“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编陆续为大家整理了香蕉馒头(卡通版)，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
面粉1000克，老面适量，南瓜300克，油少许，食用碱适量，水适量，可可粉少许
香蕉馒头(卡通版)的做法步骤：
第1步南瓜去皮切片蒸熟这是调好的老面
第2步南瓜蒸熟搅成泥凉一会，有点热把老面放进去搅拌均匀(不要加水)锅里放面粉慢慢加入调好的南瓜老面用筷子搅拌成絮状
第3步揉成光滑面团这是白面，把剩下的老面加水调均，慢慢用筷子加入面粉里，和成絮状
第4步这是和好的两种面发的面，先拿一块出来留下次用(就是老面)食用碱加热水化开，慢慢加入发好的面里，底下也翻上来用均匀
第5步用好碱揉均匀，放盆里醒半小时要多揉会，把面里空气揉出去！分成大小均匀剂子，白色的搓长条，黄色的擀长皮，白色上刷上油放黄色皮子上
第6步两边放一起捏好！捏口朝下搓圆整理成香蕉形状，头上蘸点可可粉，是不是像香蕉啊！
第7步蒸锅水烧开，放进去蒸15分钟就好了！出锅啦，剥皮开吃
小贴士：
最后白色面上要刷油的！刷油好扒皮我喜欢老面做馒头，老面馒头好吃有嚼劲
97Msw.com相关知识
卡通小刺猬馒头
食材明细：
主料：南瓜糊260克，低粉500克（绿色面团），黑色面团适量（发酵好的），红色面团适量（发酵好的），菠菜汁130克
辅料：酵母粉2克，白糖20克
卡通小刺猬馒头的做法步骤：
1，南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。
2，菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀，成光滑面团。
3，等待发酵至两倍大。
4，南瓜面团等待发酵。
5，发酵至两倍大备用。
6，取部分面团，揉成小刺猬的模样。
7，取少许黑色面团，红色面团做小眼睛。
8，用剪刀剪出小刺猬身体。
9，静置20分钟。
10，上锅，大火蒸15分钟。
11，取出，成品图。
卡通猪猪小馒头
食材明细：
主料：南瓜黄色面团适量(发酵好的)，低粉260克，红色面团(发酵好的)，黑色面团少许
辅料：酵母粉适量
卡通猪猪小馒头的做法步骤：
1，低粉260克，酵母粉2克，温水130克搅拌至无颗粒状态面团，红色也是按照这个配方操作，南瓜糊130克，加酵母粉，低粉300克搅拌至无颗粒状态面团，发酵至两倍大。
2，取部分白色面团，揉成圆形，做身体。
3，黄色面团擀成5厘米厚度，用椭圆形模具压出形状。
4，对半切开做小猪猪的耳朵。
5，取黑色面团做眼睛，用椭圆形压出嘴巴。
6，做好了，静置20分钟，上锅大火蒸15分钟。
7，成品图。完成。
卡通玉米小馒头
食材明细：
主料：南瓜糊130克，低粉520克，菠菜汁125克
辅料：酵母粉5克，白糖20克
卡通玉米小馒头的做法步骤：
1，菠菜汁，白糖10克，酵母粉2克，低粉入面包机启动程序搅拌至无颗粒状态面团，南瓜切块提前蒸熟待温度合适，放入面包机与低粉，酵母粉搅拌至无颗粒状态面团。两种面团发酵至两倍大。
2，绿色面团取部分，擀成圆形，黄色面团取部分，揉成椭圆形长条。
3，做成玉米形状，用刀在表面划几刀。
4，静置20分钟。
5，上锅大火蒸15分钟即可。
卡通kitty小馒头
食材明细：
主料：低粉260克，温水130克，卡通糯米贴纸几片，白糖15克
辅料：酵母粉2克
卡通kitty小馒头的做法步骤：
1，低粉，酵母粉，白糖，温水倒入面包机启动程序，搅拌至光滑面团。
2，发酵至两倍大。
3，揉搓成长条光滑面团。
4，切成小段。
5，蒸锅刷一层油，放馒头，发酵至两倍大，表面放卡通糯米贴纸。
6，大火蒸15分钟，焖5分钟。
7，成品图。
卡通菠萝小馒头
食材明细：
主料：菠菜汁130克，低粉520克，蒸熟南瓜糊125克，白糖20克
辅料：酵母粉4克
卡通菠萝小馒头的做法步骤：
1，蒸熟南瓜糊待温度适中，加入酵母粉搅拌均匀，我用的是面包机。
2，加入低粉搅拌均匀成光滑面团，面包机启动面包程序。
3，低粉，菠菜汁，酵母，白糖混合搅拌均匀至无颗粒面团。
4，揉成光滑面团。
5，发酵至两倍大待用。
6，取部分面团，三个大小合适的揉成菠萝形状。
7，菠菜面团取部分擀成5厘米厚度，用花型磨具压出形状。
8，沾少许水，当菠萝的梗和叶子，形象逼真。
9，发酵20分钟。
10，上锅蒸，大火15分钟。
11，成品图一。
12，成品图二。
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉馒头(卡通版)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了卡通菜谱专题，希望您能喜欢！
