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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上燕麦坚果蒸糕,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

花生25克,黑芝麻25克,核桃仁25克,奶粉2勺,藕粉一小包,燕麦150克,开水200克,红枣60克,葡萄干40克,蔓越莓20克,黑糖20克

燕麦坚果蒸糕的做法步骤:

第1步准备好食材准备食材

第2步把红枣,葡萄干,蔓越莓切碎把花生,核桃,黑芝麻,放入破壁机打碎。(可以炒熟,我是生打的)

第3步把燕麦,花生,核桃,芝麻碎,藕粉,黑糖粉放入碗里,用开水拌匀,放半个小时。

第4步准备六寸活底磨具,把燕麦糊倒进去压平大火蒸35分钟,放入红枣,葡萄干,蔓越莓压平再蒸5分钟出锅。

第5步放置冷切,切片开吃,味道还不错。

小贴士:

蒸糕的时候一定要用锡纸盖好蒸。

97Msw.com相关知识

坚果蜂蜜燕麦块


八寸的方模内铺上油纸。南瓜子、葵瓜子、花生用150度火焙15分钟左右。

材料:

主料:黄油60g,,

辅料:蜂蜜120g,红糖60g,葡萄干50g,蔓越莓50g,南瓜子90g,,

坚果蜂蜜燕麦块的做法步骤:

1. 八寸的方模内铺上油纸。

2. 南瓜子、葵瓜子、花生用150度火焙15分钟左右。

3. 黄油、红糖、蜂蜜混合,用小火煮至黄油和糖融化,轻轻不断搅动。

4. 倒入燕麦、坚果搅拌均匀。

5. 熄火后加入葡萄干、蔓越梅干、芝麻再次搅拌均匀。

6. 将拌匀的全部材料倒入模具,压平。烤箱180度预热。

7. 放入烤箱,烤20分钟至表面金黄,待凉,切块。坚果蜂蜜燕麦块烹饪技巧

香草味坚果燕麦


食材明细:

燕麦片200克,橄榄油20g,盐1捏,蜂蜜适量,坚果适量,蔓越莓干适量,香草精5g

香草味坚果燕麦的做法步骤:

第1步燕麦是这种生的。不是即食的燕麦片哈~~拌入蜂蜜。橄榄油。香草精。

第2步搅拌均匀。可以不用看我的方子。因为食材干燥程度不一样。搅拌到都沾到油和蜂蜜的感觉。却不黏在一起就可以了。放在烤箱。150°。烘烤45分钟左右。每10分钟拿出来搅拌一下。使上色均匀。

第3步晾凉。然后放入蔓越莓之类的果干。搅拌均匀。搅拌。感觉哗哗响~~~特别脆啦~~~

第4步然后装在袋子里密封~冷藏一个月。冷冻三个月左右~~~贴了自己做的贴纸。感觉瞬间高大上啦~~~

第5步吃的时候拌酸奶或者泡牛奶。都可以啦~~~你喜欢咖啡我也不拦着你~~~加了滤镜。。。感觉好美。。。

小贴士:

原来的方子是黄油。我怕胖加了橄榄油~~~你们喜欢的话,加黄油会更香。

蒸糕


食材明细:

小麦面粉90克,鸡蛋200克,葡萄干50克,白砂糖70克,黄油15克

蒸糕的做法步骤:

1.充分筛析面粉,搁置一边待用。打鸡蛋200克,分别取其蛋清和蛋黄。

2.取一较大的容器,搅蛋清至奶油状。

3.逐渐加白糖于其中,搅匀。

4.将蛋黄分别加入,搅拌至发泡状态。

5.将筛好的面粉加入其中,与调好的蛋液充分搅混拌匀。

6.加入葡萄干、搅混拌匀。

7.取容器,内侧薄抹色拉油或黄油。然后,灌入调好的面粉,抹平表面。覆盖一纸巾,高火5分钟。待容器冷却后,取出,切成薄片即可。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

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