“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“当归鸡蛋红糖水的功效”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：当归片10g，鸡蛋2个，九吉公老红糖30g-50g
辅料：枸杞适量，生姜适量，龙眼适量，大枣适量
当归鸡蛋红糖水的功效的做法步骤：
1，准备好所有的主料、辅料
2，当归片 用水泡15分钟，再用流水冲洗干净。
3，鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4，将当归片、大枣、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
5，把鸡蛋、枸杞、九吉公老红糖、龙眼放入水中，中小火继续煮10分钟左右。
6，出锅、晾至温热，即可开吃。一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用。
小贴士：
1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。
2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。
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秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水
食材明细：
当归1根（约15克左右），鸡蛋2个，红糖30克
秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水的做法步骤：
第1步把所有材料准备好。当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
第2步切成薄片。把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
第3步鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
第4步把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖，煮至糖溶即可。
小贴士：
一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少有一定的辅助作用。1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。
当归红枣鸡蛋糖水的做法
当归红枣鸡蛋糖水的做法
广东人都是泡在糖水里长大的，一生与糖水为伴，不离不弃。但是也有一些糖水是比较特殊的，这种糖水一般功效比较特别，比如说我们今天的主角--当归红枣鸡蛋糖水。
当归红枣鸡蛋糖水主要原料是当归、鸡蛋跟一些比较常见的材料，这一道糖水主要是补血养颜，对月经不调，痛经有一定效果，对女孩子非常有好处哦。
主料：当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖
当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤：
1.准备好所有的材料，分别有当归、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖
2.鸡蛋冷水下锅把它煮熟，当归用清水泡10分钟然后清洗干净，枸杞洗干净，红枣去核备用。
3.把处理好的当归、红枣放进砂锅里，加进适量的清水，大概是2碗半清水，然后开中火煮10分钟。
4.可以趁着煮当归的时候，把煮熟的鸡蛋剥壳备用。
5.时间到了之后把鸡蛋放进砂锅里继续小火煮20分钟，快出锅的时候把红糖跟枸杞放进去继续煮个几分钟就可以了
6.时间到了，我们香喷喷的当归红枣鸡蛋糖水就做好了，这一道糖水闻起来当归味道比较浓，但是吃起来味道很淡的，比较香，大家可以试一下哦，当然男生也可以吃的。
当归红枣鸡蛋糖水的做法小贴士：
1.清水的用量可以根人数适量增减，一般当归用5-10克就可以了。
2.也可以适当加一些桂圆肉一起煮。
当归黑糯米红枣鸡蛋糖水
食材明细：
主料：当归10g，黑糯米30g，黑豆30g，花生20g，红枣20g，土鸡蛋6个
辅料：黄片糖适量
当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤：
1，准备好原材料并清洗干净。
2，黑豆、花生提前浸泡一个小时，红枣去核，鸡蛋煮熟剥壳。
3，锅中加入适量清水，倒进所有材料(糖后放)，煮约一个半钟。
4，最后放入黄片糖煮至融化即可。
5，慢慢享用吧。
小贴士：
这是三个人的量，糖的份量和种类依个人喜好而随意加减或选择。
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