食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“罗勒香肠炒鸡蛋”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
鸡蛋3个，罗勒叶10克，香肠80克，橄榄油30克，牛奶1大匙，盐适量
罗勒香肠炒鸡蛋的做法步骤：
第1步罗勒叶香肠切片，罗勒摘去梗备用，鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和适量盐打匀；锅烧热后加入适量油，下香肠小火煸香，下蛋液和罗勒叶中小火慢炒，炒至鸡蛋成型即可。
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香肠炒鸡蛋干
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，香肠适量，
辅料：：青红椒适量，
香肠炒鸡蛋干的做法步骤：
1.鸡蛋干切片，香肠切片蒸熟备用，青红椒各一个切块。
2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入青红椒稍炒。
3.加入切好的鸡蛋干翻炒几下，再加入一勺半盐、少量水，炒匀。
4.炒至水分差不多收干时，下入蒸过的香肠，翻炒几下，收干水分，起锅时加入少量鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可起锅装盘。
罗勒叶炒鸡蛋的做法
在花盆里种了罗勒，味道很香，女儿很喜欢这味道，做早饭时摘了几片叶子炒鸡蛋。
材料：
鸡蛋3个，罗勒叶6片，盐，，
罗勒叶炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，自家阳台种的新鲜罗勒。
步骤2，铁锅烧热，放少许油，罗勒叶切碎放入鸡蛋里搅匀，放少许盐。蛋液倒入锅里。
步骤3，罗勒叶炒蛋好了!
小炒鸡蛋辣椒香肠
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，辣椒三个，香肠一根，
辅料：：食用油适量，盐一勺，十三香适量，
小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤：
1.鸡蛋打散，香肠，辣椒切丁。
2.油热放香肠，煎至表面微焦。
3.放辣椒丁翻炒均匀，加十三香和盐。
4.辣椒炒熟放入蛋液，继续翻炒。
5.蛋熟出锅。
【东北】海参炒鸡蛋香肠
食材明细：
主料：：海参1根，
辅料：：鸡蛋2个，葱2g，花椒粉适量，盐半勺，香肠半根，
【东北】海参炒鸡蛋香肠的做法步骤：
1.准备食材
2.锅中油烧热
3.下入打散的鸡蛋翻炒
4.再放入切好的香肠片、海参段、葱花、花椒粉、盐一起翻炒
5.出锅
双椒香肠炒鸡蛋干
食材明细：
主料：：鸡蛋干120克，香肠100克，尖椒80克，红椒75克，
辅料：：盐适量，味精适量，
双椒香肠炒鸡蛋干 的做法步骤：
1.食材：鸡蛋干、香肠（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）
2.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3.将已蒸熟的香肠放在案板上切片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
5.接着，合入切好的鸡蛋干和香肠翻炒一下。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即成。
罗勒香肠披萨
刚开始喜欢披萨是被电视里的广告画面所吸引，那种拉丝的感觉相信肯定不止我一人被诱惑，没几天我家那位路过BSK特地帮我打包回家，等我下班回家已经凉了，好像有点小失望，拉丝也没有，口感和我们的大饼没区别，边吃边说，这不是大饼么，他问我你以为是啥啊？
原来冷了以后再也没有这种拉丝的感觉，我也再也没有馋过，想吃披萨的念头就此打消，自从家里有了烤箱以后就开始自己做，里面可以根据自家喜欢的食材添加。今天这道披萨用自己种的新鲜罗勒，大小朋友都喜欢的香肠，洋葱和蘑菇，调料用了番茄沙司做成的。
洋葱和蘑菇水分较多，先把食材干煸一下再加入再也不会有烂糟糟的口感，总之味道很棒哦
罗勒香肠披萨
主料；普通面粉200g
辅料；橄榄油10ml，盐2g，洋葱220g，白蘑菇70g，香肠4个，罗勒叶适量，番茄沙司适量水100g，马苏拉里奶酪碎100g，食用油10m。
罗勒香肠披萨的做法
1、面粉里加入2克盐拌匀，准备橄榄油，酵母用50克温融化后静置10分钟
2、之后先把酵母水和面粉搅拌均匀后再加入50克清水揉成面团后压扁加入10毫升橄榄油揉成光滑的面团3.盖上保鲜膜发酵
3、准备香肠和番茄沙司，蘑菇洗净后切片，洋葱洗净切片，罗勒叶洗净后切碎，
4、用2根香肠切成薄片，再用2根切成切成约一厘米的厚度待用
5、马苏拉里奶酪碎
6、用不粘锅加10毫升底油倒入洋葱和蘑菇片煸炒出水分后盛起
7、发酵至2倍多
8、排气后擀成圆皮
9、放入烤盘里用手压成中间薄四周后的饼胚，用叉子戳无数个小洞，防止烘烤过程膨胀，戳的时候尽量保持四周边搅匀，静置10分钟
10、之后把厚一厘米的香肠均匀的加入四周，轻压一下让其固定，中间加入番茄沙司抹匀，撒上一般罗列碎进180度预热烤箱烤5分钟后取出
11、取出先加入一半的蘑菇，洋葱和香肠片，撒上一半奶酪碎13.再把余下的蘑菇洋葱，香肠片和罗勒碎全部加上撒上芝士碎
12、再进烤箱烤20分钟即可
美食小贴士
1、烤箱的温度和时间要依照自己家的烤箱为定。
2、蘑菇和洋葱煸炒出水分后再加入，披萨不会有烂糟糟的口感。
感谢您阅读“97美食网”的《罗勒香肠炒鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
