4.往吐司上刷满番茄酱
5.撒上马苏里拉奶酪,用手撕就行,我买的是片装的奶酪
6.培根切条,铺在吐司上
7.铺上氽好的胡萝卜和蚕豆,再把小番茄切片放在上面
8.再撒上一层奶酪片
9.放入预热好的烤箱,160度上下火,中层烤10分钟,完工
小贴士:
1、烤的温度和时间,大家根据自己的烤箱来确定,我看别人方子上的说要烤15分钟,但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了,以吐司边上发黄为准。
食材明细:
主料::吐司两片,彩椒半个,火腿肠半根,玉米粒少量,豌豆粒少量,紫元葱半个,紫甘兰叶两片,
辅料::蕃茄酱适量,马苏里拉芝士适量,
彩虹吐司披萨的做法步骤:
1.把蔬菜和火腿肠切丁,玉米粒和豌豆粒煮熟(我买的袋装速冻的就省掉煮熟这步),所有蔬菜在切之都要用厨房纸擦干水分。
2.吐司抹上蕃茄酱或披萨酱
3.然后在上面撒上马苏里拉芝士,放芝士片也可以。
4.把切好丁的食材如图中这样码好
5.烤箱预热上下火200度,中层烤10分钟。
6.出炉,是不是很漂亮。
7.做为早餐食用,即营养美味又节省时间。
食材明细:
主料::高筋面粉260克,酵母4克,盐2克,黄油28克,番茄酱适量,烤肠2根,玉米适量,圣女果2个,洋葱适量,胡萝卜少量,
辅料::糖50克,奶粉13克,鸡蛋30克,牛奶135克,玉米油少量,马苏里拉奶酪适量,
香肠吐司披萨的做法步骤:
1.先做一个港式吐司,可以提前一晚制作好,密封保存,随吃随用。先把液体材料放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、奶粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。
2.揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油。
3.选择揉面程序10分钟面团揉至完全阶段,拉出手套膜。
4.将揉好的面团放入烤箱中进行第一次发酵,在面团上盖一层保鲜膜,烤箱里放一碗温水,30度1小时(冬天时间根据面团发酵状态适当延长时间,而夏天30-40分钟常温发酵就够了。)
5.将面团发酵至2.5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。
6.将面团取出,按揉排气后面团均分成三团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右。
8.再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。
9.放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8-9成模。
10.放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。
11.现在来准备披萨馅料,平底锅中倒入少量油,小火煎香肠,我用的珍妮珍馐的秘制原味纯肉香肠,不含淀粉,小朋友很喜欢。
12.8-10分钟煎至金黄色,中途翻面。
13.材料准备如图。
14.玉米、洋葱、胡萝卜小火翻炒2-3分钟。
15.吐司烤好后,待凉透切片,去掉吐司边角,也可以保留。
16.刷上一层薄薄的番茄酱。
17.撒上少量的马苏里拉奶酪。
18.将香肠、玉米、洋葱、圣女果、胡萝卜放在吐司片上。
19. 再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪。
20.放入提前预热好的烤箱180度10分钟,奶酪融化表面上色即可。
21. 香喷喷的香肠吐司披萨,可以开动啦。
22.我选择的纯肉儿童肠,小朋友也可以放心食用。
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