返回

东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,很多都应该见过这样的菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?由此,有请你读一下以下的“秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水”,更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

当归1根(约15克左右),鸡蛋2个,红糖30克

秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水的做法步骤:

第1步把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

第2步切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

第3步鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

第4步把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖,煮至糖溶即可。

小贴士:

一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用。1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。

97mSw.com相关阅读

当归鸡蛋红糖水的功效


食材明细:

主料:当归片10g,鸡蛋2个,九吉公老红糖30g-50g

辅料:枸杞适量,生姜适量,龙眼适量,大枣适量

当归鸡蛋红糖水的功效的做法步骤:

1,准备好所有的主料、辅料

2,当归片 用水泡15分钟,再用流水冲洗干净。

3,鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

4,将当归片、大枣、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

5,把鸡蛋、枸杞、九吉公老红糖、龙眼放入水中,中小火继续煮10分钟左右。

6,出锅、晾至温热,即可开吃。一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用。

小贴士:

1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。
2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。

当归黑糯米红枣鸡蛋糖水


食材明细:

主料:当归10g,黑糯米30g,黑豆30g,花生20g,红枣20g,土鸡蛋6个

辅料:黄片糖适量

当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

1,准备好原材料并清洗干净。

2,黑豆、花生提前浸泡一个小时,红枣去核,鸡蛋煮熟剥壳。

3,锅中加入适量清水,倒进所有材料(糖后放),煮约一个半钟。

4,最后放入黄片糖煮至融化即可。

5,慢慢享用吧。

小贴士:

这是三个人的量,糖的份量和种类依个人喜好而随意加减或选择。

当归红枣鸡蛋糖水的做法


当归红枣鸡蛋糖水的做法

广东人都是泡在糖水里长大的,一生与糖水为伴,不离不弃。但是也有一些糖水是比较特殊的,这种糖水一般功效比较特别,比如说我们今天的主角--当归红枣鸡蛋糖水。

当归红枣鸡蛋糖水主要原料是当归、鸡蛋跟一些比较常见的材料,这一道糖水主要是补血养颜,对月经不调,痛经有一定效果,对女孩子非常有好处哦。

主料:当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖

当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

1.准备好所有的材料,分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖

2.鸡蛋冷水下锅把它煮熟,当归用清水泡10分钟然后清洗干净,枸杞洗干净,红枣去核备用。

3.把处理好的当归、红枣放进砂锅里,加进适量的清水,大概是2碗半清水,然后开中火煮10分钟。

4.可以趁着煮当归的时候,把煮熟的鸡蛋剥壳备用。

5.时间到了之后把鸡蛋放进砂锅里继续小火煮20分钟,快出锅的时候把红糖跟枸杞放进去继续煮个几分钟就可以了

6.时间到了,我们香喷喷的当归红枣鸡蛋糖水就做好了,这一道糖水闻起来当归味道比较浓,但是吃起来味道很淡的,比较香,大家可以试一下哦,当然男生也可以吃的。

当归红枣鸡蛋糖水的做法小贴士:

1.清水的用量可以根人数适量增减,一般当归用5-10克就可以了。

2.也可以适当加一些桂圆肉一起煮。

红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水


食材明细:

红枣10颗,桂圆10颗,枸杞10颗,鸡蛋1只,红糖适量

红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法步骤:

第1步桂圆洗干净放进煲里;红枣洗干净后去核,放进煲里。放一碗半水到锅里,盖上盖子,开火。

第2步烧开后改小火,煮大概十分钟。放入红糖。

第3步打入鸡蛋。放入枸杞。

第4步关火,盖上盖子焖十分钟左右,大功告成。

当归鲫鱼滋补汤


食材明细:

主料:鲫鱼250克,当归5克,黄芪5克,红枣3~5粒,枸杞适量

辅料:姜片一片

当归鲫鱼滋补汤的做法步骤:

1,砂锅里放入3碗水,放入黄芪、当归、红枣、枸杞煮开

2,鲫鱼去内脏后洗净,放入锅里微微煎一下

3,煎好的鲫鱼放入锅中煮开后转小火煲一小时即可

4,成品

当归红枣鸡蛋糖水的做法_美食方法


当归红枣鸡蛋糖水的做法

广东人都是泡在糖水里长大的,一生与糖水为伴,不离不弃。但是也有一些糖水是比较特殊的,这种糖水一般功效比较特别,比如说我们今天的主角--当归红枣鸡蛋糖水。

当归红枣鸡蛋糖水主要原料是当归、鸡蛋跟一些比较常见的材料,这一道糖水主要是补血养颜,对月经不调,痛经有一定效果,对女孩子非常有好处哦。

主料:当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖

当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

1.准备好所有的材料,分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖

2.鸡蛋冷水下锅把它煮熟,当归用清水泡10分钟然后清洗干净,枸杞洗干净,红枣去核备用。

3.把处理好的当归、红枣放进砂锅里,加进适量的清水,大概是2碗半清水,然后开中火煮10分钟。

4.可以趁着煮当归的时候,把煮熟的鸡蛋剥壳备用。

5.时间到了之后把鸡蛋放进砂锅里继续小火煮20分钟,快出锅的时候把红糖跟枸杞放进去继续煮个几分钟就可以了

6.时间到了,我们香喷喷的当归红枣鸡蛋糖水就做好了,这一道糖水闻起来当归味道比较浓,但是吃起来味道很淡的,比较香,大家可以试一下哦,当然男生也可以吃的。

当归红枣鸡蛋糖水的做法小贴士:

1.清水的用量可以根人数适量增减,一般当归用5-10克就可以了。

2.也可以适当加一些桂圆肉一起煮。

老姜红糖水


食材明细:

老姜一块,红糖适量

老姜红糖水的做法步骤:

第1步将老姜洗净,千万不要去皮,切成片备用。取干净的砂锅一个,放适量清水,放入切好的姜片。

第2步开小火,慢慢烧开以后再慢慢的熬上那么一会,充分熬出姜的味道。熬好以后关火,放上适量红糖,搅拌均匀即可。

小贴士:

喝的时候一定要放到温热,还有就是一定要鼓足了勇气,一口气喝下去,千万别停顿呀!!同志们呀,那个姜的味道好辣呀!

喜欢《秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了当归食材专题,希望您能喜欢!