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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每个对菜谱都应该非常熟悉,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你最拿手的菜品是什么呢?为此,小编特意呈上“烤披萨”,还请多多关注我们网站!

食材明细:

马苏里拉奶酪一袋,自发粉一袋,意式香肠几片,鲜虾8个,洋葱适量,青椒1个,红椒1个,小白蘑菇10个,菠萝罐头一个,黑橄榄一听,橄榄油适量,披萨草一瓶,番茄沙司适量,盐适量

烤披萨的做法步骤:

第1步自发粉加水加橄榄油加盐和匀。香肠切块洋葱、青椒、红椒、切条蘑菇切片。

第2步面擀开刷酱(番茄沙司加披萨草)。撒上原料。

第3步锅烧热,放入锅中盖上盖。开盖撒上马苏里拉奶酪丝盖上盖。

第4步取出切块

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焗烤披萨


食材明细:

马苏里拉芝士适量,青红椒各一个,洋葱一个,面饼一张,黑胡椒粉少许,芝士酱少许,蕃茄酱适量

焗烤披萨的做法步骤:

第1步备好食材。在面饼上抹好蕃茄酱,将青红椒切成圈,洋葱切成半圈,铺在饼上,撒一些黑胡椒面。

第2步加上芝士。烤箱150度,烤15分钟,取出加一点芝士酱即可。

烤猪排披萨怎么做好吃 烤猪排披萨


烤猪排披萨

披萨还是第一次做,因为儿子要吃,沒买披萨盘就用烤盘试做一下,披萨食材都是家里现存的,就随意搭配一下,做的买相不怎的,但儿子吃了说味道还不错,第一次做算是成功的吧

食材配方

主料:

高筋面粉

300g

牛奶

120g

鸡蛋

45g

烤猪排

100g

青豆

25g

马苏里拉芝土

100g

胡萝卜

25g

玉米

25g辅料:

黄油

25g

1g

40g

香辣牛肉酱

适量

香菇酱

适量

酵母

3g

做法 共15个步骤

1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分

2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3.和好面拉出薄膜

4.整形后放入面包筒进行发酵

5.发酵至2到2.5倍

6.排空气醒15分钟

7.把面团擀成长方形

8.擀好的面团放在铺有油纸的烤盘里

9.用叉在上面叉小孔

10.涂上香辣牛肉酱

11.再放香菇酱

12.再放青豆、玉米和胡萝卜

13.再放上烤猪排

14.最后铺上马苏里拉芝土,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤15分钟

15.15分钟后出烤箱放凉

焗烤土司披萨


食材明细:

土司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量

焗烤土司披萨的做法步骤:

1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于土司后,撒上起司丝。

2.将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

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